Ho tsamaea ho ea Boulangerie ho ea nka lijo tsa hoseng ke sepheo sa tsohle tse ratehang ho phela Fora. Mokotla oa li-croissants tse futhumetseng o tlisitse malapeng 'me o sebeletsa o hloekileng ka jeme e nyane le kofi e chesang e chesang e mpa e le bobebe.
A hantle hantle. Haeba o sitoa ho ba Fora joale ntho e latelang e ntle ke ho etsa croissant lapeng la hau. Ka sebele, ha ba thata ho etsa kamoo u ka nahanang kateng; sheba setšoantšo se ka tlase ho bona hore na li bonolo hakae.
U tla hloka ho rera esale pele, ha ho na tsela eo u ka e sebelisang ka ho etsa hoseng eo u batlang ho e ja. Leha ho le joalo, u ka ba etsa qetellong ea sethala sa 5 ebe u ba qeta ha u ba batla, kapa u ba koahetse ebe o ba boloka ka sehatsetsing bosiung ba pele ha ba khaotsa ho phahama kapa ba ema butle-butle mariha.
Seo U tla se Hloka
- Lipopo tse 4 tsa tomoso tse omisitsoeng hang-hang
- 1/2 senoelo sa metsi a futhumetseng
- Lik'hilograma tse 1/2 tsa phofo ea bohobe
- 1/2 lebese la senoelo
- 1/3 senoelo sa tsoekere e nang le granulated
- 3 tablespoons botoro, melted le ho qhibiliha
- 1 1/2 teaspoon letsoai
- 1 senoelo sa botoro, e nolofalitsoe
- 1 lehe
- 2 tablespoons lebese
Kamoo U ka e Etsang
- K'hope ena e entsoe ho sebelisa sehlahisoa se emeng le hook ea hlama, ka sebele u ka etsa li-croissants ka letsoho ka ho beha matsoho ka letsoho ka bonyane metsotso e 5 ho ea ho e 10.
- Qolla tomoso metsing a futhumetseng metsotso e 5. Eketsa phofo ea bohobe, lebese, tsoekere, botorate e qhibilihisitsoeng, le letsoai ho tomoso e qhibilihisitsoeng le metsi le ho kopanya hlama ka lebelo le lekaneng ka metsotso e ka bang 2. Haeba hlama e e-na le matheba a mangata, eketsa supuni e 1 ea phofo e eketsehileng ka nako, ho fihlela hlama e tiile ho lekaneng ho pota sebopeho.
- Etsa hlama ka bolo 'me ue koahele ka sekoahelo sa polasetiki. E lumella hore e phomole ka mocheso oa kamora metsotso e 30. Etsa hlama hore e kenelle ka lisenthimithara tse leshome le metso e mehlano e metso e mehlano, ebe ue koahela ka bolokolohi 'me ue lumelle ho phahama metsotso e 40.
- Hlakola lekonkete ka botoro e nolofalitsoeng ebe o phunya hlama ho tse tharo, joaloka lengolo. Tlosa lehlaka le lelelele, le tšesaane ho khutlela ka boima ba 10-inch ka sebōpeho se 15. Phunya hlama ho karolo ea boraro , hape, ebe u koahela hlama ka sekoahelo sa polasetiki 'me u se lumelle ho phomola sehatsetsing ka hora e le' ngoe. Pheta ts'ebetso ena nako e 'ngoe hape.
- U sebelisa thipa e bohale, khaola hlama ka diagonally ho etsa likaranta tse 20. Tšoaea ntlha e 'ngoe le e' ngoe ea boraro ka katleho 'me u qete li-Croissants ho tloha botlaaseng ba likhahla tse fokolang ho etsa sebopeho sa khanya. (Haeba u chesa li-croissants bona pampiri e ka tlase).
- Lokisetsa croissant e 'ngoe le e' ngoe e felile ka lekhapetla le nang le bonyane le nang le botebo ba 1 1/2 pakeng tsa lekhetlo le leng le le leng. Li koahele ka mokhoa o sa tšoaneng ka sekoahelo sa polasetiki 'me u ba lumelle ho tsoha metsotso e 45 ho isa ho 1 hora, ho fihlela ba batla ba habeli ka boholo.
- Preheat ovine ho 400F. Hlatsoa lehe le likhaba tse peli tsa lebese hammoho ho etsa ho hlatsoa mahe. Hlatsoa ho hlatsoa mahe ka holim'a metsi ka 'ngoe. Noa li-croissants metsotso e 12 ho ea ho e 14, ho fihlela ba ikhohomosa le ba sootho e le khauta.
Lijalo tse nonneng.
Haeba leqhoa, ha u batla ho li ja, u li nke ka lehare ho lihora tse 'maloa kapa bosiung bo fetileng' me u li lumelle ka bonolo hore li qhibilihe ebe u tsoela pele ho e-na le risepe.
K'hemik'hale ena ea croissants e etsa servings tse 20.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 144 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 275 mg |
| Li-carbohydrate | 7 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 1 g |