Keteka Mardi Gras ka mokhoa oa setso oa New Orleans o nang le recipe e bonolo bakeng sa kaka ea hae e sebelisang meqolo ea li-crescent ea sehatsetsing.
Lihobe tsa Morena li simolohile Europe e le mokhoa oa ho keteka Bosiu ba leshome le metso e 'meli, kapa mokete oa Epiphany , ha marena a mararo a e-ea Bethlehema ho keteka tsoalo ea lesea Jesu. Hangata mahobe a ne a e-na le chelete ea tšepe, linaoa kapa trinket e neng e emela lesea Jesu. Settlers ba tsoang Fora le Spain ba tlisitse moetlo oa lijo tsa morena ho ea karolong e ka boroa-bochabela ea United States, haholo-holo New Orleans, moo e leng lijo tsa setso tsa Mardi Gras.
Mokhoa ona oa litsela ke o tloaelehileng bakeng sa ho etsa mahobe a kofi a tletseng kapa mehele ea Danish. Mona ho lokiselitsoe ho etsa morena oa bonolo oa Mardi Gras , le melapo ea eona e tloaelehileng ea frosting e mebala e pherese (e bolelang toka), e tala (tumelo) le mosehla (matla).
Boloka mokhoa ona o bonolo ho file bakeng sa kaka ea kofi e potlakileng le e bonolo ka nako leha e le efe ea selemo. Tlosa tsoekere e mebala kapa mohlomong u sebelise mebala e sa tšoaneng. U ka boela ua kenya sebaka sa likhae tse entsoeng ka letsoai bakeng sa ho tlatsa li-cream tse tsoang mona mona. Haeba u sa khone ho sheba litsela tsena, sheba lifoto tsena ka mehato bakeng sa ho etsa kaka ea morena. Ho hlile ho bonolo joalo.
Seo U tla se Hloka
- Ho tlatsa:
- Li-ounces tse 4 (halofo ea setopo se seholo)
- tranelate cheese
- 1/2 senoelo sa tsoekere e sootho (e tletse)
- 1/2 fatše teaspoon fatše
- sinamone
- 1/4 senoelo
- morara o omisitsoeng (o kolobisitsoeng metsing a chesang ka metsotso e 15, a tšolloa a bile a tšeloa lithaole tsa pampiri)
- 1/2 senoelo sa halofo ea pecan
- Keke:
- Makotikoti a 2 (kakaretso ea meqolo e 16) meqolo ea li-crescent e pholileng
- Ho tsuba:
- Lik'hilograma tse 1/2 tse tsoekere e phofshoana
- 3 4 tablespoons lebese (kapa tranelate)
- 1 teaspoon
- ho tlosoa ha vanilla e hloekileng
- Likristale tse tala, tse tala le tse mosehla tse tsoekere (kapa 'mala oa lijo)
Kamoo U ka e Etsang
Etsa ho Tlatsa
- Beha tranese ea tranelate, tsoekere e sootho, sinamone le morara o omisitsoeng ka sekotlolo sa lijo tse entsoeng ka lehare la tšepe.
- Whiz ho fihlela ho kopantsoe.
- Kenya likaroloana tse fapaneng le likhase ho fihlela li-pecans li khethoa likotoana tse ka bang 1/4-inch.
- Beha ka thōko.
Etsa Cake
- Etsa oese ho 350 F. Koahela pizza kapa pitsa ea bohobe e nang le bohobe bo phehoang.
- Tlosa hlama ea moqolo oa li-crescent ebe u e arola ka likotopo.
- Beha likotopo tse haufi ho tse ling ho na le lintlha tse ka bohareng, li koahela likarolo tse telele tse ka bang 1/4 cm, e le ho pota e kholo, ka lakane ea ho baka. Moo likaroloana li kopanang teng, tobetsa likaroloana feela har'a bohareng ba setulo se seng le se seng, u siee lipheletsong tsa marang-rang a sa pateloa e le hore u ka li pata holim'a ho tlatsa.
- Etsa ho tlatsa ho potoloha ka lesale le koahelang seamente se tiisitsoeng sa boraro ka boraro.
- Beha lesea le lenyenyane la ceramic kapa lesea la polasetiki le se nang mocheso kapa linaoa tse omisitsoeng kae-kae ho tlatsa. (Motho ea fumanang karolo ena o tla ba le mahlohonolo bakeng sa selemo.)
- Tšoaea qetellong ea bophara bo bong le bo bong ho ea bohareng ho fihlela qetellong ea ho tlatsa ho koahela.
- Tšoaea lipheletsong tse tobileng tsa likarolong tse tharo ho lebota le ka ntle la pan ho koala ka botlalo ho tlatsa, ho pata tlas'a lintlha. Fokotsa ka bokhutšoanyane marang-rang.
- Boha metsotso e 20 ho isa ho e 25 kapa ho fihlela o le putsoa ka khauta. Etsa pholile ho mocheso oa kamore.
Etsa Hore ho Ferekane
- Hlatsoa hammoho le tsoekere e phofshoana, lebese kapa tranelate le vanilla ho fihlela le boreleli. Mokhoa o ts'oanang o lokela ho ba o lekaneng empa o ntse o le mosesaane o lekaneng ho theoha butle-butle. Eketsa lebese le eketsehileng ha ho hlokahala.
- Spoon frosting ka selikalikoe ka holim'a kaka ea morena 'me u lumelle hore e theohe butle-butle mahlakoreng.
- Ho khabisa Mardi Gras, fafatsa mebala e meholo ea pherese-, makhasi a tala le a mosehla a tsoekere.
Haeba U Sebelisa Coloring Coloring
- Hlatsoa hammoho ho senya ka tsela e hlalositsoeng ka holimo.
- Arola seriti ka ho lekana har'a lijana tse tharo.
- Kenya marotholi a mabeli ka 'mala o mofubelu le o moputsoa ho sethala sa pele ho etsa pherese. Sebelisa marotholi a mabeli ka 'ngoe mosehla le o motala ho lijana tse setseng tse peli.
- Scrape sekotlolo se seng le se seng sa serame se ka mokotleng oa sona oa ziptop. Tlanya moea le tiiso.
- Tlosa sekhutlo se le seng sa mokotla mme u se sebelise e le mokotla oa pastry ho pipe marapo a mabeli a ho senya holim'a kaka ea morena. Mekotla e tla u fa taolo e fetang ho sebelisa khaba kapa spatula.
- Frosting e lokela ho tiea hoo e ka bang hora.
Hlokomela
Ho tlatsoa ka makoti ka makotikoting ho ka nkeloa sebaka bakeng sa ho tlatsa cheese ea cheese bakeng sa kofi ea kofi e hlileng e tletse. Sebelisa meqolo e tloaelehileng kapa ea boholo-holo.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 146 |
| Total Fat | 5 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 51 mg |
| Li-carbohydrate | 24 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 2 g |