Hangata biri ea biri e utloa maikutlo a ho kōpa tšoarelo, "Ke hlile ke sa rate biri."
Hoa khoneha ho bontša motho enoa hore ba ka thabela biri. Ho na le lino tse fokolang tse nang le litšobotsi tse fapa-fapaneng haholo. Bothata feela ke hore ha ba fumane joala e nepahetseng ea ho rata.
Qala ka lipotso mabapi le hore na o rata joala ba mofuta ofe. Joale, ho latela boitsebiso boo, ke mo fa linohele hore a ka li rata.
Ho sa tsotellehe hore na o leka ho li etsa kapa che, ke ho eena. Mehlala e meng ke ena.
Veini
Veine hangata ke seno sa pele seo ke se botsang ka sona. 'Me, ho bonahala e le seno seo batho ba bangata ba sa noeng joala ba se khethang. Haeba a rata monate, a latsoa veine e monate, joale ho bonolo ho fana ka tlhahiso ea lipalesa tsa litholoana. Li-brewpub tse ngata li fana ka mofuta o itseng oa biri ea litholoana , hangata koro ale e nang le ntho e kang raspberry e ekelitsoeng. Hape ke atisa ho tataisa moratuoa oa biri nakong e tlang hore e se ke ea fruity feela mme hangata e atisa ho ea monate empa hape o na le bothata ba tatso ea bona eo motho ea ratang veine a ka e tsebang. Linonyana tsa linonyana li boetse li kenngoa ka har'a libotlolo tsa mofuta oa champagne, ho fa mo ratang veine matšeliso ao e leng sehlahisoa sa boleng ka ho se kopanya le veine eo ba e ratang haholo. Ke phoso, kea tseba, empa biri e atisa ho ba le ntoa e holimo ea ho loana le ba noang veine. Hase feela hore ba rata tatso ea mekhoa e metala ea marang-rang empa e boetse e atisa ho nahana ka biri e le seno se tlaase sa veine.
Ho khabisa ho thusa ho fokotsa ketsahalo ena pele.
Ha ho bonolo haholo ho fana ka maikutlo a biri bakeng sa batho ba omileng ba ratang veine. Hangata ke tla botsa ka lino tse ling tse kang makoala kapa kofi. Ho itšetlehile ka likarabo tseo ke ka 'na ka fana ka maikutlo a mefuta e meng e nyenyane ea biri ea Belgian kapa mohlomong mekhoa e meng e meholo e meholo ea biri e tšoanang le Imperial stout kapa Porter ea Baltic.
Mefuta e meng ea mefuta ena ea Amerika e fetotsoeng ka tloaelo e atisa ho ba botle bo botle 'me ho molemo ho laola batho ba ratang veine ho tloha linoteng tse ngata haholo. Ha ke re ba ke ke ba thabela biri tse kholo tsa li-hoppy empa, hase sebaka se setle sa ho qala.
Kofi
Kofi ke tsela e 'ngoe e kholo ea ho lekanya hore na ke mofuta ofe oa biri o tla thabela joala nakong e tlang. Ka tlhaho, ho na le bonolo ho ea ho - biri ea kofi . Monyetla o motle haholo hore mo noa oa kofi o tla thabela biri e hlahisitsoeng ka kofi. Stout ke mokhoa o mong o nang le litlolo tse ngata tse tšoanang le kofi. Leha ho le joalo, tlhahiso e matla, leha ho le joalo, e atisa ho hlahisa maikutlo a matla, a sa thabiseng. "Oh, u bolela hore Guinness? Ke fumane seo. Ha kea e rata. "
Ke rata Guinness ka mokhoa o lekaneng empa, ho bobe haholo hore e se e le mohlala o tummeng ka ho fetisisa oa stout . E na le tatso e sa tloaelehang e sa arolelanoang har'a mefuta e meng e mengata ea stout. Ba bangata ba na le menyetla e mengata ho feta ho ba le Guinness. Motho ea noang kofi ea sebelisang tsoekere kapa tranelate a ka thabela monate o monate, o nang le mokhoa o motle oa mokhoa o kang oa mafura kapa oyster stout.
ESB ke mokhoa o mong oa ho noa linofi, haholo-holo ba ratang Starbucks mofuta oa lino tsa kofi tse kang cappuccino kapa latte. ESB, haholo-holo brewed ea Brithani, e na le litlolo tse khōlō, tse nang le mefuta e mengata le likheo tse hlakileng haholo.
Tlhaloso ea tatso ha e tšoane le litlolo tse monate tsa lino tsa kofi empa li le monate ka bobeli.
Cocktails
Baratuoa ba lino tse tahang ba ka 'na ba e-ba bonolo ka ho fetisisa bakeng sa ho fana ka maikutlo a biri. Tsebo ea mixmix ha e fapane le ho etsa recipe ea biri. Lisebelisoa li nahanngoa ka boemo ba tsona ba monate, bohlooho le bohale hammoho le hore na ba tla ikutloa joang ka leleme. Li lekantsoe ebile li kopantsoe ka tsela ea ho leka-lekana kapa ho ntlafatsa kapa ho bapala mofuta o itseng oa tatso.
Ka hona, joalo ka batho ba monate ba ratang veine ka monate, ba noang li-sweet fruity cocktails ba tla thabela biri kapa litholoana tsa lambic. Bakeng sa ba khethang li-cocktails tse bolila, ho na le biri tse 'maloa tse bolila tseo ba ka li bonang. Ntho e bolileng ka ho fetisisa ke Berliner Weisse, biri e mebala e khanyang e nang le bothata bo bongata haholo le tatso e ngata haholo.
Lambic e sa hloekisoang hape e monate, biri e bolila. Batla lambue ea gueze.
Tsena ke likhopolo tse 'maloa feela bakeng sa ho noa lino tse tahang ho nahana ka ho noa joala boiteko bo bong. Ke moqoqo o motle oa ho ba le hobane o ka ba etsa hore ba qale ho nahana ka biri e le feela ho feta lesela le patehileng le tlileng ho hlalosa biri ho meloko ea morao tjena. Batho ba utloisisa hore biri e kholo ho feta eo, haholoanyane ba tla tšehetsa 'maraka o ntseng o eketseha oa maraka oa matsoho.