Ho Utloisisa Seo ho se Pheteng ho se Nang Thoriso ke Kaofela
Bakeng sa rona ba nang le lefu la Celiac, ho se mamelle ha gluten kapa dermatitis herpetiformis, ho pheha ntle ho gluten ke tlhokahalo ea bongaka. Ha lijo tse nang le gluten li laeloa, re tlameha ho ithuta ho tlosa litsela tsohle tsa gluten lijong tsa rona. Ka tšohanyetso rea hlokomela hore na ho sebelisoa ha gluten ho hoholo hakae ka lijo tsa rona!
- Lihlahisoa tsohle, litlama le lichelete tseo re li tsebang-koro, rye le harese kaofela ke meeli e fokolang ea ho pheha ha gluten. Bakeng sa ho pheha ka bo-Gluten ba tlameha ho ithuta litšobotsi tsa lethathamo le sa tloaelehang la lisebelisoa tse sireletsehileng -lithollo tse sa lefelloeng tsa gluten, maqhubu, likhahla le likhama.
- Motho ea se nang pheko ea gluten o tlameha ho ithuta ho bona mehloli ea gluten lijong tse sebelisitsoeng. Lijo tse makholo tse entsoeng li na le gluten, ho tloha meleng e nang le lik'honate ho ea ho soy sauce. E, - moriana oa soya! Ho bala mangolo holim'a ntho e 'ngoe le e' ngoe e ba ea bobeli-e leng batho ba phehang ba se nang gluten.
- Tsepamisa maikutlo ho pheha ka lijo tsa tlhaho tse sa hlahisoang ke gluten joaloka litholoana tse sa hlahisoang, meroho, mahe, nama, tlhapi le likhoho le ho pheha ha gluten ho ba bonolo ebile ho phetse hantle.
- Ha ho phofo e le 'ngoe feela e nang le gluten e ka etsisang litšobotsi tse otlolohileng tsa moea tsa gluten. Ho pheha ha bo-gluten, haholo-holo ho baka ha li-gluten ho akarelletsa ho sebelisa mefuta e fapa-fapaneng ea lerata, litlhaka le likhama tse kopantsoeng hammoho ho etsisa litšoaneleho tsa gluten. Sebelisa metsoako ea phofo ea gluten le ba nkang sebaka sa ho pheha hantle le liphello tsa ho baka.
- Ho pheha ho se nang bolulo ho sebelisa mekhoa e fapaneng ea ho baka bohobe ha ho bapisoa le mokhoa oa ho belisa hlama e nang le gluten. Ho e-na le ho hlaba hlama le ho etsa mahobe, hlama ea bohobe e sa jeoang ke gluten e tsoakane joaloka batter ea kaka ebe e tšeloa ka har'a lijana. Mokhoa ona o etsa hore bohobe bo se nang bohobe bo behe ka potlako, 'me ho hlakile hore ho bonolo ho feta ho baka bohobe bo nang le litšila tse nang le gluten.