Likheo tsena tsa khōhō tsa pōli li fumana lijo tsa Secreole le sauce e monate. Liieee, pepere ea tšepe le celery li kopane le bacon ho eketsa tatso ho sejo se monate sa khoho. Li-cream tse ling kapa lebese li kenngoa ka mongobo ho elella qetellong ea nako ea ho pheha, ho etsa hore "gravy" e monate e sebetse hammoho le kana.
Sebeletsa leku le le monate sauce ka raese kapa pasta kapa ka litapole tse halikiloeng. Eketsa meroho e nang le steamed kapa salate, 'me u na le lijo tse feletseng. Ke lijo tse ntle tsa malapa, 'me motho ea phehang hantle o etsa hore e se ke ea e-ba matla.
Li-eiee, pepere ea tšepe le celery li etsa "boraro-bo-bong bo halalelang," e leng meroho e nkhang hamonate (e fapaneng le ea khale ea Sefora ) e amanang le Cajun le Creole ho pheha.
Seo U tla se Hloka
- 3 tablespoons botoro
- 1 bunch eiee e tala (6 ho ea ho e 8, ka boholo ba karolo e tala) kapa senoelo se le seng se qhibilihileng eiee
- 1/4 senoelo se ts'oantsoeng se khubelu kapa setlama se tala
- 1 nkhono ea celery, e hlakiloeng
- 2 e hula bohobe bo koahetsoeng, e hlabiloe
- 4 tablespoons phofo
- 3/4 senoelo kana moro, ka ho khetheha e tlase sodium
- 1 ho ea ho 2 tablespoons lekhae la tamati
- 1 teaspoon 1 Kreole kapa Cajun seasoning *
- 4 malinyane a khoho a se nang bonono a fokotseha kapa a le 1 ho ea ho 1 lik'hilograma tse likete tsa mekhoa ea likhoho
- 1/4 ho 1/2 khalase ea senoelo, halofo le halofo, kapa lebese
Kamoo U ka e Etsang
- Qhibiliha botoro ka sekotlolo sa polokelo ka mofuthu o mocheso. Eketsa lieiee, tšepe ea pepere, celery, le bacon. Pheha, e hlohlelletsang, ka metsotso e 4. Eketsa phofo 'me u tsoele pele u pheha ka metsotso e ka bang 3 nako e teletsana, u hlohlelletsa kamehla. Kenya moro oa kana u phehe ho fihlela o teteaneng. Kenya phaati ea tamati le li-creole ho hloekisa; kopanya hantle.
- Lokisetsa likheo tsa kana ho ea phehelang.
- Spoon motsoako oa sauce holim'a matsoele a kana.
- Koahela 'me u phehe ka tlaase ho lihora tse ka bang 5, u susumelletsa hoo e ka bang halofo ea nako ea ho pheha.
- Susumelletsa tranelate kapa lebese metsotso e 15 ho isa ho e 20 pele sejana se etsoa.
- Sebeletsa khoho le mongobo ka pasta e chesitsoeng e chesang kapa raese.
* Haeba sefate sa Creole se sa fumanehe letsoai, latsoa 'me u fetole lijalo ha u eketsa tranelate.
Lintlha: Kapa ena e entsoe qalong ka bacon le eiee e tala. Litlatse tsa morao-rao li kenyelletsa pepere ea tšepe le celery, e leng, e nang le eiee, e etsang "boraro-bo-bong bo halalelang" eo u tla e fumana lijana tse ngata tsa Cajun le Creole. Ikutloe u lokolohile ho lokisa sejana ho lumellana le litakatso tsa lelapa la hau.
U ka 'na ua U rata
Chicken le Bacon le Cheese
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 687 |
| Total Fat | 44 g |
| Fat Satated | 18 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 194 mg |
| Sodium | 711 mg |
| Li-carbohydrate | 20 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 50 g |