Ho pheha ka bokhabane k'habeche ka bongata ba botoro le letsoai ho hlahisa sejana se lehlakoreng se lekaneng haholo se lekaneng ho sebeletsa le lijo tse halikiloeng tsa mefuta eohle. Ho feta moo, e ne e ke ke ea e-ba bonolo. Ke e 'ngoe ea li-se-se-seholo-ho feta-se-sejana sejana, ka sebele. The hlephileng, ka bonolo curly makhasi a savoy hop ba phethahetseng ka ho khetheha bakeng sa sejana sena, empa kamehla tala hop e sebetsa hantle feela.
Lehlakore lena le lehlakoreng le fetoha haholo. E tsamaea le lijana tse ngata tse ka sehloohong: khōho e halikiloeng, steake e entsoeng, tlhapi e tsokiloeng, raese le linaoa ... lethathamo lena le batla le sa feleng.
Seo U tla se Hloka
- 1 e nyenyane hlooho Savoy kapa hop e tala
- 3 tablespoons botoro
- Sea letsoai le letsoai ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Tlosa 'me u lahle makhasi leha e le afe a ho otloa, a phunyeletsoeng kapa a masootho ho tsoa ka ntle ho k'habeche. Khaola k'habeche kahare ho eona , khaola lehare le boima bohareng. O ka lahla motheo kapa, etsa joalo ka 'na,' me ue tšele ka mokhoa o fokolang mme u o kenyelle ka motsoako!
- Qetella k'habeche ka likotoana tse nang le longoa (tse khōloanyane kapa tse nyane ha li tsotelle haholo, kahoo u se ke ua tšoenyeha ka ho li khaola ka mokhoa o tšoanang bakeng sa sejana sena ntle leha u batla).
- E qhibiliha botoro ka lero le leholo la ho chesa kapa ho pata pane ka seaplane-mocheso o phahameng. Hang ha botoro e qhibilihile 'me e khaotsa ho fofa, eketsa k'habeche, e e fafatsoe ka letsoai,' me u kenye likhaba tse tharo tsa metsi. Khothalletsa ho kopanya, koahela, le ho fokotsa mocheso ho fihlela bohareng. Cook, susumetsang ea hop khafetsa haeba u ikutloa joalo ho fihlela hop ke le bonolo haholo 'me metsi ka ho feletseng absorbed, ka metsotso e 20. Haeba ka lebaka le itseng, k'habeche ha e bonolo empa pan e omme, le tse ling tse peli tsa tablespoons tsa metsi 'me li tsoela pele ho pheha, ho eketsa khaba ea metsi ka nako, haeba ho hlokahala, ho fihlela k'habeche e loma.
- Nako k'habeche ho latsoa ka letsoai le eketsehileng, haeba u rata, 'me u sebeletse chesang kapa mofuthu.
Kakaretso ena ke ea motheo haholo e le mokhoa feela, e leng se etsang hore e butsoe bakeng sa liteko le ho etsa lintho ka mokhoa o itseng. Ikemisetse ho eketsa litlama (ho ea qetellong), linoko (le botoro), kapa meroho e meng (le k'habeche) ho etsa sejana sena. Mehopolo e 'maloa ho u qalisa:
- Eketsa tatso e eketsehileng ka ho sebelisa motsoako oa kana kapa veine e tšoeu sebakeng sa metsi e le metsi a hloekileng.
- Fafatsa litlama tse ncha tse kang parsley kapa Thyme hantle qetellong. Motsoako oa Sefora oa herbes de Provence kapa herbe ea lichelete ke bobeli ba khetho e ntle.
- Rosemary e khahleha, hape, e-ba le bonnete ba hore u qala ka ho phaella haholo, kaha tatso ea eona e matla e ka fokotsa lijo tse monate haholo.
- Letlalo la li-grate tsa cheese e thata, joaloka Parmesan kapa Gouda ea seng a tsofetse, ha k'habeche e ntse e chesa, pele e sebeletsa, ka hona e qhibiliha ka k'habong bakeng sa ho eketsa ho monate.
- Susumelletsa 1/4 ho 1/2 teaspoon ea motsoako oa hau oa li-spice ho botorame e qhibilihisitsoeng pele o eketsa k'habeche. Ras el hanout, garam masala, esita le phofshoana ea curry bakeng sa mekhoa e metle.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 77 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 66 mg |
| Li-carbohydrate | 9 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 2 g |