Li-suced li-suced tse entsoeng ka bohloeki feela li fetoha ntho e ngata haholo-ea ba batlang setlolo sa crispy se tsitsitseng lelapeng la meroho. Li "chips" tsena li soeufalitsoe ebile li na le li-zucchini tse nang le metsi a mangata, tse hlakileng le tse bonolo. Ba hlahisa litšoantšo tse nang le tatso e khanyang, empa ba lokela ho shebeloa ka hloko-ha ba le bofubelu (kapa bo sootho hohle) tatso e fetoha ho tloha ka zucchini e bonolo ho ea hohle.
Liofense li fapana ka mokhoa o tsotehang mabapi le hore na thermometer ea tsona e nepahetse hakae, hore na moea o potoloha joang, joalo-joalo. Ho tla hlokahala hore u ele hloko ka lekhetlo lekhetlo la pele ha u etsa tsena-nako e ka fela ka metsotso e 5 leha e le efe. Ho utloahala ho tsuba, kea tseba, empa hang ha u bona hore na ke eng e sebetsang ka ontong ea hau, bohobe bona bo phelisang e tla ba moea o fokolang!
Tlhahiso e 'ngoe hape: zucchini e lokiselitsoeng ka tsela ena e fokotseha bonyane halofo, kahoo ha li-zucchini tse peli li ka utloahala eka li ngata, ke hore na ho tšoaneloa hakae le pampiri e le' ngoe e kholo ea ho baka. Haeba u etsa qeto ea ho pata habeli kapa ka makhetlo a mararo, etsa bonnete ba hore u retelehela 'me u fetole lipane ho pota-pota e le hore likopi li phehe hantle.
Seo U tla se Hloka
- 2 seaplane
- zucchini
- letsoai ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat ovine ho 425F.
- Khaola zucchini ka likhae tse teteaneng tse 1/4-cm. Ha u ntse u ka ba etsa hantle, u ka ba molemo. Haeba u na le kichineng mandoline , joale ke nako e kholo ea ho e sebelisa.
- Haeba u na le pampiri ea matlalo, beha molaetsa o moholo oa ho baka ka eona. Haeba ho se joalo, habonolo feela fafatsa pitsa e kholo ea ho baka ka oli. Haeba u se na oli ea spray, e-brush kapa u e tšabe habobebe.
- Beha likhae tsa zucchini ka sekhahla se le seng holim'a pepa e lokisitsoeng ea ho baka. Senya lisebelisoa tse nyenyane ka oli, li fetele, 'me u fane ka lehlakoreng la bobeli. Ha oli e mengata e ntse e le molemo ha u etsa lijo tse monate, oli e ngata mona e tla etsa hore zucchini e se ke ea phalla, kahoo ha u ntse u batla hore li koalehe hantle, ha e le hantle ha u batle hore li khangoe ka oli.
- Fafatsa zucchini ka letsoai. Bake ho fihlela o soeufalitsoe ka lehlakoreng le ka tlase, metsotso e ka bang 15. Etsa likhahla tsa zucchini ebe u chesa hape metsotso e 10. Haeba li ntse li silafatsa ka litekanyetso tse fapaneng haholo, tsamaisa likhae ho pota ho pota esita le ho phunya hanyenyane.
- Fokotsa mocheso ho fihlela ho 225F le ho chesa ho fihlela zucchini li soeufala mme li shrunken ho isa halofo ea boholo ba tsona ba pele, metsotso e 30.
- Lumella litlhapi tsa zucchini li lule ka metsotsoana e seng mekae. Ba tla tsukutleha ha ba ntse ba pholile. Sebeletsa kapele ho e-na le nako e telele, hobane li tla nolofatsa ha li ntse li khutlisetsa mongobo leha e le ofe o sa tloaelehang.
Liphetoho
Ke khothaletsa ka matla ho fumana mokhoa le nako ea hau ea hau pele u leka mefuta e sa tšoaneng, empa hang ha u etsa joalo, ho na le litsela tse sa feleng tsa ho eketsa tatso le ho monate ho tsena tse hlaselang.
- Eketsa ho fafatsa paprika e chesang bakeng sa 'mala le tatso (kapa leka ho cayenne haeba u rata lintho tse hlile li monate!)
- Senya zucchini ka oli, ebe u lahlela ka bohobe crumbs bakeng sa sekhetho se seng sa crispy
- Eketsa lisebelisoa tsa chisi ea Parmesan ha u fokotsa mocheso oa kolobe
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 23 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 157 mg |
| Li-carbohydrate | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 2 g |