Ho na le likarolo tse ling tsa keteko ea Keresemese Brithani e sa fetoheng, haholo-holo mokete oa Keresemese. Keresemese ea Brithani ha e phethe ntle le mokhoa ona oa khale oa ho tšoara tafoleng. Le hoja ho etsa joalo, ho sheba pele, ho ka 'na ha bonahala ho le thata, ho bonolo haholo. Sephiri ke ho itokisetsa le ho lekanya metsoako eohle, ebe o kenya line pele u qala ho kopanya. Hona joale karolo ea sebele ea ho bokana ke e tobileng.
Mokete oa Keresemese o lokela ho etsoa bonyane likhoeli tse peli pele ho Keresemese; sena se nolofalletsa nako ea ho ja lijo ka nako e tloaelehileng le brandy, e leng eona e thusang ho hōlisa kaka. Leha ho le joalo, haeba u e etsa hamorao, u ka kholiseha hore kaka e ntse e tla latsoa e ntle, le hoja e ke ke ea boloka hafeela e le ea holileng tsebong.
Haeba u na le nako, u ka boela ua pata litholoana tse omisitsoeng tse omeletseng bosiung ba pele ka mochine o monyenyane o eketsehileng 'me u tsoele pele le risepe letsatsing le hlahlamang; sena se etsa hore e be le kaka e bolileng haholo.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse 3 ½ / 525 g currants
- Likotlolo tse 1 ½ / 225 g
- morara o omisitsoeng oa khauta / sultana *
- Likotlolo tse 1 ½ / 225 g
- morara o omisitsoeng
- 3/4 senoelo / 110 g e kopantsoeng lekhase, e khaohileng hantle
- 1 senoelo, cherries ea glace, halofo
- Lik'hilograma tse 3 ho tse tharo / 300 g phofo e phofo
- Pheha letsoai
- ½ tekanyo ea tsp.
- tsoekere e tsoakiloeng **
- ½ tekanyo ea tsp. shinamone e fatše
- ½ tekanyo ea tsp. li-nutmeg tse ncha
- 10 oz./300 g botoro, e bonolo haholo
- 1 lik'hilograma tse 1/300 g, tsoekere e sootho
- Lemon e nang le li-½
- 6 mahe a maholo, a otloa habobebe
- 3 tbsp. brandy, hammoho le ho feta bakeng sa ho fepa
Kamoo U ka e Etsang
- Hlakisa ovine ho 150C / 300F / Gas 2.Ka mocheso o tlaase ha kaka e hloka ho e-ba le nako e telele, e liehang ho baka. E tletse tsoekere, litholoana le brandy 'me haeba mocheso o le holimo ka ntle ho kaka e tla chesa' me ka hare e tla koaheloa.
- Line e le 23cm (9 ") kaka e nang le boima ba letlalo kapa li-greaseproof pampiri. Khomaretsa karolo e 'meli ea pampiri e sootho kapa ea koranta ka ntle.Ke e sebetsa e le insulator le ho thibela kaka ho chesa ka ntle ho bala ka ho eketsehileng Mona.
- Ka sekotlolo se seholo sa baking kopanya li-currants, sultanas, morara o omisitsoeng, peel le cherries ka phofo, letsoai le linoko.
- E 'ngoe sekotlolo se seholo se hlahisang botoro le tsoekere ho fihlela leseli le fluffy. Hlohlelletsa sehlaha sa lemon. Eketsa lehe le otlolohileng ho motsoako oa botoronyana ka nakoana, u otla hantle ka mor'a hore e mong le e mong a phaelle - u se ke ua leka ho potlakisa ts'ebetso ena ha motsoako o ka thibela. Haeba e kenyelletsa feela ho eketsa tbsp ea phofo le ho kopanya hape, sena se lokela ho tlisa motsoako hammoho. Haeba e sa khutla hammoho, u se ke ua tšoenyeha, kaka e ntse e le monate.
