"Cake ea mofumahali," e tšoana le seponche se tummeng sa Victoria se neng se bitsoa Mofumahali Victoria. Le hoja kaka ena e entsoe ka ho khutsufatsa - phetolelo ena e fetotsoe ho tsoa k'habisong ea 1930s ea Spry Shortening bukana ea recipe - e ka etsoa ka botoro e sa tsitsang e sa tsitsang.
Likarolo tsa keke li tletse limela le ho shapuoa ka tranelate hore li tšoane le sehlekehlekeng sa khale sa Victoria, se tsejoang hape e le sandwich ea Victoria. Haeba o rata kaka ea serame, sebelisa serilla sa motheo sa vanilla kapa ena ea tranelate e tsoekere e monate ea tranelate ea frosting .
Sebelisa tranelate e sa tsoa hlajoa ha u tlatsa kapa u sebelise ho shapuoa kapa ho otla litlhapi.
Bona hape
Cake Buttermilk
Old Fashioned Cottage Pudding
Cake ea Thabeng e Tšoeu
Seo U tla se Hloka
- 1/2 khabiso ea khutso (mocheso oa kamore)
- 1/4 teaspoon letsoai
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 senoelo sa tsoekere
- 2 mahe a maholo (mocheso oa kamoreng)
- Likopi tse peli li hloekisitsoe
- phofo ea kaka , li-ounces tse 8
- 2 1/2 teaspoon e bakang phofo
- Kopi ea 3/4
- lebese
- Bakeng sa ho ikhethela ho tlatsa:
- Ho ikhethela: raspberry ea 12 ho ea ho 16 e sireletsa (kapa fragola e boloka kapa e jeme)
- Ho ikhethela: 1 senoelo se otlang ka tranelate
- Ho ikhethela: 2 tablespoons le phofo e tsoekere (kapa granulated tsoekere e ntle)
Kamoo U ka e Etsang
- Hlalosa kolobe ho 350 F.
- Ho tlosa le ho hlahisa lipane tse peli tsa lisente tse chitja tse pota-potileng. Kapa fafatsa ka ho hlahisa spray.
- Ka sekotlolo se kopanyang se nang le motsoako oa motlakase, otlang hammoho ho khutsufatsa, letsoai le vanilla. Kenya tsoekere butle-butle ebe u otla ho fihlela ho khanya le ho fofa, hoo e ka bang metsotso e 4 ho isa ho e 5.
- Kenya mahe, ka nako e 'ngoe, o otla hantle ka mor'a hore e mong le e mong a kenye.
- Ka sekotlolo, kopanya phofo ea kaka le phofo ea ho baka; kopanya le whisk kapa khaba ho kopanya hantle.
- Eketsa hoo e ka bang karolo ea boraro ea motsoako oa phofo 'me u otla ka lebelo le tlaase ho fihlela o kopantsoe ebe o eketsa halofo ea lebese mme o tsoele pele o otla ho fihlela o kopantsoe. Pheta hape ka karolo ea boraro ea phofo le lebese le setseng, ebe u eketsa qetellong ea phofo. E otla ho fihlela e kopane hantle.
- Spoon e lekanang le e ngata ea batter ho e 'ngoe le e' ngoe ea lipane tse peli tse entsoeng. Abela batter ka mokhoa o ts'oanang.
- Tlatsoa ka ontong ea preheated bakeng sa metsotso e 25 ho ea ho e 28, kapa ho fihlela ho khethiloe ka lepolanka kapa kaka e entsoeng ka hare ho tsoa ntle.
- Tšoaea lihlopha tse kenngoa ka marang-rang.
- Tlosa kaka e le 'ngoe ka pane. Beha kaka ka poleiti 'me u jale jeme kapa u e sireletse. Refrigerate ho chesa hantle.
- Ho sa le joalo, ka sekotlolo se nang le motsoako oa motlakase, otla sefahleho sa 'mele ka likhabapo tse 2 tsa tsoekere e nang le granulated ho fihlela e fihla litlhōrō tse thata.
- Tlosa kaka e entsoeng ka jam ka sehatsetsing 'me u alafatse kerame ea shapuoa holim'a jeme. Holimo le setlolo se setseng sa kaka ebe u senya tsoekere ea li-confectioners ka holimo.
- Koahela kaka le refrigerate ho fihlela nako ea ho sebeletsa.
- Boloka sebaka se salang kaka ka sehatsetsing.
* Ho potlakela ho tlisa mahe ka mocheso oa kamore, li behe ka sekotlolo se tletseng metsi a pompong e chesang. A ke emeng metsotso e 4 ho isa ho e 5.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 297 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodium | 323 mg |
| Li-carbohydrate | 45 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 4 g |