Litsela tsa naha ea boneless ke khetho e babatsehang bakeng sa moapehi ea liehang, 'me sejo se monate sa hao sa barbecue le lero la apole le konofolo li etsa hore likhopo tsena li be monate.
Ho fapana le lebitso la bona, likhopo tsa naha ha li hlahe ka likhopo tsa phoofolo. Ka kakaretso ba khaola ho tloha ho sirloin kapa moqotong qetellong ea lesela, empa ba ka 'na ba boela ba tsoa lehetleng. Ke bohobe bo botle ba lichelete, 'me bo monate bakeng sa grill, stovetop, ovine, le ea liehang ho pheha.
Ketsahalong ena, likhopo tsa naha li phehoa ka tsoekere e sootho, eiee, lero la apole, konofolo, le lijalo tse ling, ebe joale li felile ka leqhoa le mongobo.
Sebeletsa nama ea kolobe ka litapole tse mashed , coleslaw , le poone kapa meroho e tala bakeng sa lijo tsa lelapa tse khotsofatsang
Seo U tla se Hloka
- Libaka tse 3 ho isa ho tse 4 lihlahisoa tsa nama tsa nama ea nama
- 1/2 teaspoon letsoai la kosher
- 1/4 teaspoon pepere e ntšo
- 1/4 senoelo sa tsoekere e sootho (e tletse)
- 2 cloves konofolo (minced)
- 1 eiee e khōlō (halofo, lehlakoreng le tšesaane)
- 1/2 senoelo sa lero la apole (kapa apole cider)
- 1 (16 oz) lebese la lebese la moriri (kapa likopi tse 1 1/2)
- makhethe a bbq a hloekileng )
Kamoo U ka e Etsang
- Khanyetsa ka khanya mohaho o khabisitsoeng oa sekhahla sa mokoetlisi se lebelo sa 5 ho isa ho 6.
- Hlatsoa nama ea nama ea kolobe, e nyenyane ebe u lahla mafura leha e le afe a feteletseng le ho omella ka lithaole tsa pampiri.
- Qala liiee tse nang le litebelisoa ka tlase ho moapehi ea liehang, ebe u beha likhopo holimo.
- Fafatsa nama ea kolobe ka letsoai le pepere, tsoekere e sootho le konofolo ea minced; fetola likhopo tsa nama ea kolobe ho apara likotoana tsohle. Tšela lero la apole ka tsela e tšoanang holim'a nama ea kolobe.
- Koahela 'me u phehe ka LOW bakeng sa lihora tse 7 ho isa ho tse 9.
- Hlakola metsi a tsoang ho nama ea kolobe ebe u lahla. Tšela barbecue mongobo holim'a nama ea nama ea kolobe ebe u sisinya hanyenyane ho ea fa sekoe.
- Koahela 'me u phehe ka LOW bakeng sa hora e 1 e telele.
Crock Pot Cooking Tips
- Ntle le nama ea fatše, ha ho hlokahale hore browning e hlokahale ka lijo tse liehang ho pheha. Ho ja nama pele o e phaella ho motho ea liehang ho pheha, leha ho le joalo, ho ntlafatsa tatso le litlolo tsa lijana.
- Haeba sesepa sa hau se phehiloeng se liehang haholo se qetellong ea nako ea ho pheha, tsepamisa mohopolo ka ho fokotsa lik'hemik'hale. Ema metsi ka sekotlolo mme u tlise pheha. Tsoela pele ho pheha ka metsotso e ka bang 4 ho ea ho e 6, kapa ho fihlela metsi a fokotsoa a bile a le monate.
- Bakoki ba tlaase ba kena ka mefuta e fapa-fapaneng ea libōpeho le boholo. U lokela ho reka mohobi ea liehang ho latela boholo ba lelapa le mefuta ea lijana tseo u li phehang. Lihlahisoa tsa li-oval li phethahetse bakeng sa li-roast tse kholo le ho hula nama ea nama ea kolobe ha mehlala e nyenyane ho ea bohareng ba mefuta-futa ke khetho e babatsehang bakeng sa sopho le lipepa. Motho ea liehang ho pheha a nang le tšepe a ka sebelisoa ho phenyekolla lijo ho stovetop pele ho pheha butle.
- Haeba u hloile ho hloekisa, nahana ka ho sebelisa li-liners. Li-slower liner li-cook li bonolo, 'me lia tšoana hoo e batlang e le ka pitsa leha e le efe ea likopi.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 844 |
| Total Fat | 36 g |
| Fat Satated | 13 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodium | 1,136 mg |
| Li-carbohydrate | 52 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 74 g |