Lime ea Honey

Tlhahiso ena e bonolo haholo ea glaze e na le majoe a maholo a nang le liphoofolo tse ngata tse nang le liphoofolo tse ngata tse bitsoang Ahi tuna tse fanang ka li-fresco tsa lijo tsa lehlabula. Li-lime tse monate le mahe a linotši a monate li tlatsetsa ka ho tsuba ho tsuba. Ena recipe ea tuna tuna e monate e molemo ka ho fetisisa haeba litlhapi li phehiloe boemong bo sa tloaelehang-bo sa tloaelehang.

Seo U tla se Hloka

• 2 limes, juiced
• 1/4 senoelo sa oli ea mohloaare
• 2 tablespoons asene ea raese
• 2 cloves konofolo, e sithabetseng le minced
• 1 isipuni grated
• ginger e ncha
• 4 6-ounce o kopanya litlhapi tsa Ahi tuna
• Ho ikhethela: Pepere le letsoai le mongobo o motsoako o tla latsoa
• 1/4 senoelo sa mahe a linotsi

Kamoo U ka e Etsang

1. Ka sekotlolo, hlakola hammoho lero la lalaka, oli ea mohloaare, asene ea raese, konofolo le ginger.
2. Beha litlhaku tsa tuna ka poleiti, nako le letsoai le pepere e ncha e mongobo ho latsoa, ​​le khaba ho feta halofo ea leqhoa, ho fetohela ho apara seaparo se le seng.
3. Lumella li-fillets tsa tuna ho marinate ka metsotso e 30 ka sehatsetsing.
4. Eketsa mahe a linotsi ho fihlela halofo e setseng ea glaze mme u kopanya hantle.
5. Etsa sejo se ka ntle holimo kapa u etse mollo o chesang ka har'a mashala a mashala.

1. Ha lichelete li chesa, ha li behe oli ebe li beha li-tuna tse ling ka tlung. Pheha metsotso e ka bang 2 'me u li fe, u phunyeletse holim'a karolo e phehiloeng. Grill 2 metsotso e eketsehileng bakeng sa bohareng-bo sa tloaelehang ho isa bohareng.
2. Ha tlhapi e pheha, e fetisetsa ka poleiti 'me u silafatse lime tsa mahe a linotši tse nang le mahe a linotši ka lehlakore le leng.
3. Sebeletsa hang-hang ka leha e le efe e setseng.

Mabapi le Thim Tuna

Ahi tuna e na le mefuta e 'meli e tšoanang, yellowfin le tuna e kholo.

Tlhaku ea yellowfin e khōloanyane e molemo bakeng sa ho hlahisa lijo kaha e na le mafura a maholo ho feta litlhapi tse nyenyane. Li-yellowfins li ka boima ka lik'hilograma tse 200 'me hangata li fumaneha metsing a tebileng a leoatle libakeng tsa tropike. Hawaii ke mohloli o moholo oa ahi tuna, moo e fumanoang teng-ho tšoaroa, ho fapana le tuna bakeng sa li-canneries, e tšoaroang ka matlooa.

Nako ea ahi tuna e qala ho tloha ka May ho ea ho September, e fanang ka monyetla o motle ka ho fetisisa oa ho hloekisa. Letšoai lena le tiileng le le bonolo le laoloa ke protheine e omeletseng 'me e le tlaase mafura a tletseng' mele le sodium, e leng se etsang hore e be lijo tsa toro bakeng sa ho ela hloko bophelo bo botle. Ahi tuna e boetse ke mohloli o motle oa omega-3s, bonase bakeng sa boiketlo ba hau.

Lijo Tse Ntle

Salase e tala e tsamaisana le monate o monate oa ahi tuna fillets. Khetha moaparo o lumellanang le leqhoa, le leng le nang le lime bakeng sa risepe ena ea glaze. Sebeletsa ka:

• Setlolo se ts'etsing sa metsi ka nako.
• Saladi e mongobo ea Asia ea lijo-thollo kapa raese e tšoeu ea basmati e etsa tlhahiso e feletseng ea Asia.
• Li phehile litapole tse ncha tse nang le botoro, letsoai, pepere le parsley.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories	513
Total Fat	22 g
Fat Satated	4 g
Fat Unsaturated	12 g
Cholesterol	77 mg
Sodium	371 mg
Li-carbohydrate	33 g
Fiber Fiber	2 g
Liprotheine	48 g

(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)