01 ho ea ho 10
Ke Hobane'ng ha Peō e le Tomate?
Ha recipe e hloka hore ho be le tomate, e bua ka ho theha. Ebang ke gaspacho, sopho e entsoeng ka tomate, kapa esita le nkhono oa marinara, lipeo li ka eketsa ho loma ho sa thabiseng. Seeding e boetse e atisa ho sebelisoa ha ho etsoa ntho e nang le langa le le lejoe le kang le bruschetta kapa salsa. Mona ke mokhoa o bonolo ho etsa seeding kapele le e bonolo le ho besa moea.
02 ho ea ho 10
Sela Hlase Tlase
Sekhahla se tlaase. Beha langa le le lej ka lebokose la ho itšeha 'me u fetole langa le le lej fatše. Hlakola pampiri e nyenyane ho tloha tlaase. Sena se etsa hore tlase ea tamati e lule e le sebaka se lekaneng hore e se ke ea fela.
03 ho ea ho 10
Etsa hore tamati e be e nepahetseng
Tamati e nepahetseng. Etsa tomate ea hao holim'a (stem side up) 'me ue behe lehlakoreng le letle leo u llang ka lona.
04 ho ea ho 10
Selaola "Petal" Off of Tomato
Selaola "C" Sebōpeho. Mokhoa ona mona ke ho khaola likotoana tsa langa le le lej, ebe o sala le setsi se tletseng peo. Ntlha ea pele, thipa thipa e tlohang lehlakoreng, moo tomate e qalang ho theoha holimo. Seha ka tlaase ho "C" sebopeho, ho latela sekhahla sa langa le le lej, ho khaola nama ho tloha peō. U setse ka ntho e 'ngoe e shebahalang joaloka palesa ea lipalesa.
05 ho ea ho 10
Khaola "Petals" Ho fihlela Nama eohle e Tlositsoe
Tamati "lipalesa". Tsoela pele ka likhae tsena tse "nang le C" ho fihlela nama eohle e tlosoa ho bolo ea peō bohareng. Nama eo ue felisitseng e lokela ho tšoana le lipalesa tsa lipalesa.
06 ho ea ho 10
Lahla Peo le Tomate ea Pele ho Dicing
Peo ea peo. Lahla bolo ea peo. Haeba ho e-na le peo kapa libaka tse tšoeu ka har'a likarolo tsa tomate, sebelisa thipa ea hao ho e senya le ho e lahla.
07 ho ea ho 10
Flatten a Petal
Petal tamati e nang le flatten. Hona joale ke nako ea ho qala ho hlakola. Ho sebetsana le phoofolo e le 'ngoe ka nako, sebelisa menoana ea hau ho phunya fatše palesa ka bonolo ho e tlatsa ka tsela e itseng.
08 ho ea ho 10
Sela Karolo ea Petal length
Sela likarolo ka nako e telele. U sebelisa thipa ea hao, khaola lik'hilograma tse 2,5 ka bolelele, u etse liqhetso.
09 ho ea ho 10
Sela Setsi sa Petal Strips sepakapakeng
Slice Strips Hohle. Tšoara lihlopha 'me u li tšele ka holimo ho 1/2 cm. Sebaka se felile se tšoloa litamati ka sekotlolo.
10 ho ea ho 10
Li-Dice tse lulang teng
Litamati tse hlakiloeng. Pheta mehato ea 7, ea 8, le ea 9 le mong le e mong oa tamati. Hona joale u na le langa le le le leng le entsoeng ka letsoai.