Ho ja vegan? Joaloka fajitas? Leka mokhoa ona o potlakileng le o bonolo oa fajitas recipe o bitsang pepele e khubelu le e tala. U ka fumana fajitas ena e bonolo ea limela ka tafoleng ka metsotso e ka tlaase ho leshome (e, hantle!). Ha ho bothata! E, e ka 'na ea shebahala e le lethathamo le lelelele la lisebelisoa, empa boholo ba lona ke feela ho bentla pelepele le lijalo tse seng kae, ho akarelletsa le phofo ea curry, phofo le pepere ea cayenne. E khutšoanyane ka nako e khutšoanyane kapa e khutšoanyane feela holim'a linoko tse ncha? Fela ka halofo ho karolo ea boraro ea boraro ea pakete ea taco sebakeng sa sebaka sa motho ka mong, kaha ke hobane'ng?
Ha ho na tsela e fosahetseng ea ho etsa lijo tsa Mexican, ka tsela ea ka ea bongoli-ea ho lemalla, le ea diresepe tse kang ena ho bontša kamoo lijo tsa Mexican tse potlakileng, tse bonolo le tse tenyetsehang li ka ba teng kateng. Qala ka pelepele ea boleng, eketsa salsa (ebang ke salsa e ncha ea maiketsetso kapa e rekisoang ka lebenkele) le tranelate e bolila 'me u ipehile lijo. Boloka li-spaghetti tse chesang haufi, haeba ke ntho ea hau, 'me u kene ka har'a li-guacamole tse nang le maiketsetso haeba li-avocate li le ka nako. Ha e le hantle, o ka eketsa sebaka se seng se nkiloeng ke nama, seitan se senyenyane se soeufalitsoeng kapa esita le sauteed kapa se halikiloeng kapa se entsoeng ho tofu haeba u batla ntho e itseng, kapa u e boloke e le bonolo 'me u latele risepe joaloka.
Seo U tla se Hloka
- 1-2 tbsp oli ea mohloaare
- 1 pepere e khubelu ea tšepe (e tšeloa ka ho hlobolisa)
- 1 pepere e tala e tala (e tšeloa ka ho hlobolisa)
- 1 onion (e tšesaane e tšesaane)
- 1/2 tsp letsoai la garlic
- 1 tsp phofo ea curry
- 1/2 tsp phofo ea phofo
- 1/4 tsp pepere ea cayenne, kapa ho latsoa
- 1/4 senoelo sa salsa
- 1/4 senoelo sa tranelate e bolila kapa e seng lebese la bolila la lebese le nkeloang sebaka (ho ikhethela, empa le monate!)
- 4 li-tortilla tsa phofo (li futhumetse)
Kamoo U ka e Etsang
- Ka pane e khōlō ea skillet kapa ea ho chesa, salisa pepere le setlolo ka oli ea mohloaare.
- Eketsa konofolo ea letsoai, phofo ea curry, phofo ea phofo le pepere ea cayenne 'me u lumelle ho pheha, ho hlohlelletsa hangata, ho fihlela pelepele le onion li le bonolo, hoo e ka bang metsotso e 5 ho isa ho e supileng. Etsa bonnete ba hore u se ke ua tšela pelepele ea tšepe; ba lokela ho ba bonolo, empa ha ba bonolo haholo.
- E chesa li-tortilla tsa phofo ka microwave ka metsotsoana e seng mekae, kapa ka ontong. Ke rata ho sebelisa koloi ea ka ea maoto ho ea ka sena, ka hona ha ke hlokahale hore ke khantše setofo se seholo hore feela ke futhumale.
- Arola lipilisi tse pakeng tsa li-tortilla tse 'nè tse futhumetseng. Eketsa e nyenyane ea salsa le tranelate e bolila (kapa moemeli oa lebese e seng oa lebese) ho e mong le e mong ebe o sebeletsa hang-hang.
- Thabela li-fajitas tsa meroho ka pelepele ea tšepe! Yum!
Mefuta e seng Mekae e Bonolo ea Lijo Tsa Vegetari:
- Lijo tse bonolo tsa li-mushroom fajita
- Lijo tsa meroho "recipe" ea fajitas e nang le cilantro e ncha
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 445 |
| Total Fat | 18 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 841 mg |
| Li-carbohydrate | 61 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 10 g |