Haeba u rata motsoako oa tsokolate le peppermint, Cake ea Candy Cane Cake ke ea hau! Mefuta e meraro e mongobo ea mokotla oa tsokolate e pota-pota motsoako oa motsoako oa motsoako, 'me ntho eohle e na le serame sa chokoleti ea frosting. Motsoako oa li-cookie tse khabisitsoeng le li -candy tse nyane li etsa hore e be e phethehang ka ho feletseng!
Likaroloana tsa 'mino oa' metso ka botorame li atisa ho tsitsa ka mor'a letsatsi, kahoo haeba u batla ho etsa sena esale pele, ke fana ka tlhahiso ea hore ke senya likotoana tsa 'mino oa li-candy bakeng sa likotoana tsa ho baka tse nooang, ho e-na le ho sebelisa li-candies tse nang le tsoekere. Haeba u etsa phapanyetsano ena, kaka ena e boloka hantle sehatsetsing ka matsatsi a 3-4. E tlisa mocheso oa kamore pele u sebeletsa!
Tlhaloso e potlakileng ka metsoako ea serame: recipe ena e bitsa makhooa a mahe. Ho bolokehile ho ja makhooa a basoeu ntle le ho ba pheha, hafeela u etsa bonnete ba hore makhooa ao u a rekang ke pasteurized. Ho boloka nako, ke li reka ka lebokoseng - sheba makhooa a makholo a 100 lekholong, eseng metsi a nkang sebaka. Haeba u ke ke ua ba fumana ka lebokoseng, u ka reka mahe a pasteurized 'me ua arola. O tla hloka mahe a maholo a mahlano a 5-6 ho fumana senoelo sa ¾ se kentsoeng ka risepe.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Sekhele sa Chokolete:
- 6 oz. botoro, mocheso oa kamore
- 5.25 oz. (Senoelo sa 3/4) tsoekere ea granulated
- 5.62 oz. (Senoelo sa 3/4) tsoekere e sootho
- Mahe a 3, mocheso oa motsoako
- 1 tbsp. vanilla e nkiloeng
- 12 fl. oz. (Senoelo sa 1½ ½) botoroakola, mocheso oa mohatsela
- 8 oz. (Linoelo tse peli) phofo e nang le morero
- 3 oz. (Kopi e le 'ngoe) phofo e sa tsoekere ea cocoa
- 1 1/2 tsp. phofshoana e bakang likuku
- 3/4 tsp. letsoai
- Bakeng sa ho Ferekana:
- 6 fl oz. (Senoelo sa 3/4) mahlooa a makhooa a mongobo
- 24 oz. (Linoelo tse 6) tsoekere e phofshoana
- ½ tsp. letsoai
- 24 oz. (Lithupa tse 6, kapa linoelo tse 3) botoro e sa tsitsitsoeng, mocheso oa motsoako
- 1 tbsp. vanilla e nkiloeng
- 2 tsp. Tlhōrō ea peppermint
- 6 oz.
- tsokolate ea unsweetened , e qhibilihisitsoe ebile e pholile
- 1 senoelo sa 'metso ea' moba
- Likotlolo tse 3 tsa tsokolate li-curls kapa tsokolate sprinkles
Kamoo U ka e Etsang
Ho Etsa Cake:
1. Mohala oa boraro bo-9-inch cake pan le letlalo le letlalo le spray ka ho pheha ho sa phekolehe. Preheat oven ho 350 F.
2. Eketsa botoro le tsoekere ka bobeli sekotlolo sa moriana o moholo o kentsoeng ka sekhahla sa marang-rang. Ba otse hammoho ka lebelo le bohareng, ho fihlela ho khantša le ho fofa, hoo e ka bang metsotso e 5. Kenya mahe ka nako, u otle hantle ka mor'a hore e mong le e mong a kenye. Kenya pela ea vanilla, 'me u otle hantle ho fihlela ntho e' ngoe le e 'ngoe e kenngoa ka botlalo.
