Li-carrot tsa kaka li-cinnamon rolls li etsoa ka tomoso e ruileng le ea bohobe e entsoeng ka vanilla. Lihoete tse nang le grated li eketsa mebala e khanyang ho mebala ena e khethehileng ea sinamone. Setlolo sa tranelate ea kirise ke sekhahla se setle sa li-cinnamon. Tsena ke mebala e metle ea ho etsa letsatsi la phomolo hoseng, 'me li ka lokisoa letsatsing le fetileng.
'Me haeba u thatafalloa ke ho ja bana ba meroho, bona ke tsela e le' ngoe ea ho ba fa hore ba fane ka teko ea lihoete. Etsa ka ntle ho li-pecans kapa walnuts e khethiloeng.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Lehlaka la Cinnamon Roll:
- 1 senoelo sa lebese (kaofela)
- 1 molamu oa unsalted (li-ounces tse 4)
- 1/3 senoelo sa tsoekere e sootho (e tletse, e khanyang kapa e lefifi)
- 4 1/2 teaspoon tomoso hang-hang
- 1he e kholo
- 1 lehe le leholo yolk
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- Lik'hilo 3 lik'hilograma tsohle (1 lik'hilograma)
- 1 1/4 teaspoon letsoai
- 1 senoelo ea rantipole (grated)
- Bakeng sa ho Tlatsa:
- Likhaba tse 6 tse sa tsoaloang (e qhibilihisoa)
- 3/4 senoelo sa tsoekere e sootho (e tletse, e khanyang kapa e lefifi)
- Di-teaspoon tse 3
- sinamone
- 1/2 likotlolo tsa pecans (tse khethiloeng)
- Bakeng sa ho qobella:
- 6 ounces cream chisi (
- e nolofalitsoe )
- 1 tablespoon botoro (e nolofalitsoeng)
- 1 kopi e phofshoana e tsoekere
- 1 1/2 teaspoon vanilla e nkiloeng
- 1 ho isa ho 2 lebese la lebese (ho fokolisa, kamoo ho ratang)
Kamoo U ka e Etsang
- Beha kopi e le 'ngoe ea lebese, sesepa sa botoro, le 1/3 senoelo sa tsoekere e sootho ka sekotlaneng' me u behe pane holim'a mocheso o mocheso. Chesa ho fihlela botoro e qhibiliha. Tlosa mocheso 'me u lumella motsoako o pholile ho fihlela ka tlase ho 105 F.
- Ka sekotlolo se kopanyang se nang le motsoako oa motlakase ka lebelo le tlaase le kopanya motsoako oa lebese le pholileng, tomoso, lee le lehe yolk, hoo e ka bang halofo ea phofo, 1/2 teaspoon ea vanilla le letsoai. Etsa sekotlolo sa hlama kapa kopanya phofo e setseng ka khaba kapa matsoho. Eketsa lihoete 'me u khumame ka mochine kapa ka letsoho metsotso e 7 ho ea ho e 10.
- Butter sekotlolo se seholo. Beha hlama ka har'a sekotlolo mme ue fete ho apara sefahleho ka botoro. Beha lesela la kichine holim'a sekotlolo mme u lumelle hore le nyolohe sebakeng se se nang metsi bakeng sa hora le metsotso e 15. Hlama e lokela ho habeli ka bongata.
- Tlanya hlama fatše ebe o e tlosa holimo. E fetisetsa ka har'a lehlaka le ka bang lisenthimithara tse 10 ho isa ho tse 11 ka lisenthimithara tse 8 ho isa ho tse 9.
- Tlanya sejana se sa tebang sa 1/2-quart baking (kapa boholo bo lekanang) le pampiri ea letlalo le liporo tse nyenyane papali.
- Ka sekotlolo se sehareng, kopanya likhaba tse 6 tsa botoro e qhibilihisitsoeng ka senoelo sa 3/4 sa tsoekere e sootho le sinamone. Hlahisa motsoako holim'a hlama. Fokotsa li-pecans tse khethiloeng ka soly ka motsoako oa sinamone. Ho qala qetellong, tlola hlama ho etsa lintlha tse thata.
- Hlalosa lebokose hoo e ka bang lihlopha tse 10 'me u li hlophise ka tsela e tšoanang ho sejo se lokisitsoeng sa ho baka. Ka nako ena, u ka koahela pan le refrigerate bosiu bo bong le bo bong. Tlosa ka sehatsetsing hoo e ka bang hora e le 'ngoe pele u baka.
- Haeba ua pheha hang-hang, koahela sejana sa ho baka ka thaole ea kichineng mme u lumelle hore mebala e nyolohe sebakeng se se nang metsi bakeng sa metsotso e ka bang 45.
- Hlalosa kolobe ho 350 F.
- Bake li-rollmone tsa sinamone ka metsotso e ka bang 25 ho isa ho e 30, kapa ho fihlela e le putsoa e khauta. Haeba meqolo ea hau e le e teteaneng, o ka hlahloba donity ka nakoana-bala thermometer. Ba lokela ho ngolisa ho pota 180 F ho 190 F bohareng ba karolo ea hlama.
- Ba lumelle hore ba pholile hanyenyane pele ho khanya (sheba ka tlase).
Ho qobella
- Ka sekotlolo se seholo, otla tranese ea tranelate e nang le sopho e 1 ea botoro le senoelo se le seng sa tsoekere e phofshoana ho fihlela e boreleli. E otla ka likhapone tse 1 1/2 tsa vanilla le tepo kapa tse peli tsa lebese, ha ho hlokahala bakeng sa ho jala se tsitsitseng.
- Abela li-icing holim'a li-rolls tse futhumetseng tsa sinamone .
Recipe e etsa hoo e ka bang meqolo e 10, ho itšetlehile ka botenya.
Boloka e setseng e kenngoa ka sehatsetsing. Khutsa hape ka oli ea 350 F bakeng sa metsotso e ka bang 10 ho ea ho e 12.
Litlhahiso tsa Litsebi
Haeba u rata hlama e bonolo le e seng e tlaase, bohobe bona ba sinamone bohobe ke boikutlo bo botle. Kenya feela senoelo sa 3/4 sa lihoete tse grated ho hlama ha e ntse e khabisoa ke mochine.
Liphetoho
- Fafatsa 1/2 ho isa ho 1 senoelo sa morara o omisitsoeng holim'a li-cinnamon filling.
- Tlosa li-pecans tse khethiloeng ka li-walnuts tse khethiloeng.
- Fafatsa sinamone-tsoekere ka holim'a icing.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 724 |
| Total Fat | 42 g |
| Fat Satated | 20 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 247 mg |
| Sodium | 1,084 mg |
| Li-carbohydrate | 75 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 14 g |