Hase kamehla ho leng bonolo ho fumana li-shop tsa cheese. E bitsoa Stracchino di Crescenza ka molao, empa hangata ke Crescenza feela e khutšoanyane.
Crescenza ke lebese le bonolo la likhomo tsa Mataliana la Italy. Crescenza e na le tart, fruity, flavor e ncha.
Ke Mang ea Etsang Crescenza?
Stracchino di Crescenza (KEE-noh dee kreh-SHEN-zha strae) e ile ea qala ho etsoa sebakeng sa Italy se Lombardia, haholo-holo Po Valley. "Stracca" e bolela mokhathala, ho bua ka likhomo tse khathetseng tse neng li hoeletsa le ho theosa le lithaba tsa Alps tse neng li entsoe hore li etse Stracchino di Crescenza. Ho ne ho nahanoa hore likhomo tse khathetse, tse sebelisoang hantle li ile tsa fana ka lebese le nang le leruo le nang le lihlahisoa tse phahameng tsa butterfat tse phethahetseng bakeng sa ho etsa Crescenza.
Cheese e ne e tloaelehile ka lebese le tala empa liphetolelo tse ngata hona joale (haholo-holo United States) li entsoe ka lebese le sa sebelisoang.
Kajeno, ho phaella ho bahlahisi ba Italy, ho na le batho ba seng bakae ba cheesemaker United States ba etsang Crescenza. Har'a bona ke Bellwether Farms, BelGioioso le Khampani ea Mozzarella .
Crescenza e ka boela ea etsoa malapeng: Crescenza recipe ho tswa ho Cultures for Health
E shebahala joang?
Crescenza e entsoe ka li-slabs tse fapaneng ka boholo le hangata li bōpehile ka lebala. Cheese e bophara ba lisenthimithara tse peli 'me e na le likhama tse mebala-bala, tse nang le mebala e nang le mela e thata e sa tšoanelehang joaloka rind ho hang. Ho hang ha e na le chisi ea oozing. Pente ea Crescenza e monate ebile e ka ba rubber.
Crescenza e rekisoang mabenkeleng e atisa ho phutholoha, kaha ke eona feela tsela ea ho kenya cheese e bonolo bakeng sa thepa ea ho romella le / kapa ea ho tsamaisa.
Ke Cheese ea mofuta ofe e tšoanang le Crescenza?
Teleme le TaleggioKe Lokela ho e ja Joang?
Crescenza e ka jala bohobe 'me e sebelisoa ka salami kapa litholoana tse ncha. Tatso e bonolo, e bolila e bolila e boetse e latsoa litholoana tse ntle le li-chutneys. Crescenza e ka kenngoa ho polenta e futhumetseng, e sebelisoang ka pizza, kapa ea akhotsoa ka pasta. Stracchino di Crescenza ka bobeli hammoho le veine e tšoeu e monate.
Crescenza Recipes
- Crescenza e futhumetseng le kono e halikiloeng, Leeks & Thyme
- Matsatsi a Maple a Khotsofatsang ka Crescenza
- Dinosaur Kale & Gratin Crescenza
- Crescenza Cappelletti e nang le White Corn le Honey Bitter
- Crostini ea Lifeiga, Crescenza le Prosciutto