Tsohle ka Abalone

Abalone ke lebōpo le leholo la leoatle le bitsoang gastropod mollusk (aka e leng khofu ea leoatle) e nang le nama e ngata haholo, e monate, e nang le bohlokoa haholo. E bohlokoa haholo, ha e le hantle, hore abalone ba ne ba tlisoa lebōpong la ho fela ho Leoatle la Bophirimela, moo ba kileng ba ba le bongata hoo ba neng ba ka khethoa majoe marulelong a tlaase. Tlhokomelo e hlokolosi e entse hore maemo a sechaba a khutlele morao 'me kotulo e meng ea boithabiso e lumelloa. Bakeng sa ba se nang sebete kapa libaka tsa sebaka seo ba ka eang ho abalone, abalone ba lengoang ba ntse ba fumaneha haholoanyane.

• 01 ea 05

  Yummy Yummy Abalone

  Hang ha li-tendone li sebelisoa hantle, balone e hlalosoa e le sefapano pakeng tsa scallops le foie gras, ka tsela e ntle. E hloka ho fokotsa (kapa nako e telele, ho lieha ho pheha ho e shebella) kapa e na le sebopeho sa tere e omisitsoeng. Ho na le litsela tse ngata tse ntle tsa ho pheha abalone, empa mokhoa o tiileng oa mollo ke ho o tšela, ho tšela lilae, ho li tšela ka phofo, le ho li senya.

• 02 ea 05

  Moo u ka fumanang Abalone

  Bakonone e kholo ka ho fetisisa le e ntle ka ho fetisisa ea naha, o lokela ho e phallela kapa ho tseba motho ea batlang. Ho sa lumelloe ke molao ho rekisa mabone a naheng le ho phalla ke molao feela ka hare ho libaka tse hlalositsoeng ka tumello le ho latela melao e thata. 'Muso o mong le o mong o na le melao ea oona:

  • California Abalone Diving Information
  • Litaba tsa Oregon Diving Diving
  • Ho sa lumelloe ke molao ho kotula alone leha e le efe State Washington (hlahloba litlhaloso tsa Melao ea Kotulo ea Abalone ea Washington State)
  • Alaska Fishery Regulations

  Bakeng sa e mong le e mong, ho na le mapolasi a mangata a abalone a California le Hawaii . Khampani ea Monterey Abalone e 'nile ea hōla balone tlas'a maraka a toropong ea Monterey ho tloha ka 1996' me e rekisa libone tse khubelu tsa abalone li phela, li tsamaisoa bosiu bo le bong. Bona hore na abalone ba lengoa joang polasing ea metsing ea Pacific Coast.

• 03 ea 05

  Kamoo U ka Thibelang Abalone Kateng

  U ka fumana mekhoa e mengata ea ho senya abalone ka ntle ho khetla ea eona. Li-screwdrivers le li-crowbars li boleloa khafetsa. Spatula e pharaletseng, e bataletseng, le lehong e etsa mesebetsi e hlollang ea ho lokolla abalone ho khetla ea eona ka bonolo.

  Balone e khomarela khetla ea eona ka mesifa e tiileng ka tlaase, ntho e 'ngoe le e' ngoe e khomarela khetla. Bula karolo e pakeng tsa abalone le khetla ka ho sebelisa spatula pakeng tsa nama e sa amaneng le khetla ho fihlela u otla mesifa e khomaretseng khetla. Ebe o sebetsa spatula ho pota-pota pakeng tsa mesifa le sekhetla ho fihlela balone e senya. E-ba khahlanong le khetla ka sesebelisoa ho e-na le abalone bakeng sa ho lokolloa habonolo le ho boloka balone e phetse hantle.

• 04 ea 05

  Joang ho Hloekisa Abalone

  Moelelo ona oa mehato ea ho hloekisa abalone o u bontša hore na u ka kenya aleone eohle joang ho eona, u tlose viscera ea eona, 'me u khaole kapa u hloekise mabōpo a mabe ho fihlela qetellong, u hloekise abalone.

• 05 ea 05

  Tsela ea ho Tobella Abalone

  Ho na le mekhoa e 'meli ea ho fokotsa nama e boima ea abalone:

  Tsela ea pele, le e tloaelehileng ka ho fetisisa ke ho tšela butle-butle selae ka seng sa abalone ka tenderizer ea nama kapa ka morao ea khaba e kholo.

  Ntho ea bobeli e ka khetholloang ke ho penya balone eohle e hloekisitsoeng. Sena se ka etsoa ka ho phuthela balone e hloekisitsoeng ka thaole e hloekileng le ho e penya ka sethala sa baseball kapa sefate se tšoanang sa patsi kapa ho phunyeletsa lebone le phuthetsoe ka holim'a metsi, ho ba hlokolosi ho penya ka bonolo ho qoba ho senya nama e ngata ea abalone.

  Tsela ea ho qetela ea ho hlahisa abalone ke ho pheha, ka ho khabisa kapa ho e chesa.