Ho itšetlehile ka sebaka sa Greece le mekhoa ea sebaka seo, lentsoe bobota (ka Segerike: μπομπότα, le bitsang bo-BOH-tah) le ka bolela ntho leha e le efe e tsoang bohobe kapa sejana sa polenta se entsoeng ka poone. Li-direpepe tsa majoe li ne li tumme haholo nakong ea mathata, 'me batho ba bangata ba nka bobota e le sejana sa "phoofolo". Kakaretso ena ea motheo e na le tsoekere e nyenyane empa ha e na phofo, lebese, mahe kapa botoro. E fumana tatso e monate ea lero la lamunu ebe e hlahisa lijo-thollo tse teteaneng, tse teteaneng.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 2 tsa
- lijo-thollo
- 1 1/4 teaspoon ea
- phofo e bakang kapa soda le ho baka
- 1/4 senoelo sa tsoekere
- 4po tablespoons ea lero le lecha la lamunu (lero la 1/2 le leholo la lamunu)
- 1/4 senoelo sa oli (mohloaare kapa poone)
- hoo e ka bang senoelo sa 1 sa metsi a futhumetseng
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 350 ° F (175-180 ° C)
- Hlatsoa hammoho poone, tsoekere le phofo ea ho baka ho kopanya hantle. Ka sekotlolo se arohileng, kopanya oli, lero la lamunu le metsi, 'me u hlohlelletse ho fihlela u kopane hantle. Kenya lik'hemik'hale linthong tse omeletseng ebe u tsosa.
- Tšela batter ka lero la phofo ea 9-inch pie e nang le oli e ngata 'me u phehe metsotso e 40-45. Tlhahlobo ea ho fana ka monehelo ka ho kenyelletsa leino la meno ho bohareng ba pan. E lokela ho tsoa e omme.
- Bonyane bonyane metsotso e 10 pele u khaola. Sebeletsa mofuthu kapa mocheso oa mohatsela.
Tlhokomeliso: Ho eketsa risepe, eketsa lisebelisoa tsohle ka karolelano. Phofo e ngata ea ho baka e sebetsa ka makhetlo a mabeli, ho bolelang hore e baka tsoho nakong ea ho itokisa hape nakong ea ho baka. Ho soda soda ho etsa hore nako e le 'ngoe e phahame. Bobota e tla bontša phapang e nyenyane, ho itšetlehile ka hore na e sebelisoa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 137 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 208 mg |
| Li-carbohydrate | 30 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 3 g |