Gratin e bonolo ea leek ke khetho e babatsehang bakeng sa mokete oa lijo tsa motšehare kapa lijo tsa lelapa tse khethehileng.
Ke nahana hore li-leek e ka 'na eaba ke limela tse hlokomolohuoang ka ho fetisisa US. Leha ho le joalo, li tloaelehile Europe, 'me u tla fumana lipepepe tse ngata u sebelisa liek tse ling tsa libaka tsa ho pheha tsa Brithani le tsa Fora. Hobane li-leek ha li sebelisoe ka bongata United States, li atisa ho ba litšenyehelo. Haeba u na le tokelo e lekaneng ea ho ba le serapa se nang le leeks kapa ho batla ho splurge bakeng sa lijo tse khethehileng, ena ke tsela e tsotehang ea ho e thabela.
Liekisi tsena tse apehiloeng li qhibiliha melomong ea hao ka monate o nang le lero la garlic le sauce e kenngoeng ka konofolo le pola e ntle ea fontina le Parmesan. Ha kea ka ka sebelisa bohobe bo phoroselang bohobe, empa ka sebele ke khetho. Kapa, lialmonde tse chesitsoeng kapa lipeo tse phehiloeng tse phehiloeng li ka tšeloa holim'a li-leek pele li sebeletsa ka mokhoa o itseng.
Li-leek li hloka ho hlatsoa hantle empa ha li tlosoe ke seo. Ntho tsohle tseo u hlileng u lokelang ho li etsa ke ho li khaola ka halofo ka bolelele 'me u li hlatsoe tlas'a metsi a pholileng a pholileng. E ne e ke ke ea e-ba bonolo!
Seo U tla se Hloka
- Liekisi tse mahareng tse 6, kapa tse 2 lik'hilograma tse peli ho isa ho tse tharo
- 1/2 teaspoon
- letsoai la kosher , le ho feta, ho latsoa
- Kopi ea 3/4
- tranelate e matla
- 1 e khōlō garlic garlic, peeled le minced
- 1/4 teaspoon pepere e ncha e mongobo
- 3/4 senoelo sa shredded fontina cheese, hoo e ka bang li-ounise tse 3
- 3 tablespoons a hloekileng grated Parmesan chisi
- 1paspoon e qhibiliha botoro
Kamoo U ka e Etsang
- Hlakola motso oa qetello le litlhōrō ho tloha likheng, u tlohele karolo e le 'mala o mosoeu le o bobebe feela. Sela ka mong leki ka halofo ka bolelele; li behe ka colander 'me u li hlatsoe hantle. Abela likaroloana hanyane ho tiisa hore o hlatsoa lehlabathe le leng le ka 'nang la khomarela. Seha likarolo tsohle ka bolelele ba 1-inch le sebaka ka sekotlolo kapa sa skillet ka metsi a 1 cm. Kenya 1/2 teaspoon ea letsoai la kosher metsing 'me u tlise pheha. Fokotsa mocheso ho tlase, koahela pan, 'me u qete metsotso e 8 ho isa ho e 10, kapa ho fihlela liekisi li le bonolo.
- Hala sekepe ho 375 F.
- Letterte sejana sa 1 ho 1/2-quart gratin kapa casserole e sa tebang.
- Ha li-leek li le bonolo, hlahisa hantle.
- Kopana le 'ngoe, eketsa tranelate e boima, konofolo ea minced le pepere e ntšo e fatše. Tlisa ho pheha. Fokotsa mocheso ho tlase le ho omisa ka metsotso e ka bang 5. Latsoang mme u kenye letsoai, ha ho hlokahala.
- Lokisetsa liekisi tse tšolotsoeng sejaneng se lokisitsoeng sa ho baka. Tšela tranelate le motsoako oa konofolo holim'a li-leek.
- Ka sekotlolo, kopanya fontina le li-chemeses tsa Parmesan; tsuba ho kopanya. Fafatsa holim'a like. Tetela ka botoro e qhibilihisitsoeng.
- Beha sejana sa ho baka ka sejana sa baking se nang le mapolanka a koahetsoeng ka mapolanka hore u tšoase leha e le efe ea pheha.
- Bake gratin ea leek ka metsotso e ka bang 20, kapa ho fihlela ho phunya e le sootho e meholo 'me casserole e phunya.
Litlhahiso tsa Litsebi
- Ho na le sejo se nang le bohobe bo monate ba bohobe bo nang le bohobe bo monate. Fafatsa holim'a chisi pele casserole e kena ka ontong. Bake joalokaha o laetsoe.
- Kenya sebaka sa fontina cheese le Gruyere cheese kapa cheddar.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 354 |
| Total Fat | 28 g |
| Fat Satated | 17 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 577 mg |
| Li-carbohydrate | 16 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 11 g |