Lethathamo lena la bohobe ba bohobe bo potlakileng bo shebahala nako e telele, empa bohobe bo tsamaea hantle kapele. Leka ho e ja lijo tsa hoseng haholo. Koala liapole holim'a sekotlolo mme u kenye liapole hammoho le lero le hlahisang batter.
Seo U tla se Hloka
- 1/4 senoelo sa botoro (se nolofalitsoeng)
- 1/3 senoelo sa oli ea limela
- 1/2 senoelo tsoekere
- 1/2 senoelo sa tsoekere e sootho
- Lipopo tse 2 tsa vanilla
- Mahe a 2
- Lik'hilo 1 1/4 liapole (hoo e ka bang 2 seaplane, e peeled le grated)
- 3/4 senoelo sa likotopo (tse khethiloeng)
- Likotlolo tse 2 1/2 phofo
- 1 teaspoon ho baka soda le ho e
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1 sinasone e teaspoon
- 1/4 senoelo sa botlolo
- 1/4 senoelo sa appleauce
- 1 kopi e phofshoana e tsoekere
- Lebese la 1 tablespoons le 2
Kamoo U ka e Etsang
1. Preheat ove ho likhato tse 350. Kopanya botoro, oli, tsoekere e nang le granulated, tsoekere e sootho le 2 tsp. vanilla ka sekotlolo se seholo 'me ba otla ho fihlela ho khanya le ho fofa. Kenya mahe le otla ho fihlela o kopantsoe. Kenya liapole tse nang le grated le li-pecans. Kopanya hammoho phofo, soda le ho e-na le letsoai le sinamone 'me u kenyetse motsoako oa buttermilk le li-appleauce motsoako oa apole.
2. Tšela batter ka "pan" e 9x5 e 'nileng ea tšeloa ka ho hlahisa spray e nang le phofo.
Bake ka likhato tse 350 bakeng sa metsotso e 50-60 kapa ho fihlela liteko tsa bohobe li etsoa ha li lekoa ka leino la meno. Ho sa le joalo, kopanya tsoekere e phofshoana, 1 tsp. vanilla, le lebese ka sekotlolo se senyenyane. Tlosa bohobe ho tloha paneng ha u se u qetile, beha holim'a mohala oa terata, 'me u khantše ka holimo ka bohobe bo mofuthu.
Tlhokomeliso: Batter e teteaneng, empa etsa bonnete ba hore u lekanya phofo ka ho e kenya ka senoelo sa ho lekanya ka khaba, ebe u leba ka morao ka thipa. U se ke ua qeta phofo ka mokotleng ka senoelo sa ho lekanya. Seo se ka fella ka ho eketsa phofo ea 25% ho recipe, ho etsa hore thepa ea hau e besitsoeng e be e thata ebile e omme.