Pele u khantša grill, hlahloba pholileng. Haeba e se na botlalo ba lino tse fapa-fapaneng tse batang, tse khathollang, u se ke ua nahana ka ho pheha li-burgers kapa lintja tseo. Hape ha ho na mefuta e meng ea khale e tla etsa: bakeng sa "kick" BBQ bash, u tla lokela ho etsa bonnete ba hore u na le dikgetho tse 'maloa tse khethehileng - tsohle tse tsamaeang ka mokhoa oa matsoho - ka letsohong bakeng sa ho tsoa ha hao ka ntle. Tse latelang tse tšeletseng ke libaka tse chesang ka ho fetisisa tsa Amerika tseo moeti a ka li fang baeti nakong ea lehlabula.
01 ea 06
Allagash Little Brett
Flickr Little Brett ke Portland, e leng sesepa se hlaha ka ho fetisisa sa Maine sa Maine. Le hoja e omeletse ka holimo ho 100% ea Mosaic holimo, naleli ena ea 'nete e monate ea brew ke ntlo ea tomoso ea Brettanomyces e koalang sethala ka libanka tse sa hloekang. Semela sa naha e tsejoang ka ho noa haese feela "Brett" e tumme ka ts'ebetso e monate eo e fanang ka eona meketeng ea metsi, 'me Little Brett ha ho joalo. Ke seno se monate se nang le khauta se nang le monko o monate oa litholoana tsa tropike le bohobe bo monate, 'me o khelosa ka monate oa mananate le joang bo bocha. Ho sa tsotellehe litlolo tsa eona tse bonolo, biri e qetella e omeletse joaloka lesapo, e memela hape e 'ngoe e senya ... le e mong ... le e mong ...
02 ea 06
Lejoe la Citrusy Wit
Lejoe le Otlang Lehlabula ke nako e phethahetseng bakeng sa sorbier (e leng biri ea koro ea mofuta oa Belgian), 'me ka tsela e itseng lejoe le etsa hore e be e phethahetseng haholoanyane bakeng sa nako. Ka makhasi le kaffir lekhasi lekhasi, Citrusy ea bona ea litholoana tse tsoelang pele litholoana li le monate ebile li khatholla, empa li tsoteha haholo, li na le lintlha tse ngata tsa tomoso tsa Belgian le coriander e monate ho potoloha. Ha e le hantle, sena e ne e ke ke ea e-ba lejoe la majoe ntle le ho loma: bomalimabe, Mandarina Bavaria ho ea ho tsoa Jeremane ba noa biri e le 'ngoe ea ho khaola limela tsa citrus qetellong. Hlokomela mona - le hoja botlolo bo re bohobe ke 5.3% joala ka molumo, bo noa haholo. Fokotsa lebelo!
03 ea 06
Anchor Meyer Lemon Lager
Anchor Brewing Na u lora ka leqhoa la citrus kapa shandy ea lehlabula ka lemon eohle empa ha ho na le monate o monate? U se ke ua sheba Meyer Lemon Lager ea Anchor, e leng mokhoa o feteletseng o fetisisang ho lihlahisoa tse ngata haholo tse nang le litholoana tse ngata haholo kapa soda e nang le soda. Ha e le hantle e 'ngoe ea lino tse khathollang ka ho fetisisa ho qala selemong sena, e khanyang, e monko o monate, ebile e na le lipalesa, ntle le karolo e' ngoe le e 'ngoe e iponahatsang haholo ka mahalapa. Ntho e ntle ka ho fetisisa, e qetella e hlaphohetsoe ebile e hloekile, ka bohale ba pithy bo bobebe bo hopotsoeng ke-u bo lekile - Lemon lemon.
04 ea 06
Alejakitas motšehare oa letsatsi
Lagunitas Brewing Co. Ha ho lethathamo la joala la lehlabula le tla be le feletse ntle le seboka sa IPA se ke keng sa lekanngoa. Sebopeho se ka 'na sa qaptjoa ke Maamerika, empa li-alcoho tse tlaase tsa India li nkile naha ka sefefo. Lagunitas e tsejoa ka ho rata piney, likhama tse omeletseng, 'me lenaneo lena IPA le fapane le eona, empa le le bobebe le ho feta le ho feta ho feta batho ba bangata ba lona ba nang le mabōpo a bophirimela ba bophirimela. Leha ho le joalo, e tletse litlolo tse ntseng li hopotsa litholoana tsa morara le phaenapole.
05 ea 06
Likoti le Meroho Oo Bitsang Zoe
Hops & Grain Brewing Haeba ho na le ntho e le nngwe mmuso oa Texas o tseba ho noa biri, e noa biri e khathollang. Harmin's Hops & Grain Brewing e entse sebaka sa khale sa lefats'e se nang le lits'ebetso tse ncha tsa lefats'e la likhama tse omeletsoeng bakeng sa zippy-empa e leka-lekaneng - brew. E entsoe ka malate a phatsima le Vienna, Eo Ba e Bitsang Zoe e na le khauta ea khauta e ntle joaloka litlolo, e kenyelletsang lintlha tsa bohobe bo entsoeng ka letsoho, ho hlahisa lipalesa le litholoana tsa citrusy. Mona ke biri e kang e chesang le e nyoriloeng joaloka macrobrew eo ue ratang haholo, empa lipakete tse ling li feta phunye ka bongata. Ke sebaka se seng sa brain se ntseng se sebelisoa bakeng sa li-lagers tsa metsi tsa khoebo ho pholileng.
06 ea 06
Bronx Brewery Summer Pale Ale
Bronx Brewery Pale ea Palesa ea Bronx e bitsoa joalo ka mabaka a utloahalang. Le hoja e le e ncha, 'me e lokolloa ka nako ea selemo feela, e potlakile ho iketsetsa e le e' ngoe ea lirafshoa tse ngatahali tsa lehlabula tse kileng tsa hlahisoa New York. Li hlahisitsoe ka likhama tsa citrus le limela tse omisitsoeng tse nang le lemon, e noa e le sejo se setle, se sa tsoehang (seo ka tloaelo e leng biri le lemonade e khanyang). E boetse e etsa hore Damian Brown a qete lilemo tse ngata a lula Jeremane a noa lintho tsa sebele. Phello ke ho senya, mokhoa o tsitsitseng ka mokhoa o tloaelehileng: khetho e ntle ho ba ananelang litlolo tsa limone le li-citrus ka biri ea bona, empa ha ba batle hore li latsoe joaloka soda e tsoekere.