Ha ke tsebe kamoo mocheso o leng kateng ho uena, empa moshemane oh moshanyana, hoa bata ke 'na. Ho bata haholo bakeng sa sebaka se ka boroa California. Ka botšepehi, u ka 'na ua nahana hore e futhumetse, empa 50 e batang ho' na hoo ho bata.
Ke nahana hore e mong le e mong ea phelang lefatšeng, ha ho bata, kapa ke bata, ke nahana ka ho futhumatsa lijo tse monate. Li-soups le li-stew li phahametse lenane leo.
Joalokaha ke boletse pejana, ke na le lerato le lecha la likheo. Bofelong ba selemo se fetileng ke ile ka ba leka ka lekhetlo la pele nakong ea tlhahlobo ea recipe. 'Nete e bolelloa, ke e' ngoe ea lintho tse ngata tseo ke li ratang ka ho pheha le ho ntlafatsa diresepe, o tlameha ho leka lintho tse ncha le tse thabisang!
Ke ne ke sa tsebe hantle hore na ke rata likheo, empa haufinyane ke tla fumana hore li monate le tse makatsang. Li tšoana le eiee e bonolo. Ho na le leqheka le lenyenyane la ho li hloekisa (khaola lehlaka le tala, 'me le tšele karolo e tšoeu) ho tsoa mobu, kahoo etsa bonnete ba hore ha u tlohele mohato oo!
Ho eketsa nama ea kolobe e ne e bonahala e le khetho ea tlhaho, joalo ka ha ke ne ke e-na le eona (yep, ka nako e 'ngoe e bonolo joalo). Ho tšoaroa ke nama ea kolobe e monate hobane e na le mafura a mangata. Mafura ao a fetolela tatso. Ha ke pheha sena, ke tlosa tse ling tsa eona, empa ke boetse ke eketsa likarolo tse mafura tse mafura, feela bakeng sa tatso - ha ke li je.
Lekhasi la langa le le lej lea eketsoa hobane ke fumane hore ho eketsa acidity e nyenyane ho phofu ea nama ea kolobe ke monate. Ena e ne e le bolotsana boo ke ileng ka ithuta ho tloha kichineng sa Vefa.
Botle ba recipe ena hang ha u soeufatsa nama, u ntle haholo ho eketsa lisebelisoa tse setseng mme u lumelle hore o etse ntho ea eona. E mpa e ts'oanela ho kopanya le ho kopanya litlolo tsena tsohle tse monate.
Ho pheha ha mofuta ona ho phethahetseng bakeng sa mantsiboeeng ana ao u neng u e-na le letsatsi le thata kapa ha u batle ho etsa ho hongata empa u ntse u e-na le lijo tse monate le tse monate.
Kahoo, tsoela pele u futhumetse, u tlatse ntlo ea hao ka monko o monate, 'me u je lijo tse monate.
Seo U tla se Hloka
- Oli ea mohloaare
- Li-leeks tse 3l, tse qotsitsoeng
- Anyezi e le 'ngoe, e qhibililoe
- 2 garlic cloves, e hatelitsoeng
- 1 lik'hilograma tse lik'hilograma tsa nama ea kolobe lehetla, e be likotoana
- letsoai
- pepere
- Likopi tse 4 tsa khoho
- 1 pepate ea tamati ea tomate
Kamoo U ka e Etsang
Etsa pitsa ea sopho e entsoeng ka sekhahla-mocheso o phahameng o nang le oli ea mohloaare e lekaneng ho apara tlaase.
Hang ha o chesa, kenyelletsa liekisi tse hlakiloeng, onion le konofolo. Saute ho fihlela li-leek / eiee li bonolo, hoo e ka bang metsotso e 5-7.
Ha motsoako oa leek / onion o etsoa, eketsa ka nama ea kolobe le e sootho ka mahlakoreng 'ohle.
Ka mor'a hore o soeufatse nama, eketsa letsoai, pepere, khoho ea motsoako le tamati e kopane - kopanya hantle.
Tlisa ho pheha.
Hang ha o phehile, koahela le ho fokotsa mocheso hore o omelle.
Ema ka metsotso e 45, kapa ho fihlela nama e pheha ebile e le e bonolo.
- Hang ha o phethiloe, khaba ka sekotlolo mme u sebetse.