Classic Dutch Hot Chocolate Recipe (Ntoa ea Chocolademelk)

Naheng ea Netherlands, ho laela senoelo sa ho tsokolate tsokolate e chesang ho bonolo feela ho fumana kofi kapa tee. Le hoja seno sena se tumme haholo ka ho oa le mariha, koae e chesang le tranelate e hlapuoa ka sebele e thabela matsatsi a lipula selemo ho pota.

Hobane ha ho letho le tsokolate e chesang e entsoeng ka boleng bo botle ba tsokolate e lefifi le lebese le feletseng, le nang le krime e hlajoang, re rata ho ithaopela. Re lula re sebelisa ts'okolate e ntle ka ho fetisisa ka ho fetisisa e lefifi, empa hape re eketsa teaspoon ea Dutch ea cocoa tshebetso bakeng sa oomph e eketsehileng. Kocoa e tloaelehileng ea Dutch e na le popopi ea seatla se bulehileng ea sefate sa tranelate ka holimo, e nang le cocoa kapa sinamone (re khetha ho qetela), 'me ka linako tse ling e na le brandy kapa rum bakeng sa batho ba baholo. Ka tloaelo ha re monate tranelate, empa ka linako tse ling re eketsa tatso e kang ho ntša vanilla kapa tlhahiso ea almonde.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Beha lesela la tsokolate, cocoa, le 1/4 senoelo sa lebese (hoo e ka bang 60 ml) ka sekotlolo se senyenyane ka mocheso o mofuthu.
  2. Lumella tsokolate hore e qhibilihe lebese ha e ntse e hlohlelletsa khaba.
  3. Kenya kakaretso ea lebese le whisk habobebe ho fihlela o kopane hantle ebile o fofa.
  4. Kenya brandy kapa rum, haeba u sebelisa.
  5. Tšela likotlolo tse nyenyane, ka holimo ka ho shapuoa ka tranelate, lerōle le sinamone, 'me u sebetse ho chesa.