Serbia ea Koljivo (eo hape e tsejoang e le zhito) ke sejana se monate sa koro se sebelisoang litoropong tsa Mokreste oa Orthodox. Bapisa koljivo ho Polish toa , le ho tšaba Russia le ho tšosa Ukraine. Li batla li lekana hantle, empa phapang e hlollang ka ho fetisisa, mohlomong, ke hore Lipolesa li ja li-pudding tsa koro hoo e batlang e le ka letsatsi la Keresemese feela, 'me Bakreste ba Orthodox ba ja tsa bona ka Letsatsi la Keresemese le ka mor'a lepato, ka Labohlano la pele la Lente e Moholo, litlama. Har'a Bakreste bohle ba Orthodox, ke Maserbia feela a nang le serva - tloaelo ea ho keteka letsatsi la mokete oa mohalaleli oa lelapa.
Li-recipe li fapana haholo ho tloha ntlo le ntlo, empa hangata pudding e na le monokotsoai oa koro o phehiloeng ka mahe a linotši kapa tsoekere, linate, ka linako tse ling, litholoana tse omisitsoeng, sinamone le tranelate.
- Tlhokomeliso: Likotlolo tsa koro li fumaneha mabenkeleng a lijo le marang-rang, empa li-berut tsa kamut li ka kenngoa ka phello e ntle (nako ea ho pheha e lokela ho fetoloa ho latela mofuta oa lijo-thollo tse sebelisoang).
Seo U tla se Hloka
- 1 lik'hilograma tsa koro tsa koro (e nkiloeng le ho hlatsuoa hantle)
- 1 teaspoon letsoai
- 1 li-walnuts (fatše, eseng ho khaoa)
- 1 tsoekere ea li-confectioners
- 1 teaspoon vanilla, rum, kapa monate oa almonde
- 1 sinasone e teaspoon
Kamoo U ka e Etsang
- Beha likhase tse 1 tse khethiloeng ka monokotšoai o moholo kapa secheso sa Madache 'me u koahe ka metsi a chesang a mangata' me u emelle hora e le 'ngoe. Hlatsoa 'me ue hlatsoe metsing a futhumetseng ka makhetlo a mabeli.
- Ka pitsa e khōlō kapa seboneng sa Madache, tlisa monokotšoai oa koro o hlatsoitsoeng le o ts'oetsoeng, 4 likotlolo metsi le teaspoon e 1 letsoai ho pheha. Fokotsa mocheso le ho omisa ho fihlela ha o le bonolo. U se ke ua feta. Ha koro e etsoa (kae kapa kae ho tloha ho metsotso e 90 ho isa ho lihora tse 2), hlahisa metsi a foofo le mathata ka makhetlo a mabeli. Lumella monokotsoai oa koro o phehiloeng o lule ka tlung ka sekotlolo e le hore o tšoase marotholi bosiung boo.
- Letsatsing le hlahlamang, kopanya monokotšoai oa koro o phehiloeng ka likhase tse 1 tse nang le li-walnuts tse fatše, tsoekere ea 1 ea li-coconut, vanilla, ramu kapa monate oa almonde le sinamone e 1 ea teaspoon. Fetisetsa sekotlolo se seholo sa khalase mme u khabise.
- Ho sebeletsa bakeng sa lepato, tlola koljivo ho sebopeho se kang lebitla. Ka linako tse ling bokahohle bo na le tsoekere ea li-confectioners le li qalang tsa mofu li boletsoeng ka holimo ka morara o omisitsoeng, kapa sefapano se entsoe ka morara o omisitsoeng kapa li-cubes tsa tsoekere. Hangata kerese e kenngoa bohareng ba koljivo mme e khantšitse qalong ea tšebeletso ea sehopotso mme e tima ka bofelo. Ka mor'a mokete ona, ba tlang lepatong ba ja koljivo ha ba ntse ba bua ka litakatso tse ntle bakeng sa ba shoeleng.