Lefu lena le bonolo la khale le entsoe ka tsoekere e sootho ho e-na le tsoekere e mosoeu ha mefuta e meng e mengata ea phepelo ea fudge e batla.
U tla hloka pente e entsoeng hantle ka 8-inch le thermometer ea motsoako ho netefatsa hore lekhalo le boreleli ha le na lehloa la molomo, lehlabatheli le lehlabathe le bakoang ke tsoekere e sa phehoang.
Tsoekere e sootho e fumanehang sebakeng sena ha ea lokela ho nkeloa sebaka ho e mong ka tsoekere e mosoeu. Le tsoekere e sootho ke eona e fanang ka monate le monate oa caramel.
Ka tsela e ts'oanang, u se ke ua kenya sebaka sa tsoekere kapa Demerara (tsoekere ea tlhaho e sootho e tloaelehileng e rekisoang e le "tsoekere e tala") e na le likristale tse kholoanyane 'me e ke ke ea qhibiliha ka tsela e tloaelehileng ea tsoekere e sootho e tla ba le phello ea phello ea recipe.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse peli tse tsoekere e sootho
- 1 senoelo sa tsoekere
- Kopi e le 'ngoe ea evaporated lebese
- 1/2 senoelo sa botoro
- 1 vanilla ea teaspoon
- 1 senoelo sa pecans kapa walnuts, e khethiloeng
Kamoo U ka e Etsang
- A seaplane sekoahelo beha ka bohareng mocheso, kopanya sootho tsoekere, tšoeu tsoekere, evaporated lebese, le botoro.
- Pheha, ka linako tse ling, ho ea sethaleng sa bolo , kapa 236 F ho 238 F ka thermometer ea motsoako. Tlosa mocheso.
- Add vanilla (u se ke ua hlohlelletsa) 'me u lumelle ho pholile ho fokola.
- Ha o foofoa, otla leqhubu ka khaba ea lehong ho fihlela motsoako o lahleheloa ke serame. Hlohlelletsa linate.
- Tšela pane e entsoeng ka letsoho la 8-inch kapa plate ea pie.
- Ho soeufetse e tsoekere e tsoekere ho fihlela e tiile le ho etsoa likarolong tse nyenyane.
Litlhahiso
- U se ke ua kenella lebese la evaporated kahare ena le mofuta ofe kapa ofe oa sehlahisoa sa lebese, haholo-holo lebese le nang le monate o monate. Ke lihlahisoa tse peli tse fapaneng. Lebese le tsoang ho 'ona ke lebese le phehiloeng ho fokotsa metsi a lona le ho le tsitsisa e le hore e se ke ea khaotsa ha e pheha licheso tse phahameng - e phethahetse bakeng sa fudge.
U ka 'na ua U rata
- Recipe e Bonolo ea Motsoako o Bonolo o Bonolo : Lekhabiso lena le bonolo, ha le hloke thermometer ea motsoako. Kopanya lisebelisoa hammoho 'me u li tlohele ebe o na le fudge!
- Lihlahisoa tse bonolo tsa peate Fudge Recipe : Ho na le risepe e 'ngoe e sa hlokeng thermometer ea candy. Haeba u rata tatso ea botonate ea botonate, ena ke ea hau.
- Ho Ts'oana le Chokole e Tšoeu le Li-Peca Recipe : Marshmallows e etsa hore ho be bonolo ho etsa joalo. E ka ba mefuta e sa tšoaneng ka ho eketsa li-candies tse pshatlehileng kapa li-cherries tse nkiloeng.
- Penuche Recipe : Le hoja technically e se fudge, penuche ke pompong e kang fudge e entsoeng ka tsoekere e sootho.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 69 |
| Total Fat | 3 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Li-carbohydrate | 11 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 1 g |