Ena ke khabane e ntle ea nama ea kolobe. Balsamic marinade e sebetsa e le setsebi se setle sa ho hlahisa lihlahisoa, e leng se hlahisoang ke melomo ea melomo.
Seo U tla se Hloka
- 2 lipilisi tsa nama ea kolobe
- 1/2 senoelo (120 mL)
- asene ea balsame
- 1/4 senoelo (60 mL) oli ea mohloaare
- Li-sprigs tse ncha tsa rosemary
- Li-sprigs tse kholo tsa thyme e ncha
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) pepere e ntšo
Kamoo U ka e Etsang
1. Khaola letlalo la nama ea kolobe ka likarolo tse 6 ho isa ho tse 8 tse robeli. Beha nama ea kolobe ka mokotleng oa polasetiki o nchafalitsoeng. Kenya li-sprigs tsa thyme le rosemary. Kopanya lisebelisoa tse setseng ka sekotlolo se senyenyane. Tšela motsoako holim'a nama ea nama ea nama ea kolobe, e tiisoang, 'me u lumelle hore u tsamaee ka sehatsetsing ka lihora tse 4 ho isa ho tse 12.
2. Preheat grill bakeng sa mocheso o mofuthu. Tlosa nama ea kolobe ka mokotleng 'me u ee holim'a grill. Sebaka sa marinade. Brush le marinade le pheha metsotso e 7.
Phetla nama ea kolobe le pheha bakeng sa metsotso e meng e supileng. Ha nama e fihla likhato tse 140 F / 60 likhato tse C, tlosa grill ebe u sebeletsa. Lahla marinade e setseng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 216 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Li-carbohydrate | 5 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 20 g |