- Ka hloko hlapa ka halofo ea phofo le litholoana ho motsoako oa lehe le botoro, hang ha o kenyelletsoa hape ka phofo e setseng le litholoana. Qetellong eketsa brandy.
- Hlatsoa motsoako oa kaka ka letsoai le entsoeng ka kaka e etsa bonnete ba hore ha ho na lipokotho tsa moea. Hang ha o ne o tletse ka holim'a sapo mme o robala hanyenyane bohareng (sena se tla tsosoa hape nakong ea ho pheha le ho etsa sebaka se boreleli bakeng sa icing kaka).
- Qetellong, ho sebelisa thaole ea pampiri ho hlatsoa smears leha e le efe ea kaka batter ka ho phuthela ka majoe a mafura, haeba e siiloe ho eona e tla chesa, 'me le hoja e ke ke ea ama kaka, ha e monko haholo.
- Ema tanka ka likarolo tse peli tsa likoranta karolong e ka tlaase ea ontong, haeba u na le ovine ea khase ho netefatsa hore pampiri e haufi le lelakabe leha e le lefe, ebe o chesa lihora tse 4½. Haeba kaka e pona ka potlako ka potlako, koahela tene ka pampiri e entsoeng ka greaseproof kapa pampiri ka mor'a lihora tse 2½. Nakong ea nako ea ho pheha u qobe ho bula monyako oa kolobe hangata ha sena se ka etsa hore kaka e oe.
- Kamora 'lihora tse 4½ ho hlahloba kaka e phehiloe. Kele e lokela ho tsosoa ka mokhoa o ts'oanelang le ho soeufala hohle. Kenya skewer kapa thipa e ntle bohareng ba kaka. Haeba ho na le hlama e khomaretseng ha u e hula e hloka ho pheha nako e teletsana, haeba e hloekile, kaka e etsoa ebe e tlosoa ka ontong.
- Tloha kaka hore u pholile ka tanka ka rack ea terata bakeng sa hora, joale u tlose ka tini mme u tlohele ho pholile ka ho feletseng. Hang ha le qhibilihisoa holim'a kaka e nang le tšepe e ntle ea tšepe 'me u tšollele butle-butle ho feta 2 - 3 tbsp brandy. Lijo tsena li lokela ho phetoa libeke tse ling le tse ling tse peli ho fihlela Keresemese.
- Cake e lokela ho bolokoa e phuthetsoe ka pampiri e entsoeng ka greaseproof kapa ea letlalo ka tanka e sa sisinyeheng.
Kamoo U ka Sebeletsang Kelesemese ea Keresemese
Ho sebeletsa ha kaka ke hantle, ho sebeletsa kaka ka sebele. Eseng haeba u ka ba mokete oa Keresemese. Keke ke karolo ea bohlokoa ea ho matha, joalo ka letsatsi ka boeona. 'Me, joalokaha kaka e boloka hantle haholo e ka jeoa hantle selemong se secha. C c e ntle le khalase ea Port. Ka kakaretso mokete oa Keresemese o lula karolong e ka leboea ea Keresemese ka selae sa chisi, ka karolelano e bitsoang Wensleydale kapa cheddar e nyenyane.
Litemana ka Gale ea Xmas:
- Phapang pakeng tsa lihlahisoa le li-Sultana ke ea bohlokoa bakeng sa kakae ea Keresemese, kaha e mong le e mong o tlisa ntho e fapaneng le ea kaka.
- Ke habohlokoa hore nako ea ho etsa khefu ea hau ea Keresemese ha e hloke feela nako ea ho hōla, hape ho hlokahala hore u qete nako e le 'ngoe hape.
- Kamoo U ka Phelang Kateng Keresemese
- ** Haeba Mixed Spice e sa fumanehe o ka sebelisa Remix Mix ea Pie Spice .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 342 |
| Total Fat | 22 g |
| Fat Satated | 13 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodium | 182 mg |
| Li-carbohydrate | 34 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 4 g |