Mokhoa o Potlakileng oa ho Etsa Li-Menus
Ha u le Cook e phetseng hantle 'me u ithabisa, u hloka maqheka a seng makae le lipepepe ho phahamisa letsoho la hao. Bakeng sa mokga o bonolo le o monate bakeng sa baeti ba hau, amohela "Etsa Khoebo ea Hao". Kopano ena e loketse haholo bakeng sa mekete e meholo kapa ha u bapala lipapali, kaha baeti ba ka qhomela feela, ba ithabisa ho khetha lijo tseo ba li batlang, joale u lule fatše hape u se ke ua lahleheloa ke ketso kapa moqoqo.
Khothalletsa hore u bala Buffet boithabiso u lumelle ho kena ho eona ka monate!
Nahana ka matšeliso a hau ha u nahana ka menu le lipepepe, moo u batlang ho bokella, le baeti ba kae bao u tla ba mema. Ke habohlokoa ho ba le ntho e 'ngoe le e' ngoe e nahannoeng hantle, bakeng sa ho phutholoha moeti kapa moeti oa moeti e bolela baeti ba phutholohileng le ba thabileng!
E 'ngoe ea lintho tse molemo ka ho fetisisa tsa meno ke hore lijo tsohle li etsoa pele ho nako. Ho sa tsotellehe hore na u lumella li-sopho le li-stew ho tsoa ka har'a li-crockpots, kapa li na le lijo tse phethehileng ka ho feletseng le feretere kapa lihatsetsi, lipepepe tsena kaofela li bonolo ho uena.
U ka boela ua reka lijo tse ngata bakeng sa mekhatlo ena. Ka mohlala, li-supermarket tsa kajeno, hangata u ka fumana metsoako eohle bakeng sa buffet ea salate, e lokiselitsoeng ka botlalo! Ha e le hantle, monono ke mohloli o babatsehang bakeng sa sopho le sandwich. Haeba o rata, o ka reka sopho e entsoeng ka botlalo kapa sandwich mme u eketsa lintlha tsa hau: li-basil tse ncha, dollop kapa tse peli tsa tranelate, kapa eiee e meng e sa tsejoang bakeng sa sopho; le litlama tse ling tse ncha, li-cheese tse khethehileng, kapa li-slide tsa sandwich.
Tšireletso ea lijo ke ho ameha ka mofuta ona oa mokha. Sejo se seng le se seng sa lijo se lokela ho tlosoa ka mor'a ho lula lihora tse peli, hora e le 'ngoe e chesang haholo. Boloka lijo tse chesang tse chesang ka mokokotlong kapa sekoting se futhumatsang, 'me u boloke lijo tse batang holim'a leqhoa. Haeba u boetse u fana ka lijo tse hlahisang li-snack (re bua likopi 'me re pata mona), sena ha sea lokela ho ba bothata.
E-ba leihlo ka hora - e molemo, leha ho le joalo, beha timer e le hore u se ke ua lebala.
Beha sebaka sa ho sebeletsa se nang le lipoleiti tse ngata, lisebelisoa, le li-napkins e le hore baeti ba hao ba ka itšebeletsa ka boiketlo. Hape nahana ka litsela tsa ho etsa hore tafole ea buffet e shebahala e ipiletsa. Sebelisa likotlolo tse ntle tsa tšebeletso, sebelisa lipoleiti tsa kaka le lisebelisoa tse ling ho hlahisa lijana tse ling tsa thahasello. Senyetsa lipalesa ho pota-potile, 'me u sebelise lesela le letle la tafole kapa lipapali tsa tafole bakeng sa mmala a mangata.
Khetha mokha oo u o ratang ho tloha menyeteng ena, rera esale pele ka hloko u sebelisa malebela le lipepepe tsa ka, 'me u phutholohe' me u ithabise. U tla ba le mokha o monate!
Sekolo sa Koetliso sa Mokhatlo