Ka July ho ea ho October ho bolela nako e ngata ea Brithani le Ireland, kahoo ke nako ea ho etsa sefahleho sa plum. Tlhapi ena ea jeme e na le ginger e nyenyane ea fatše e kenngoa ho eona e fa jeme tatso e mofuthu e mofuthu; Ginger le plums li joalo, li le ntle hammoho empa haeba u sa rate ginger, e tlohele feela.
Ho jeme ho potlakile ebile ho bonolo ho etsa, u ka 'na ua batla ho sheba ka potlako lintlha tsa ka le lintlha tsa ho etsa jams le li-jellies.
U tla boela u hloka ho nahana ka linkho tseo u batlang ho li sebelisa, le pele o qala, ho li senya.
OPTIONAL: Ka tlase mona ke litaelo tsa ho tlosa majoe ka majoe a plum. Ha ho hlokahale hore u etse sena, leha ho le joalo, ho eketsa manonyeletso ho jeme e phehiloeng ho fana ka tatso e bonolo, ea almonde ho jeme.
Seo U tla se Hloka
- 2 lbs (lik'hilograma tse 1) Victoria
- plums (kapa tse ling tse tala, tse nang le lero)
- 2 lbs (1 kg) tsoekere (granulated)
- 1 lemon (juiced)
- Di-teaspoon tse 4 tsa ginger
Kamoo U ka e Etsang
- Qala jeme ea hao ka ho arola li-plums, tlosa lejoe 'me u tšele li-plum halves ho e kenya ka tete e khōlō e halikiloeng. Boloka majoe a 10 - 12, u lahle tse ling kaofela (haeba u batla ho sebelisa likopi).
- Fafatsa plums ka 4 tbsp ea tsoekere. Koahela ka lesela la tee 'me u behele lehlakoreng le leng ka lihora tse' maloa, haholo-holo, bosiung bo bong ha u e-na le nako. Ka mor'a lihora tse 'maloa, u tla bona tsoekere e qhibilihile' me li-plums li hlahisitsoe lero le ngata; nako ea ho etsa jeme.
- Beha li-plums, li-juice, tsoekere e seng e setseng le ginger, ha u sebelisa, ho kenang poto e kholo, e boima-tlaase kapa e boloke pan.
- Beha mocheso o mofuthu mme u hlohlelletse ho fihlela tsoekere eohle e qhibilihile. Phahamisa mocheso ho fihlela jeme e qala ho pheha. Pheha ka metsotso e ka bang leshome.
- Ho sa le joalo, beha saucere e hloekileng kapa tee ea tee ka lehare. Nka ntlha e 'ngoe le e' ngoe ea majoe ao ue behang ka lehlakoreng le le leng.
- Hlakola khetla (Ke fumana pin e tsamaisang hantle e sebetsa hantle bakeng sa sena) mme tlosa kernel e nyenyane ka hare. Beha likotlolo ka senoelo sa tee mme u koahela ka metsi a phehang ka metsotso e le 'ngoe. Tšollela metsi le letlalo hore li tlohe ho tloha kernel habonolo. Lula ka lehlakoreng le leng.
- Kamora metsotso e leshome ea phehile ka thata, nka saoso kapa sejana ho leferefere, u nke khaba e nyane ea jeme mme u behe sesepa ebe ue phallela firiji ka metsotsoana e seng mekae.
- Ebe o sutumelletsa bohale ba jeme holim'a saucer 'me haeba e senya jeme e se e loketse, haeba ho se joalo, tsoelapele ho pheha. Pheta jeme sethalong sa teko ho fihlela wrinkles ea jeme ha e sutumelloa.
- Hang ha u se u loketse, koala mocheso tlas'a jeme 'me ue siee ho ema metsotso e ka bang leshome.
- Nka lijana tsa hau tse chesang, tse chesang, tse nang le sesebelisoa se nang le sesebelisoa se seng le se seng ebe u sebelisa jug le sesepa, ka hloko u tlatse molaleng oa nkho. Hang ha linkho tsohle li tlatsitsoe, arola linama pakeng tsa linkho.
- Koahela sefahleho sa nkho ka nkho ea boka - sena se tla thusa ho thibela hlobo e etsoang nakong ea polokelo. Tšoaea nkho ka sekwahelo se koahelang kapa sesepa sa cellophane se sirelelitsoeng le sehlopha se otlolohileng. Tlohela ho pholile.
- Jeme e ka bolokoa selemo ho fihlela sebakeng se phodileng, se lefifi (likotlolo kapa esita le karacheng li ntle) hang feela ha li buloa haeba li ka bolokoa firiji.
Molemo ka ho fetisisa o sebelisitsoeng ho bohobe bo entsoeng ka lapeng kapa tšebeliso ea lijo ka jam tart recipe. TLHOMO: Sebelisa linkho tse hloekileng le tse hloekisitsoeng kamehla. Ho senya, hlatsoa ka metsi a chesang a soapy, hlatsoa hantle 'me u behe ka tlaase holong e pholileng bonyane halofo ea hora.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 290 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Li-carbohydrate | 75 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |