Flambe Tips le Cooking Hints

Flambé Recipes Tips le Hints

• Sebelisa pan ea flambé ka mahlakoreng a mabeli, a tebileng le ho sebetsana le nako e telele.

• Noa joala butle-butle holim'a mollo o tlaase ka pitseng e nang le mahlakoreng a phahameng ho qoba monyetla oa ho khantša pele ho nako. (Sebaka se belang sa joala ke likhato tse 175 tsa F., ka tlaase ho feta metsi.)

• Noa e ka futhumala ka microwave ka metsotsoana e 15 ho matla a 100% ho fihlela e futhumala ho ea ho eona.

• Sebelisa lipapali tse telele tsa mollo kapa lebone le lelelele la li-barbecue ho khantša mosi oa joala moeling oa pan, eseng joala ka boeona.

• Itokisetse ho ba le malakabe a maholo a holimo le ho ema ka tsela e nepahetseng, ho etsa bonnete ba ho thibela sefahleho sa hau.

• Mokelikeli o ka boela oa khantša ka ho senya karolo e ka thōko ea pan (ho fapana le sephethephethe) ho ea mohloling oa mocheso.

• U se ke ua tšollela lino tse tahang ka botlolo ho tloha ka botlolo ho ea pane e chesang. Leseli le khanyang le ka latela molatsoana oa joala morao lebotleng mme le baka ho phatloha. Tšela chelete e hlokahalang ka setsing se fapaneng, se futhumetse, ebe o eketsa.

• Hang ha u eketsa joala ho pan, u se ke ua lieha ho khantša. Ha u batle hore lijo li amohele joala e tala 'me li boloke tatso e thata.

• Etsa bonnete ba hore oe tlohele ho chesa nako e telele kapa tatso ea joala e tla feta matla a lijo. Khothalletsa ho kopanya litlolo pele u sebeletsa.

• Khetha li-liquor kapa liqueurs tse lumellanang le lijo tse phehiloeng, tse kang litholoana tse hlahisitsoeng ka litholoana le ka whisky kapa cognac bakeng sa nama.

• Mete ea pheho ea asbestos e ka boela ea thusa ho boloka phihlelo e sa chesang.

• Haeba sejana se sa khanye, mohlomong ha se chese haholo.

• Haeba o rera ho fola ha e le ts'ebetso ea baeti ba hau, u se ke ua khantša sejana ho fihlela tafoleng, hōle le baeti le lintho leha e le life tse khabisang kapa tse ka chesang.

• U se ke ua nka sejana se khanyang tafoleng. Mokelikeli o ne o ka tsoa ka pan, e leng se bakang kotsi ea mollo kapa ea mollo.

• Lijo tse lokelang ho chesoa li lokela ho futhumala. Lijo tse chesang li ka kokobela joala bo futhumetseng ho fihlela moo e ke keng ea khanya.

• Lijo li tla hloka 1 joala kapa joala ka nako.

• Haeba u sa batle ho hlahisa botlolo e feletseng ea lino tse tahang, batho ba bangata ba rekisoang ba rekisa boholo ba tšebeletso e le 'ngoe joaloka tse rekisoang lifofane.

• Bakeng sa lijo tse nooang le litholoana, fafatsa tsoekere e nang le granulated pele u eketsa joala le mocheso o futhumetseng.

• Haeba u batla malakabe, empa u sa batle joala ka lijo tse nang le litlolo, soak li-cubes tsa tsoekere ka lekhetlo le letle (ha u etsise). Beha likotoana ho potoloha ho sejana le ho khanya.

• Etsa sekontiri sa hau ka kamoreng e lefifi bakeng sa ts'ebetso e kholo, empa etsa bonnete ba hore u na le leseli le lekaneng ho bona seo u se etsang.

Tse eketsehileng ka Flambé le Flambe Recipes:

• Joang ho Flambé
• Ho hlahisa litlhahiso le maqiti
•

Libuka tsa Cookbooks