Ke batla sehlahlo se setle sa bbq seo hape se leng bonolo ho se etsa le ho phela hantle? Leka Khaba ena ea Thaba ea Thai! Ho tšoana le setso se tloaelehileng sa Texas se omileng, ntle le hore ke fumane sena se bululetsoeng sa bbq sa Asia se ntlafetse, ka lebaka la linoko tse ling le litlolo tse monate. Turmeric e fana ka nama e le 'mala o monate, ha konofolo le li-spice li ntse li phahama. E sebetsa ka mefuta eohle ea nama, e kenyelletsang tlhapi, tlhaho le likhopo tsa bbq. Etsa setlolo se seholo 'me u se boloke ka nkho ho countertop ea hau,' me sena se bonolo empa se monate bbq rub se tla u boloka nako eohle ea lehlabula!
Seo U tla se Hloka
- 2 tbsp. phofo ea garlic
- 1.5 tbsp. turmeric
- 2 tbsp. tsoekere
- 3 tbsp. cornstarch
- 1/2 ho ea 1 tbsp. pepere ea cayenne (fetola ho ea ka hore na u batla ho le monate hakae)
- 1 tbsp. pepere e tšoeu (kapa 1/2 tbsp pepere e ntšo)
- 2 tbsp. letsoai
Kamoo U ka e Etsang
- Hlakisa metsoako eohle hammoho ka sekotlolo se senyenyane kapa senoelo.
- Fafatsa ka lebaka la likhoho, litlhapi, likhopo kapa nama e 'ngoe eo u rerang ho e sebelisa. Tšoaea kapa u suthise phofo ea nama. Tlhahiso: Bakeng sa mocheso o eketsehileng: Pula sophosi kapa oli e meholo ea meroho holim 'a nama pele, ebe ue bokella ka tsela e tšoanang holim'a metsi. Ebe u eketsa barbecue rub, u e hatelle kapa ue hlobise ka nama kapa letlalo.
- Ho noa nama kapa tlhapi ho fihlela ho phehoa.
- Haeba u lakatsa, sebeletsa le sauce ena e bonolo ea ho pheha Thai (kapa e sebelisoe joaloka sauce ea dipping). Tsoela pele feela:
- 1/4 senoelo se hloekileng lero la lime
- 2 Tbsp. tsoekere e sootho
- 2 Tbsp. tlhapi ea tlhapi (kapa sebaka sa 2,5 Tbsp soy sauce)
- 2 Tbsp. shallots kapa pherese onion, khabeloa minced
- 1/2 tsp. pepere ea cayenne
- Hlahloba, joale latsoa-teko, u eketsa tlhapi ea tlhapi / soy e ngata ha e se letsoai le lekaneng, kapa tsoekere kapa linoko tse ngata haeba u li lakatsa. Thabela!
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 42 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,747 mg |
| Li-carbohydrate | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |