Litšoantšong tsa boipheliso, lentsoe filet le sebelisetsoa ho bontša sehlahisoa sa nama, hangata se nang le bonolo, boleng bo phahameng. Kahoo ka kutloisiso eo, lentsoe filet ke lentsoe le tloaelehileng, eseng le tobileng ho khethoa ho itseng ha nama.
Leha ho le joalo, ka linako tse ling lentsoe filet e sebelisoa e le shorthand bakeng sa filet mignon, e leng li-steaks tse nyenyane tse se nang bonono tse khaotsoeng ho tloha pheletsong e ka pele ea likhomo tsa nama .
Lentsoe filet le ka boela la sebelisoa e le leetsi, moo ho boleloang hore e etsa ketso ea ho senya sekhahla se seholoanyane ho li-steak tsa boneless.
Lentsoe "filet" le bitsoa "tlatsa-AY" kapa "tefo-LAY." Leha ho le joalo, linaheng tse ling, lentsoe bakeng sa ho khaola ha nama e se nang letho le ngotsoe "fillet," le Ls tse peli, 'me le phatlalatsoa feela joalokaha ho ngoliloe: "Tlatsa-le."
Sena se ka lebisa pherekano ka linako tse ling hobane lentsoe "fillet" le atisa ho sebelisoa ho hlalosa khethollo ea tlhapi ea tlhapi, kapa leetsi, ho bua ka ketso ea ho senya lehlakoreng la tlhapi la bonase. Leha ho le joalo, Amerika, ha e bua ka nama, ha e bua ka litlhapi.
E boetse e tsejoa ka: Filet mignon (tefiso-LAY min-YONE)
Mefuta e meng ea Spellings: Fillet