Hungarian Sour Cherry Soup (Meggy Leves)

Kemiso ena ea Hungarian bakeng sa sopho e entsoeng ka ciegia e bolila e tsamaea ka mabitso a mangata-li- levgy leves , cseresznye leves , meggykeszoce , cibere - le monate oa eona o fapana le ea phehang. Hangata ho na le serame sehlabula ha li-cherries li ngata.

Sopho ena e tloaelehileng e entsoeng ka cherry cherries e bofubelu bo bofubelu bo bofubelu, empa leha e le efe ea ciegia e entsoeng ka litlhapi, joaloka Montmorency cherries e nang le mollo, e tla sebetsa ka lehlakoreng, hafeela e sa le hantle kapa e sa lefshoa. (U se ke ua sebelisa canned.) Le ka mohla u se ke ua sebelisa monate o monate oa Bing. Mefuta e meng ea diresepe e letsetsa sinamone le cloves, 'me li-cherries li tloheloa.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. A e kholo saucepan, pheha cherries ka metsi le 3/4 senoelo tsoekere ho fihlela etsoa, ​​hoo e ka bang metsotso e 10.
  2. Ho sa le joalo, ka sekotlolo se sephara, kopanya lemonate ka tranelate le tsoekere, letsoai le confectioners ho fihlela e boreleli.
  3. Ha li-cherries li etsoa, halefisa bolila tranelate motsoako oa li-ladle tse nyenyane tsa ciliegia ea metsi, whisking ho fihlela e boreleli. Fetisetsa pan ka li-cherries le whisk ho fihlela e boreleli. Koala metsotso e 5, empa u se ke ua pheha.
  1. Ho pholile ho fihlela mocheso oa kamoreng ea metsi a leqhoa. Beha sekoahelo sa polasetiki ka ho toba holim'a sopho (e le letlalo ha le thehe) le refrigerate ho fihlela serame. Sebeletsa serame e le koetliso ea pele joalo ka ha ba etsa Hungary kapa e le lijo tse nang le lijo tse nang le lirapa tsa tranelate e bolila kapa tranelate.
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 279
Total Fat 10 g
Fat Satated 4 g
Fat Unsaturated 3 g
Cholesterol 23 mg
Sodium 254 mg
Li-carbohydrate 47 g
Fiber Fiber 2 g
Liprotheine 3 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)