Litapole tsa Scalloped tse se nang letlalo tse nang le mefuta e meholo li etsa sejana se setle sa sehlabelo bakeng sa liketsahalo tse khethehileng le menyetla ea phomolo. Ke sejo se bonolo le se nang le sepheo se setle se tla fepa letšoele empa se ke ke sa senya tekanyetso.
Peō e monate ea monate e nang le starch e ngata ho feta phofo ea raese e tloaelehileng, e leng se etsang hore e be e ntle haholo. Leha ho le joalo, u se ke ua lumella "monate" hore u lebe. Pfu ena ha e tsoekere e tsoekere. Peō ea monate e monate e sebetsa ka mokhoa o motle ho thusa ho fa sejana sena sa litapole seriti sa eona se monate. E sebetsa hantle ha e ntse e le matlafatsa bakeng sa lisepe tse ling, hape, joaloka glhamen-free bechamel.
Sejo sena se tla ba monate oa batho bongata nakong ea pokello ea hau e latelang, e leng sejana se ka thōko e mong le e mong ea ka se thabelang, eseng feela ba nang le gluten.
Bakeng sa phetolelo e sa fumanehang lebese la recipe ena, lebese la motsoako le botoro le lihlahisoa tseo u li ratang tsa lebese. U ka tlohela chisi kapa ua sebelisa moemeli oa Cheddar ea se nang lebese .
Seo U tla se Hloka
- 6 e qhibililoe, e tšesaane
- Yukon khauta kapa litapole tsa Russet
- 1/4 senoelo (1/2 thupa) setsoe sa 'mele kapa
- motsoako oa lebese la lebese
- Lipofu tse 2 tse fokotsoang li-parsley tse ncha
- 2 - 2 likotlolo tse peli tsa 2 lebese kapa lebese le sa sebeliseng lebese (ho feta, ha ho hlokahala ho koahela litapole)
- 3 tablespoons phofo e raese raese
- 1 1/2 - 2 diaspuni tse letsoai
- 1/2 teaspoon pepere e ntšo
- 1/2 senoelo sa Cheddar se khabisitsoeng
- 1 senoelo sa khoho e phehiloeng e sa hlahisoang ham (khetho)
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 350 F / 176 C. Behella ka thōko sejana sa ho baka se phofo sa 9x13-inch.
- Karolo ea 1/3 ea litapole tse halikiloeng ka tlase ho sejana, litapole tse koahetsoeng hanyenyane. Hasanya ka 1/3 senoelo sa khoho ham holim'a lera la litapole tse ka tlase (khetho). Fafatsa ka letsoai la letsoai le pepere, parsley e nyenyane le lesela le nang le likarolo tse tharo tsa botoro. Pheta likarolo. Fafatsa karolo e ka hodimo ka chisi le paprika.
- Whisk phofo ea raese e monate e nang le lik'hilograma tse peli tsa senoelo ho fihlela ho boreleli le maqhubu a nyamela. Eketsa lebese le whisk e setseng. Tšela litapole mme u eketsa lebese ha ho hlokahala hore feela u koahele litlhōrō tsa litapole.
- Boha ka ontong e hahiloeng ka pele ho nako hora e le 'ngoe, kapa ho fihlela litapole li le bonolo ha li hlajoa ka fereko' me ka holimo e le e sootho.
- E lumella ho lula metsotso e ka bang 20 pele e sebeletsa.
Khopotso: Kamehla etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o sebetsa, lisebelisoa, lipane le lithulusi ha li na gluten. Bala kamehla mabitso a sehlahisoa. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso. Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten.
E hlophisitsoe ke Stephanie Kirkos
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 310 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Satated | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 625 mg |
| Li-carbohydrate | 44 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 10 g |