Li-eiee tse monate li bitsoa ka tsela ena bakeng sa mehele e entsoeng ka eiee. Batter bakeng sa mehele ea onion e hlaseloa ka pepere e nyenyane ea cayenne, empa u ikutloe u lokolohile ho fapana le lijalo tsa Cajun kapa Creole seasoning kapa letsoai la selemo. Sebelisa biri e khanyang kapa soda ho e-na le metsi haeba u rata.
Sheba malebela a tebileng bakeng sa keletso ho lijo tse tebileng tsa ho chesa le ho sebelisa oli e phehang.
Mehele ea eiee e etsa sejo se monate sehlahisoa kapa e se sebelise holimo li-burgers le sandwich.
Seo U tla se Hloka
- 1 e kholo e monate oiee
- 1 kopi ea phofo
- 1/2 teaspoon letsoai
- Ho ikhethela: 1/4 teaspoon pepere ea cayenne
- 2/3 senoelo sa metsi
- 2 tablespoons oli ea limela
- 1 lehe le tsoeu, le otloa ka thata
- letsoai, ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Khaola eiee ka meketeng 'me u koahele ka metsi a leqhoa. Refrigerate ha u ntse u etsa batter.
- Ka sekotlolo se kopanyang, kopanya phofo, 1/2 teaspoon ea letsoai, pepere ea cayenne, metsi le oli ea meroho. Whisk ho kopanya. e pene ka leqhoa le otlolohileng.
- Hlakola likhae tse entsoeng ka onion; li behe lithaole tsa pampiri le tse ommeng. Ho koahela mehele e entsoeng ka har'a batter 'me ue chese ka lihlopha tse nyenyane ka oli e chesang (360 F) metsotso e 3 ho isa ho e 5 kapa ho fihlela e le e putsoa ka khauta.
- Hlakola lithaole tsa pampiri mme u fafatsoe ka letsoai, haeba o lakatsa.
Litlhahiso tse sireletsehileng le tse atlehileng ho tsuba ka botebo
- Likarolo tsa lijo li lokela ho ba liaparo tse sa tšoaneng ka boholo hore li tle li phehe hantle.
- Pat lijo ho o omisa pele ho shapa kapa ho roala.
- Lijo tse fokolang ka oli e chesang butle-butle ho thibela ho qhibiliha.
- Lijo tse chesang ka lihlahisoa tse ngata tse nyenyane ho thibela mocheso oa oli hore o se ke oa theoha.
- Lijo tse ling ha lia lokela ho ama, kapa li ka pheha ka tsela e sa lokelang.
- Tlosa lijo ka khauta e slotted kapa sesepa ho ea ho lithaole tsa pampiri kapa rack. Ho boloka lihlapha tse futhumetseng, beha lijo ka pane e nang le lithaole tsa pampiri 'me u boloke e futhumetse ho 200 F oven.
- Tlosa likokoana-hloko tse nyenyane tse setseng. Haeba li setse ka oli ebe li chesa, li ka etsa hore li senyehe 'me li khutsufatse bophelo ba oli.
- Haeba o sebelisa fryer e tebileng ea motlakase ka sekwahelo sa polasetiki, etsa bonnete ba hore oli e pholile pele u nka sebaka sa sekwahelo.
Ho Sebelisa le ho Hlakola Oli ea Ho pheha
Oli ea ho pheha e qetella e senyeha ka mor'a hore motho a phete ka makhetlo a mangata ka mocheso o phahameng, metsi le lijo. Haeba oli e qala ho tsuba mocheso o tloaelehileng o chesang, o bonahala o khabisitsoe, o nkhang hamonate kapa o halefetse, kapa o fofa ka ho ja lijo tse chesang, mohlomong nako ea ho nkela oli sebaka.
Haeba u hloekisa oli ebe u e boloka hantle, e lokela ho ba molemo bakeng sa tse 12 kapa tse fetang tse sebelisoang.
Hlalosa oli e sebelisitsoeng ka sehlahisoa se entsoeng ka pampiri se entsoeng bakeng sa ho pheha oli kapa ho sebelisa mochini o motle hantle ho tšoasa lihlahisoa tsa lijo. Tšela oli ka pampiri ea ho hloekisa kapa sesepa ho kena setsing sa polokelo. Koahela le refrigerate oli kapa u e boloke sebakeng se phodileng.
Oli e sebelisetsoang ho ts'oasa litlhapi e ka fa lisebelisoa tse ling tatso ea litlhapi, ka hona boloka oli e sebelisetsoang ho tsuba litlhapi sejaneng se le seng ebe o se sebelisa feela ho tsuba litlhapi.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 195 |
| Total Fat | 10 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 448 mg |
| Li-carbohydrate | 23 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 4 g |