Recipe recipe bakeng sa Classic American Praline Candy

Mona mona United States, ho bonahala eka ho na le likhang tse mabapi le lisebelisoa tsa motheo tsa praline le thepa. Kaha ha u na leseli seo motho e mong oa sehlekehlekeng se ka boroa oa United States a se ratang, ha ke khone ho etsa likhetho tsa ka hantle bakeng sa praline. Kapa na nka u eletsa hore na u ka e bitsa joang ... (praw-leen kapa rapela-leen?). Empa ke tla fana ka phetolelo e le 'ngoe e monate,' me ke u lumelle hore u rarolle phomolo. Ke nahana hore li-praline tsena ke tse tsotehang hore na li hlile li nepahetse kapa che.

Li-praline li tla u nka ka holimo ka monate. Li monate ebile li qhibiliha ha li longoa, li e-na le ho kopanya ha sopho e entsoeng ka tsoekere ho e felisa.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

Litokisetso

  1. Ho hlahisa li-pecans (mohato ona ke oa ho ikhethela) ka ontong ea preheated ka likhato tse 375 tsa metsotso e ka bang 7 ho isa ho e 10, kapa ho fihlela ba tlatsa kichine ea hau ka monko oa pecan o sa tsitsang.
  2. Lokisetsa lesela la cookie ka ho khanya ka margarine, kapa ka ho jala ka pampiri ea wax kapa mathe a silicone. Beha ka thōko. Hape, nka khaba e kholo, kapa senoelo sa 1/4 senoelo sa ho tlohela motsoako oa praline holim'a metsi ha o se o loketse. Fumana thermometer ea candy e loketse, empa ha u e-s'o kopane le pan ea hao.

Ho pheha

  1. Kopanya lisebelisoa tsohle tse hlahisoang ka sekotlolo sa polokelo ea metsi a mararo a mararo.
  2. Hang ha tsoekere e qhibilihile ka ho feletseng, sebelisa khaba ea hau 'me u fumane lihlahisoa tsa tsoekere tse setseng ka lehlakoreng la sekoahelo' me u kenyelletsoe motsoako o qhibilihisitsoeng. Hlatsoa khaba ea hau e le hore u tlose li-crystals tseo u li kenyang ho kena ka motsoako oa hao.
  3. Ka mor'a moo, kopanya ho thermometer ea candy ea hau. Pheha ka sekhahla mocheso, o hlohlelletsa hangata ho fihlela motsoako o fihla likhato tse 235 holim'a motsoako oa thermometer. Hape, o ka theohela metsing a mangata a batang 'me o lokela ho theha bolo e bonolo haholo.
  4. Tlosa motsoako ho stovetop hang ha o fihla mocheso o nepahetseng. E tla ba lebala le khanyang 'me le hlahe ka nako ena. Khothalla ka matla metsotso e ka bang 1 ho isa ho e 2, ho fihlela motsoako o fetola matte (o lahleheloa ke sesepa) 'me o qala ho arohana le pitsa. Kamehla kea sisinya ha ke ntse ke tšoere pitsa moeeng ha ke ntse ke tsamaea ho pota-pota hanyenyane ho kenya mocheso o pholileng oa moeeng ka motsoako oa tsoekere.
  5. E tla ba e teteaneng haholo hona joale, 'me ka sebele e tla be e khantšitsoe ka' mala. Ka potlako theohela ka di-spoonful holim'a sefahleho se pentiloeng kapa sa silicone sa ho baka.
  6. Etsa pholile ho fihlela e le thata 'me u thabele!
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 169
Total Fat 11 g
Fat Satated 1 g
Fat Unsaturated 5 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 41 mg
Li-carbohydrate 19 g
Fiber Fiber 1 g
Liprotheine 1 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)