3. Sejana se seng, arola hammoho phofo, phofo ea cocoa, soda le ho noa letsoai. Ka motsoako o mathang ka tlase, eketsa kotara ea motsoako oa phofo o hloekisitsoeng. Ha phofo ea phofo e se e felile kaofela, eketsa karolo ea boraro ea botlatsi ho sekotlolo se kopanyang. Ha seo se kenyelitsoe, tsoela pele ho eketsa li omisitsoeng le lihlopha ka mokhoa o mong o fapaneng, o qetellang ka lisebelisoa tse omeletseng.
4. Ha metsoako e omeletseng e batla e kenngoa, emisa mongoli. Fata tlase le mahlakore a sekotlolo ka rabara spatula, 'me u qete ho kopanya kaka ka letsoho. Arola batter pakeng tsa lipitsa tse lokiselitsoeng, 'me u li behe ka har'a eona. Boha bohobe ka metsotso e 22-25, ho fihlela motsoako oa meno o kenngoa bohareng o tsoa ka likhekhe tse seng kae tsa metsi tse mongobo. Phetsa likhekhe ka ho feletseng pele u sebelisa.
Ho Etsa Hore ho Ferekane le ho Bokana:
1. Kopanya makhooa, tsoekere e nang le phofshoana, le letsoai ka sekotlolo sa moriana o moholo o kentsoeng ka sephara sa paddle. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka lebelo le tlase, ho fihlela tsoekere e kolobisitsoe 'me ha ho na likhapa tse ommeng tse setseng. Tlosa mohatelli, fokotsa mahlakoreng le tlase ea sekotlolo ka spatula, ebe u fetola mohlahlobi oa lihlahisoa. Otla ka sehare ho metsotso e 5.
2. Kamor'a metsotso e 5, retelehela motsoako oa mefuta-futa 'me u qale ho eketsa ho nolofatsa borose ea motsoako oa kamore, likhabapo tse 1-2 ka nako. Hang ha botoro bohle bo kenngoa, kenyelletsa lekhetlo la vanilla le lekhekhe la peppermint ebe le le kopanya. Emisa mo-mixer 'me le qete fatše le mahlakoreng hape. Etsa lebelo ho ea bohareng 'me u otle setorcream metsotso e 10.
3. Arola botoroako ka halofo. Eketsa likhase tsa 'mino oa candy hore li be le serame,' me u kopanye tsokolate e sa qhibilihisitsoeng, e qhibilihisitsoeng e sa tsoekere ho halofo e 'ngoe.
4. Ho bokella kaka, bea lesela ka lebokose la kaka, ebe ue beha holim'a khama ea litente, haeba u e-na le eona. Etsa karolo ea halofo ea mofere e nang le pompong holim 'a kaka, ebe o e fetisetsa ka holimo. Beha lesela la bobeli la mokotla holim'a serame, 'me le jale motsoako o setseng o leketla holim'a kaka. Qetellong, eketsa karolo ea boraro ea kaka ka holimo. Abela mokotla o tšesaane haholo oa tsokolate ho pholletsa le holimo le mahlakoreng a kaka-ena ke "seaparo se koahetsoeng," ho koala likhekhe tse tsoang ho kaka. Refrigerate kaka ka nakoana, ka metsotso e ka bang 30, kahoo seaparo se koahetsoeng se ka koahela.
5. Hasetsa lesela le leholo la serame holimo le mahlakoreng a kaka. Ha ho hlokahale hore e be e boreleli ka ho phethahetseng, hobane re tlil'o koahela mefokolo efe kapa efe! Beha li-colase tsa chokolete kapa tsokolate ea sprinkle ka tete e khōlō e sa tebang kapa sekotlolo. Tšoara kaka ka letsohong le le leng, ue boloke holim'a tete ea pie, 'me u sebelise ka lehlakoreng le leng ho fokotsa matsoho a tsokolate ea tsokolate ebe u e kenya ka mahlakoreng a kaka, u tlohele ho fetela ka hare ho setshelo.
6. Tlosa chokoleti e setseng e leketla ka mokotleng o nang le linaleli, le li-rosettes tsa pipe ea ho qhaqhoa hohle ka lehlakoreng le ka ntle la kaka. Tšoaea moba o mong oa candy ka har'a rosette, 'me u sebeletse!