Light & Fluffy Meyer Lemon Mousse

Ena ke lijo tse tsoekere tse ntle haholo.

Mokhoa oa eona le tatso li khotsofatsa haholo. Ha ke utloisise ka botlalo hore na ho na le ntho e ntle hakaakang e ka khonang ho ikutloa e le bonolo ebile e le bonolo empa ha ke belaele. Lejoe lena le monate le monate o kopana hammoho ka potlako le ka mokhoa o bonolo 'me le tla thabisa metsoalle le malapa a hau.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Ka kopo hlokomela: ena recipe e na le mahe a tala. Haeba sena ke ntho eo u seng u phutholohile ho eona, ho na le libaka tse ngata tse kenang mahe a tala mahepepe a mousse, ho tloha ho tofu ho ea ho marshmallows ho ea ho li-cornstarch. Ha ke khone ho etsa qeto ea hore na baemeli bao ba sebetsa joang kerekeng ena, empa ka kōpo e-re ke tsebe haeba u leka e 'ngoe ea tsona; Nka rata ho tseba hore na ho etsahala joang.
  2. Tšela lero la lemone ka sekotlolo mme u fafatse gelatin ka mokhoa o ts'oanang holim'a lero la lero. E lumelle ho lula ha u kopanya mahe, Meyer lemon zest, le tsoekere. Sebelisa motsoako oa motlakase ho otla lisebelisoa tsena tse tharo, ho li kopanya hantle.
  1. Ha sena se felile, hlahloba gelatin ea hau. Kamora metsotso e leshome, e ka be e ile ea phalla, e leng se bolelang hore gelatin e kentse metsi 'me e tla bonahala e le holim'a lero. E futhumatsa lero ka lebaka la mocheso o tlaase, o tsubella ho qhibilihisa gelatin. Sena se tla nka hoo e ka bang motsotso. Tlosa lero le lenyenyane la lero pakeng tsa menoana ea hao ho netefatsa hore e silky e boreleli. Haeba u ikutloa ka lijo-thollo tsa gelatin, u 'ne u ikhethang. Ha gelatin e qhibilihile ka botlalo, tlosa lero ka mocheso, 'me e ke e pholile metsotso e 2 - 3.
  2. Tšela lebese motsoako ka lero butle-butle, e hlohlelletsang ho kopanya.
  3. A ka thoko sekotlolo, sephali tranelate ea bonolo tlhōrō ea sethala, joale eketsa ea shapuoa tranelate ho lehe motsoako le hlohlelletsa ho kopanya ka botlalo. Refrigerate mousse ka lihora tse 'maloa ho e tlohela hore e behe. U ka sebeletsa sena ho tsoa sekotlolo se seholo, kapa ho tloha lijana tse ling. Ke rata ho e sebeletsa ka halofo ea penti kapa ka kotara ea lipitsa tsa canning. Boholo bo nepahetse, linkho li khahleha, 'me hobane nkho e' ngoe le e 'ngoe e na le sekwahelo sa eona, ha ho hlokahale hore u itšetlehe ka likotoana tsa sekoahelo sa polasetiki.
  4. Lihlahisoa tse nyane tse ntle li ntle ho khahlanong le lero le pholileng lena le lebala. 'Me tatso e fana ka tekanyo e phethahetseng pakeng tsa tart le monate. Hangata ke iphumana ke khutla ka metsotsoana.

Ithute ho eketsehileng ka seo u ka se khonang le kamoo u ka sebelisang kotulo ea hau e ngata! Ngolisa Lethathamo la Mesebetsi la rona la mahala kajeno.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 96
Total Fat 3 g
Fat Satated 1 g
Fat Unsaturated 1 g
Cholesterol 104 mg
Sodium 42 mg
Li-carbohydrate 14 g
Fiber Fiber 0 g
Liprotheine 4 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)