Ena ke sethopo se monate sa monokotšoai oa nama oa nama oa litlama le litapole, lihoete, le moro. Lijoana tsena ke motsoako oa motheo oa lisebelisoa. Nōka ea nama ea likhomo e nolofalitsoeng e fana ka monate o moholo oa nama oa khomo ho feta metsi a sephara kapa thepa.
Ikutloe u lokolohile ho eketsa rutabaga e diced kapa ho eketsa meroho sejoeng. Rutabaga e ka ba e kenyang monate, kapa eketsa lierekisi tse nang le serame kapa linaoa tse tala kapelenyana pele phofu e phethoa.
Seo U tla se Hloka
- 2 lik'hilograma tse tsoanang le khomo ea khomo ea khomo (kapa e chesitsoeng)
- Oli ea meroho ea limela tse 2 ho ea ho tse 3
- 1/2 teaspoon letsoai le nang le letsoai
- 1 eiee eiee (e khethiloeng)
- 1 o na le / o 10/2 ounces ea phepelo ea khomo ea khomo (kapa e tsepamisitse maikutlo
- khomo ea khomo e ruileng )
- Likotlolo tse 3 tsa litapole (ho hlajoa)
- Likopi tse 2 lihoete (tse tlotsitsoeng)
- Likhahla tse peli tsa celery (khaola likotoana tse 1/2-inch)
- Dipole tse peli tse phofo e nang le morero
- 1/3 senoelo metsi (a batang)
- letsoai le nōkiloeng ho latsoa
- pepere e ntšo ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Khaola nama ea likhomo ka li-cubes tse nyenyane.
- Pheha oli ea limela ka ontong ea Dutch kapa kettle e kholo; eketsa nama ea khomo, letsoai le nang le oli, le eiee e khethiloeng. Ho pheha hangata, ho feta mocheso o mofuthu ka metsotso e ka bang 10 ho ea ho e 15, ho fihlela nama e soeufala ka mahlakoreng 'ohle le eiee e khethiloeng e bonolo. Tlosa mafura a mangata ha ho hlokahala.
- Eketsa moro oa nama oa likhomo le metsi a mang a chesang pitseng ho fihlela tekanyo ea metsi e ka bang 1 cm holimo ho nama ea khomo. Koahela le ho fokotsa mocheso ho tlaase. Koahela 'me u hlahise lihora tse 1 ho isa ho tse 2 kapa ho fihlela nama e le bonolo.
- Eketsa litapole, lihoete le celery. Koahela 'me u phehe, ka linako tse ling u hlohlele metsotso e 20 ho isa ho e 30, ho fihlela meroho e le bonolo.
- Ho thibela phofu e kopanetsoeng, kopanya phofo le metsi a batang a kopi a 1/3 a senoelo; tsosa pele ho boreleli. Mamela ka botlalo pitsa ka hanyane ka nako, u sebelise ho hongata kamoo ho hlokahalang ho etsa hore phofu e be e teteaneng kamoo u ratang kateng.
- Kenya pepere le tatso bakeng sa li-seasonings, u eketsa letsoai le nang le oli ha ho hlokahala.
Litlhahiso tsa Litsebi
- Bakeng sa sepheo se setle, khomarela likhopo tsa hau, u kenye likhaba tse 'maloa tsa harese hoo e ka bang metsotso e 45 pele mohope o felile.
- Eketsa ka 1/4 ho 1/2 senoelo sa veine e khubelu e omeletseng hammoho le metsi bakeng sa tatso e itseng.
Maikutlo a Babali
"Kakaretso ena e monate ebile e bonolo haholo, ke ile ka kenya pelepele tse khubelu le tse tšehali e le tse eketsehileng 'me e fetisitse haholo litlhoko tsa ka. K'honthinente ena e se e hlahisoa ka lebokoseng la ho pheha,' me ke tla e etsa hape." Deane
"Ke ne ke maketse haholo ha mokhoa ona o ne o le bonolo haholo. Monna oa ka o ile a tšoha ha a fumana hore ke entse joalo ho tloha pele. Ho ile ha nka metsotso e ka bang 30 ho itokisetsa, eaba ke emisa setofo hoo e ka bang hora. ena ke lijo tsa mariha. Na ke buile - E ne e fetile ka letsatsi le le leng "SC
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 377 |
| Total Fat | 15 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 582 mg |
| Li-carbohydrate | 23 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 36 g |