Matsatsi le li-pecans li eketsa tatso le mokhoa o monate ho monate ona o monate oa litapole tsa bohobe. Sebeletsa pudding ea bohobe le mongobo o tsoekere oa tsoekere kapa leke sauce ea whiskey kapa moriana oa bourbon .
Ikemisetse ho nkela matsatsi ka lirapa tse omisitsoeng kapa tse omisitsoeng, kapa u tlohele litholoana tse omisitsoeng. Tlosa li-pecans le walnuts haeba u li rata. Croissant crumbs e fa pudding tatso e ruileng le ea bo-buttore, empa bohobe bo botle bo ka sebelisoa hape. Brioche ke khetho e babatsehang bakeng sa pudding ea bohobe.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse 5 ho isa ho tse 6 tse tetehileng tse hlahisitsoeng (kapa bohobe ba 8 ounces)
- 1/2 likotopo tsa pecans (ho khethoa ka majoe)
- Matsatsi a 1 a senoelo (ho koaheloa le ho khethoa)
- 3 tablespoons botoro (qhibiliha)
- 1 teaspoon fatše sinamone
- 1/4 teaspoon mobu nutmeg
- 1 seno e khanyang tsoekere (e tletse)
- Likotlolo tse 2 1/2 halofo le halofo (kapa tranelate e khanyang, kapa senoelo se le seng sa lithōle le linoelo tse 1 1/2 lebese)
- Mahe a maholo a maholo
- 1 1/2 diaspuni vanilla
- Likotlolo tse 1 1/2 tsa litapole tse pholileng
- Bakeng sa Sauce ea Sug Sugar:
- 4 tablespoons botoro
- 1/2 senoelo sa tsoekere e sootho (e tletse)
- Letsoai la letsoai
- 1/2 senoelo sa tranelate e boima
Kamoo U ka e Etsang
- Ovine ea mafura ho 350 F.
- Butter sejana sa bohobe ba 2 quart.
- Ka sekotlolo se seholo, lahlela li-criss crumbs le li-pecans, matsatsi, botoro le botlolo.
- Ka sekotlolo se seng, hlakola hammoho lebese, mahe le tsoekere e sootho; eketsa vanilla le ho kopanya litapole.
- Tšela motsoako oa litapole holim'a li-crumbs tsa bohobe le ho hlohlelletsa ho fihlela o kopane hantle. Ema ema ka metsotso e ka bang 10.
- Fetisetsa motsoako oa pudding bohobe ho sejana se lokisitsoeng sa ho baka.
- Tlatsoa ka ontong ea preheated ka metsotso e 45 ho isa ho e 55, kapa ho fihlela e behiloe.
- Sebeletsa ka moriana oa tsoekere o sootho (ka tlase) kapa e meng ea moriana oa letsoai.
Sauce ea Sugar Sugar
- Qhibiliha botoro ka sekoahelo ka mocheso o mofuthu.
- Kenya 1/2 senoelo sa tsoekere e sootho 'me u phehe, u hlohlelletse, metsotso e le' ngoe.
- Eketsa letoto la letsoai le 1/2 senoelo sa tranelate e boima 'me u tlise pheha. Tsoela pele u pheha metsotso e 2, u susumetsa kamehla.
- Khutsa hanyane pele u sebeletsa.
U ka 'na ua U rata