01 ea 06
Beha Li-May ka Poteng
Leah Maroney Mahe a thata-phehiloeng a etsa bohobe bo monate kapa a phaella ho salate, sandwich kapa wraps. Le hoja ho pheha lehe ho ka 'na ha bonahala eka ho bonolo, ho nka nako e nepahetseng hore e fane ka lehe le phehiloeng ka thata ka ho fetisisa le se nang mapheo kapa lebala la green yolks.
Ho pheha mahe ka li-batches ho tla boloka nako le boiteko. Mahe a phehiloeng ka thata a ka bolokoa ka sehatsetsing, a sa phethoe, ho fihlela beke. E pheha mahe a mangata ha u ntse u rera ho ja ka hare ho beke e le 'ngoe.
Khetha boholo ba pitsa ea hau ho latela hore na u tla pheha mahe a mangata. Bakeng sa ho futhumala, mahe a lokela ho kenngoa ka sekhukhu se le seng tlas'a pitsa; u se ke ua kenya mahe. Pitsa e boetse e lokela ho tšoara metsi a lekaneng ho koahela mahe ka li-intshi e le 'ngoe. Beha mahe ka tlase ho pitsa ka mokhoa o le mong.
* Hobane batho ba bangata ha ba boloke mahe a bona kahare ho mocheso oa kamore, litaelo tsena li se li lokiselitsoe ho sebetsa le mahe a sehatsetsing . *
02 ea 06
Koahela Mahe a Nang le Metsi
Leah Maroney Koahela mahe ka metsi a batang. Ho etsa bonnete ba hore ho futhumala, metsi a lokela ho koahela mahe ka bonyane.
Ho beha tepo e le 'ngoe ea asene ka metsing ho tla thusa bahalaleli hore ba se ke ba felloa ke khetla, empa ba ka eketsa tatso e fokolang. Letsoai le na le phello e ts'oanang empa e tla phahamisa ntlha ea metsi, e leng se ka lebisang ho li-yolk tse teteaneng le tse tala.
Haeba mahe a futhumetse hantle, likhetla ha lia lokela ho phunyeha.
03 ea 06
Hala Mahe
Leah Maroney Beha pitsa holim'a mocheso-mocheso o phahameng, o se na sekwahelo, 'me u lumelle hore o tle ho pheha-o boletsoeng ke liboko tse khōlō, tse matla. Ho tlisetsa pitsa ho pheha ntle le sekoahelo ho tla fokotsa ts'ebetso ea ho futhumatsa le ho fokotsa menyetla ea hore likhetla li fokotsehe.
U ka bona melapo ea melumo e tsoang mahe ha e ntse e chesa. Sena se bakoa ke mokotla oa moea ka tlaase ho lehe le leng le le leng le atolosang ha le halefile. Moea o ntseng o atoloha o tla phonyoha ka poresana e nyane ka har'a khetla ea lehe 'me e hlahe e le tsela kapa lipalesa tsa maqhubu. Haeba mahe a chesa ka potlako haholo, moea o tla atoloha ka potlako ho feta o ka balehang 'me khatello e tla etsa hore khetla e butsoe.
Hang ha pitsa e fihla ka pheha e feletseng, e tlose mocheso.
04 ea 06
Koahela Pot
Leah Maroney Ka mor'a hore u tlose pitsa mocheso, beha sekoahelo ka holimo 'me u se ke ua lula u sa sireletseha. Ke hona moo nako ea hau ea nako e lokelang ho nepahala. Haeba mahe a lula metsing a chesang ka nako e telele haholo, a tla feta le ho qetella a e-na le green yolk.
Mahe a mang a maholo a tla hloka metsotso e 18 ho pheha ka botlalo, mahe a maholo a hloka metsotso e 15, 'me mahe a mahareng a hloka metsotso e 12. Beha nako ea ho thibela kapa ho pheha.
Bakeng sa mahe a phehiloeng a bolileng (maqhubu a matšoao), tlohela mahe a lule ka metsotso e 5 ho feta nako e hlokahalang ho pheha lehe.
05 ea 06
Ice Bath
Leah Maroney Ha timer e fela, tlosa ka hloko mahe a pitsa ka khaba 'me u kene sekotlolo se tletseng leqhoa le metsi. Boea ba leqhoa bo tla pholisa mahe kapele ebe bo emisa mokhoa oa ho pheha. Metsi a leqhoa a tla boela a etse hore lehe le sebetse 'me le tlohe ho khetla e tla etsa hore ho be bonolo ho e bala. Lumella mahe a lule bathing ea leqhoa bonyane metsotso e 5.
Haeba o lula sebakeng sa boemo bo botle moo metsi a pompo a futhumetseng haholo, o ka matha metsi a batang holim'a mahe ka metsotso e mehlano ho e-na le ho itokisetsa ho hlapa leqhoa.
06 ea 06
Ebola kahe
Leah Maroney Ho peela lehe, habobebe tlanya lehe ka thata ho senya khetla. Hang ha sekhetla se pota-potiloe hohle, se lokela ho qoba lehe habonolo. Hang ha sekhetla se tlosoa, tlosa hanyenyane lehe tlas'a metsi ho tlosa likhase tse nyane tsa shell e ka 'nang ea khomareloa.
Mahe leha e le afe ao u sa rerang ho a ja hang-hang a lokela ho siuoa a sa hlajoe ke metsi a bile a se na sehatsetsing. Mahe a phehiloeng ka thata a tla lula a le ntle ka sehatsetsing ho fihlela bekeng.