Lihlahisoa tse hlahisoang ke lihoai, likolobe tse silafalitsoeng, le tse ling tse tsoang sebakeng sa Tar Heel
North Carolina e tumme ka ho ja ha eona hantle. Ho tloha ho nama ea nama ea kolobe ho ea lekaneng le monate, likhantši tse phehiloeng ho tloha ho tsoa-ho-tšimo li hlahisa. Fumana limmaraka tsa lihoai le lisebelisoa tse ling bakeng sa lijo tsa sebakeng sa North Carolina.
01 ea 09
Litholoana le Meroho ea North Carolina
Litamati tsa Brandywine. Photo © Molly Watson Sheba se leng sa nako ea North Carolina le Tataiso ena ea North Carolina Produce .
02 ea 09
Mekhoa ea Makhoebo a North Carolina
Collard Greens. Photo © Molly Watson Fumana e 'ngoe ea limmaraka tse ngata, tse ngata tsa lihoai ho ea North Carolina le Mohlahlandli ona ho Likaraka tsa North Carolina Farmers.
03 ea 09
Karolo e khethehileng ea North Carolina: Crab ea Blue
Maqhe a Blue. Photo © Cavan Images, e sebelisitsoeng ka tumello ho Getty Images Lebōpo la leoatle le Outerbanks ea Carolina Leboea li na le matlo a monate a monate. Li sebelisoa ka ho fetisisa li phehiloe, li tšeloa, 'me li kenngoa tafoleng ea pikiniki e nang le sebaka se ngata sa hore bohle ba bokane le ho qala ho ikhethela. Ke mokhoa o khotsofatsang le o khotsofatsang haholo.
04 ea 09
Karolo e khethehileng ea Carolina Leboea: Kokoe e kolobisitsoeng
Likokoana-hloko tse entsoeng ka nama ea kolobe. Photo @ Rita Maas / FoodPix, e sebelisitsoeng ka tumello ho Getty Images Ke ne ke le lilemo li mashome a mabeli pele ke e-ba le barbecue ea veine e nang le asene e neng e sebeletsa North Carolina - e fetile lilemo tse mashome a mabeli e se ke ea e ja! Ache. Ke iketsetsa nako e lahlehileng ha ke e-na le monyetla.
Batho ba bangata ba ratang barbecue ba tla batla tlhaloso ea Sejoe sa veine se etsang hore Carolina e be e natefisang joalo, e le e bonolo.
E le ho etsa Karate ea Barbecue ea hau, u tla lokela ho qala ka lehlakoreng le nepahetseng la Carolina Barbecue Rub pele u eketsa lekhase la Carolina Barbecue (kapa u ka batla mohope oa Sauce ea Red Carolina ) e le hore u ka etsa Karolina ea Pork kapa Piedmont e Khomotsoeng Kolobe.
Bala le ho feta ka Karolo ea Karolo ea Pork ea Pork mona .
05 ea 09
North Carolina Food Local Foods Mekete
North Carolina e na le mekete e mengata ea lijo. Leha ho le joalo, ho na le likarolo tse peli tsa mahlo-a-laotsoe, tse etsahalang ka khoeli le leng le e ' Pele ho tla mokete oa Northfood Seafood Sea Toropong ea Morehead e leng Mokete oa Barbecue oa North Carolina Lexington.
06 ea 09
Raleigh-Durham, North Carolina Libakeng tsa Lijo tsa Libaka
Sebaka sa Raleigh-Durham se na le li-ice cream mabenkele, libaka tsa mekhatlo ea libaka tsa libaka, le libaka tse ngata tse fanoang ka ntle ho barbecue e tummeng ka Leboea Carolina.
Ba batlang ho ja-ba ka emisa ke Big Ed oa li-classics tse ka boroa tse entsoeng ka lihlahisoa tse ncha tsa polasing kapa ho nka leeto la Triangle la ho Tsamaea Lijo.
07 ea 09
Charlotte, Amerika Leboea Lijo tsa Lijo
Charlotte ke, kamoo u ka nahanang kateng, ha u e'o ea Lijong tse ling tse ntle tsa Amerika Boroa. Kapa u iphekele ka mabenkeleng ho e 'ngoe ea mekete e mengata ea selemo le selemo ea Charlotte Farmers.
Ha u tsebe seo u lokelang ho se etsa ka ho hula ha hao marakeng oa lihoai? Leka Sehlopha sa ho pheha sa Charlotte.
08 ea 09
North Carolina Local Foods Resources
Fumana lijo tse ling tsa sebaka sa Amerika Leboea:
- Setsi sa Mekhoa ea Temo ea Tikoloho, e kenyeletsang tataiso ea "Farm to Fork" e fumanehang
- Piedmont e jeoang, setho se ikhohomosang sa Sejo se jeoang se koahelang lijo tsa sebakeng seo karolong e bohareng ea Carolina Leboea
09 ea 09
North Carolina Fisheries
Lebōpo leo la North Carolina le na le lijo tse ling tsa monate tse monate. Tsela e 'ngoe ea ho iphumanela tse ling ke ho ikopanya le Fishing Fish, e leng tlhapi e tšehetsoeng ke sechaba e sebetsang Raleigh-Durham.