Bacon ke lijo tse monate tseo hoo e batlang e le motho e mong le e mong ntle le limela tse jang limela. Empa ha u e pheha, ntle leha u e-na le microwave, nama e hlahisa mafura a mangata. Le hoja batho ba bangata ba sheba pan ea bacon ea mafura 'me ba bona bohlasoa ba mafura, bapi ba molemo ka ho fetisisa ba tseba hore ho na le lefats'e le sebelisang lijo tse joalo. Ho pheha ka Bacon grease ka sebele ha e molemo ka ho fetisisa kgetho, empa e tiisa ke monate.
Ho pheha ka Bacon Grease
Mohala oa Bacon o ka bolokoa ka lehare ho fihlela khoeli.
U ka e sebelisa ho etsa li-cookie tsa gingersnap tsa sebele kapa recipe ea Southern ea Turnip Greens ka Bacon Drippings . Kapa u ka e sebelisa ho etsa Wilted Spinach Salad , eo ke nahanang hore e monate. E sebedise ka nako e tlang ha o ntse o jala meroho ho ba fa sejo se monate sa tatso. Kakaretso leha e le efe e hlokang bohobe kapa ho khutsufatsa hangata e ka nkeloa sebaka ke bakonate ea oli.
Ho boloka oli ea bakonone bakeng sa ho pheha ho molemo ho senya oli ka setsing se setseng se kang polasetiki ea Tupperware kapa nkho ea khalase e nchafalitsoeng. Etsa bonnete ba hore u boloka oli feela, eseng lijo tsa hoseng; haeba o se na sesepa kapa cheesecloth se lutse ho pota-potile ho senya oli ka thaole ea pampiri. Ka mor'a hore u hlahlathele, koahela setshelo 'me u se boloke ka lehare. Hase feela ho bolokang oli e hlaphoheloa e tla ba thata 'me e bonolo ho pheha le eona. Ka lehare, oli ea bakon e tla nka nako e fetang khoeli. O ka eketsa setshelo sa hau mafura nako le nako ha u etsa qeto ea ho tšela bakonone.
Oli ena e ka fetoha nako e telele ka nako e telele, kahoo kamehla u etse tlhahlobo ea ho itšoara pele u sebelisa. Haeba e na le monko o mobe kapa o mobe, mohlomong o senyehile.
Ho lahla Bacon Grease
Mohala oa Bacon o tla thatafalloa ha o phalla. Ho hloekisa habonolo ke ho lumella mafura hore a thatafalloe ebe o sebelisa thaole ea pampiri kapa rabara ea rubber ho e kokota.
Haeba u sa batle ho emela hore e phophole ka tlhaho, ho na le mokhoa oa ho hloekisa kapele oo u ka o lekang. Tšoaea senoelo se senyenyane se nang le li-foil-heavy duty. Hlatsoa ka libonate mafura ka har'a senoelo ha mafura a chesa ebe oe beha ka lehare. Ha bakonone mafura a le mahlaseli, u ka e pholosa bakeng sa lipepepe kapa lijo tsa Fry. Kapa u li lahlele feela ka ho pata foil e pota-potileng mafura a tsitsitseng 'me ue lahle ka lithōle.
Le ka mohla u se ke ua tšela bakonone e chesang ea fatše fatše, esita le haeba u lahleheloa ke lithōle. Ha e ntse e phalla, e tla thatafatsa le ho koala liphaephe. Metsi a matha a lekane ho tlosa grease ena. Mafura a li-bacon, joaloka mafura a liphoofolo tse ling, a ka boela a fetola li-rancid tseo e seng monko oo u batlang ho o etsa ho tloha ka kichineng sa kichine. Hape le ka mohla u se ke ua sebelisa mofuta ofe kapa ofe oa nama kapa nama e entsoeng ka manyolo ka litlama hobane nama e ka ba le likokoana-hloko tseo manyolo ka litlama a ke keng a chesa ho li bolaea. Composting le nama e ka boela ea hohela liphoofolo tse jang liphoofolo tse ka hlahisang bana ba banyenyane le liphoofolo tse ruuoang lapeng kotsi.