Peso ea Koco e fana ka monate ona o ikhethang oa monate oa chocolate e monate o ts'oanang le oa cookie o tlatsang libaka tse fapa-fapaneng tsa ho tlatsa. Hape ho bonolo ho sebetsa, kahoo ke khetho e ntle haeba u na le ba thusang ba ka kichineng .
Ho itšetlehile ka ho tlatsa ho khethoa, tsena li ka ba lehlakoreng le monate, kahoo u ka khetha ho etsa mini hamantaschen le recipe ena. Haeba u se na sesepa se senyenyane sa li-cookie, senoelo sa moriti kapa khalase e nyenyane ea lero e tla etsa mano.
Seo U tla se Hloka
- Molamu o le mong (4 oz / 113 g) botoro, o nolofalitsoe mocheso oa kamore
- 1/2 senoelo (100 g) tsoekere
- 1/4 senoelo (50 g) tsoekere e sootho
- 1he e kholo
- 1 teaspoon ea vanilla extract kapa vanilla paste
- 1 3/4 senoelo (210 g)
- phofo e nang le morero
- 1/2 senoelo (45 g) kakao phofo
- 1 teaspoon phofo e bakang
- 1/4 teaspoon letsoai
- Li-filling tse ts'oaretsoeng (boleng bo phahameng ba tsokolate e tšoeu, li-raspberry kapa jeme e 'ngoe e ratoang, e kentse
- Nutella e entsoeng ka maiketsetso , kapa tsokolate
Kamoo U ka e Etsang
- Khaola botoro ho li-chunks tse nyenyane mme u kene ka sekotlolo se seholo le tsoekere. U sebelisa sekontiri se emeng kapa li-beaters tsa motlakase, u khabise botoro le tsoekere hammoho. Kenya lehe le vanilla 'me u tsoele pele u otla ho fihlela ho khanya le ho fofa, hoo e ka bang metsotso e le' ngoe hape. Beha ka thōko.
- Ka sekotlolo se seng, hlakola hammoho phofo, cocoa, phofo e bakang le letsoai. Eketsa phofo ho motsoako oa botoro 'me u otloe ka tlase ho fihlela metsoako e tsoakane hantle' me hlama e qala ho bokella bolo.
- Ka matsoho a hloekileng, a omeletseng, kopa hlama ka sekotlolo, ebe o kenya disk. Koahela hlama ka polasetiki kapa matlalo 'me u chese bonyane metsotso e 15.
- Ha hlama e otla, preheat ontong ho ea 350 F / 180 C. Tsela ea 2 ea ho baka lipampiri tse nang le pampiri ea letlalo le ho behella ka thōko.
- Arola hlama ho e arola. Etsa selikalikoe se le seng ka disk sepakapakeng, ebe u se beha pakeng tsa 2 letlalo la letlalo kapa pampiri ea boka ba bokahohle holim'a mosebetsi o thata, o sephara. Phunya hlama ho fihlela e ka ba 1/8 "(0,3 cm) e teteaneng. Tlosa letlapa le phahameng ka letlalo mme u behelle ka thōko ho sebelisoa ha o hlahisa hlama e setseng. mekotla e mengata ea hlama kamoo ho ka khonehang, 'me u e fetise lipeteng tsa bakeng tse kentsoeng ka letlalo. Pheta ka hlama e setseng, ho bokella le ho tsosolosa likhekhe leha e le life ho hlahisa lihlopha tse ngata kamoo ho ka khonehang.
- Spoon ka 1/2 teaspoon ea hau eo ue ratang ka ho fetisisa ho tlatsa bohareng ba pota e 'ngoe le e' ngoe (ho feta haeba u khaola li-circle tse kholo). Mamela ka bonolo mahlakoreng a hlama ho koahela ka botlalo ho tlatsa 'me u theha sebopeho sa thapano. Kenya likhohlo tsa hlama hammoho ho tiisa.
- Bake ea hamantchen ka sehong sa preheated ho fihlela u tiile, metsotso e ka bang 10 ho ea ho e 12. Tlosa ho tloha ka ontong 'me u fetise hamantchen ho ea mocheng oa terata ho pholile. Store e lahlile hamantaschen ka setsing se sa keneng ka metsi (beha pampiri ea letlalo pakeng tsa likhahla haeba ho stacking). Boloka mocheso oa motšehare ka matsatsi a 3 ho isa ho a 5, kapa u phuthetsoe ka lehare ho fihlela likhoeling tse tharo.