Ka Bochabela (Chaena, Taiwan, le Hong Kong) re lumela hore re na le pheko ea tlhaho e tla etsa hore matsoele a basali a be maholo. Haeba u botsa motho oa Sechaena lijo tsa mofuta ofe tse ka thusang basali ba matsoele ho hōla, batho ba 99% ba tla u arabela "Papaya e tala / e sa butsoang".
Empa ke hobane'ng ha batho ba lumela hore papaya e tala ke pheko ea ho hōla matsoele a maholo? Kamoo ho bonahalang kateng, papaya e tala e na le li-enzyme le li-enzyme tse ka senya liprotheine 'me tsa thusa' mele hore o amohele liprotheine tsena tse ntle bakeng sa ho atolosa matsoele. Ha ke sa koetlisoa ka meriana nke ke ka batla ho u tšepisa hore haeba u leka risepe ena ka sebele u tla hōlisa matsoele a hao a maholo empa ha ho kotsi ho ba le sopho e monate le e phetseng hantle letsatsi ka leng. Ntho e 'ngoe eo ka eona u hlileng u batlang ho leka sopho ena kapa morero oa ho hōlisa matsoele a hao etsa joalo ha u "ntse u" hōla "ha u sa le mocha kapa pele. Ho tla ba thata haholo bakeng sa matsoele a hao ho hōla ha u le lilemo li 30 kapa 40 'me u se ke ua bua ka 50.
Ke tseba litsong tse ling batho ba bile ba lumela ho ja papaya e tala e ka thusa bo-'mè ba anyesang ho hlahisa lebese le eketsehileng la matsoele. Ke lekile sena pele morali oa ka a tsoaloa empa ke nahana hore e nthusitse feela butle feela empa ke boletse pele ho se kotsi ha ke noa sopho ena e monate hangata. Ho na le melemo e seng mekae ea bophelo bo botle ka papaya e tala.
- Green papaya e phahame ka potasiamo. Ho ja lijo tse ngata tsa potassium ho ka fokotsa kotsi ea ho ba le stroke le ho hlaolela lefu la pelo. Papaya e tala e na le potassium e feta ea papaya e butsoitseng. U ka tseba hang ha litholoana li butsoitse melemo ea bophelo bo botle e qala ho felisa.
- Ho na le papa e fumanehang papaya e tala. Papa e na le mofuta oa protheine e phollang ea protheine eo hangata e sebelisoang ke batho ho nolofatsa nama. Haeba o nka papain e le tlatsetso ea bophelo bo botle e ka thusa tsamaiso ea hau ea lijo e sebetsa hantle.
- Papa e boetse e tsejoa e le pheko ea ho fokotsa ho ruruha.
- E ruile ka fiber
- Green papaya e tletse vithamine A
- Kamoo ho bonahalang kateng, boselamose bo bong ba papaya e tala ke bo ka u thusang hore u fumane nako ea hau ea ho ilela khoeli ka nako e khutšoanyane. Lebaka ke hobane papaya e tala e ka thusa ho lumellana le mesifa ka popelong ea hau.
Le hoja ho na le melemo e mengata ea bophelo bo botle ba papaya e tala e boletsoeng pejana, papaya e tala e ka boela ea thusa ho ikopanya le mesifa ka pōpelong ea hau kahoo ka kopo u qobe ho ja papaya e tala nakong ea bokhachane. Lijo tse ling tsa setso sa lijo tsa Sechaena tse nang le ts'ebetso e tšoanang ke "ho hlahisa oli ea sesame" e tla boela e thuse konteraka ea mesifa ka mor'a hore u belehe ho na le basali ba bangata ba Machaena le ba Taiwan ba tla ja sopho ea sopho ea sopho ea oli kapa li-direpe tse ling tse li phehoa ka oli ea sesame e hlabositsoeng.
Green papaya e thusa 'meleng oa rōna ho cheka le ho senya "protheine" e le hore ke u khothalletse hore u je papaya e tala ka nama kapa tlhapi. Tlhahiso ena ea "papaya e tala le sopho e entsoeng ka nama ea kolobe" (青 木瓜 燉 排骨) ke mokhoa oo ke o ratang ka ho fetisisa oa ho ja papaya e tala.
Haeba u se mothetsi oa nkhono ea nama ea nama ea kolobe le hore u ka fetola nkhono ea kolobe ho maoto a likhoho kapa matsoele. Batho ba bang ba ka 'na ba ipotsa hore na papaya e tala e rata eng? Ho tšepahala ha ke nahane hore papaya e tala e na le tatso e matla ea sebele. E rata ho fapana ha e bapisoa le papaya e butsoitseng. Mokhoa o tsitsitseng ho feta papaya e butsoitseng mme ka mor'a ho pheha o tla fetoha o bonolo haholo.
U ka reka papaya e tala sebakeng se seholo sa Machaena kapa sa Asia empa haeba u se na setopo se seng sa Sechaena kapa Asia sebakeng sa heno u ka reka Amazon (bonyane nakong ea ho ngola sehlooho sena). Theko ke e theko e boima haholo ho feta Senyesemane suphamaketeng kapa Asia supermarket empa ho bonolo haholo haeba u se na monyetla oa ho rekisa lebenkeleng la Chaena kapa Asia.
Sopho ea Machaena ka kakaretso e fapane haholo le ea sopho e ka bophirimela. Sopho ea Bophirimela hangata sopho e entsoeng haholo empa Sechaena e na le metsi a mangata 'me u khona ho bona metsoako ka mahlahahlaha, moralo kapa julienne. Sopho e ntle ho uena le ho ja letsatsi le leng le le leng e ka u thusa ho hloekisa le ho hloekisa 'mele oa hau.
Seo U tla se Hloka
- Mofubelu o mong o mosoeu oa fatše ho latsoa
- letsoai ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
Tsamaiso:
- Pheha pitsa ea metsi 'me u boloke likhopo tsa nama ea kolobe. Sena se tla hloekisa likhopo 'me se tlose mobu ofe kapa ofe masapong. U tla bona mobu o feteletseng, mohlala, mali, phaphamala holim 'a metsi. Hang ha u bona sena se hlatsoa likhopo tlas'a metsi a batang. Hopola ho hlatsoa pitsa.
- Beha likhopo ka har'a pitsa hammoho le ginger le hoo e ka bang 2 a etsang dilitara tse metsi a batang 'me u li belise. Hang ha e fihla ho pheha e fokotsa mocheso le ho omella ka lihora tse 1.5.
- Ebola le ho tlosa peo ea papaya e tala. Etsa li-papaya le lihoete, u ka sebelisa senya se reng ho se khaola ka lipalesa (haeba u lakatsa ho etsa joalo).
- Beha papaya ka pitseng ebe u pheha likhopo ho fihlela papaya e kokobetse. Nako ea sopho e nang le letsoai le letsoai le leputsoa. Hang ha papaya e le bonolo, lijo tsena li se li loketse ho sebeletsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 0 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Li-carbohydrate | 0 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 0 g |