Mahobe a sekhoa a se nang makhapetla a monate a monate ebile a bonolo ho o sebelisa ka marang-rang a se nang menyetla ea gluten. Etsa mahobe a mangata a likhaba e le bohobe ba maqeba a mangata kapa a mangata bakeng sa li-appetizers tse tloaelehileng.
Khopotso: Kamehla etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o sebetsa, lisebelisoa, lipane le lisebelisoa ha li na gluten. Bala kamehla mabitso a sehlahisoa. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso. Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten.
Seo U tla se Hloka
- 1 lik'hilograma
- khaba ea nama (ka ho khetheha e lahla)
- 1 pepere e nyenyane ea bell
- 1 eiee e nyenyane (e monate, e ntle)
- 2-3 khōlō cloves konofolo (minced)
- 2 tablespoons oli ea mohloaare
- Li-crackers tse se nang bolulo (tse sithabetseng ka majoe)
- Lehe le leholo le leholo (le otloa habobebe)
- 2 tablespoons mayonnaise
- Khabapo e 1 e lokiselitse mosetareta (e seng o omme)
- Sekoa sa 1 sa teaspoon se nang le gluten se nang le gluten se nang le gluten
- 1 teaspoon
- Old Bay seasoning
- 1/2 senoelo phofo e se nang morero (gluten-mahala, bakeng sa mahobe a mohobe pele ho frying)
- Dash letsoai (kapa ho latsoa)
- Peppi e hlabang (kapa ho latsoa)
- Ho ikhethela: 1/2 teaspoon paprika
- Li-tablespoon tse 2-3 tsa oli ea mohloaare (bakeng sa pan ho tlosa likhabe tsa mahobe)
Kamoo U ka e Etsang
- Pepere e nang le letsoai, eieee le konofolo oli ea mohloaare ka metsotso e ka bang 4 ka mocheso o mofuthu. U se ke ua sobala. Beha li-crackers ka mokotla oa polasetiki 'me u li pshatle ka mahlaseli ka pinana e kenyang kapa khalase ea ho noa.
- Ho kopanya lekhaba la nama, meroho e sauteed, moriri o pshatlehileng, lehe, mayonnaise, mosetareta, sauce ea Worcestershire le Old Bay ho noa le ho kopana hantle le spatula e kholo.
- Bopa mahobe a likhate.
- Sebaka sa phofo se nang le litebelisoa tse se nang litholoana ka sejana se sa tebang. Eketsa letsoai, pepere le paprika (khetho) ho latsoa. Fokotsa kaka e 'ngoe le e' ngoe ka phofo le pan fry oli ea mohloaare ho feta sehareng-mocheso o phahameng ho fihlela o le putsoa ka khauta ka lehlakoreng le leng.