Tsela e Loketseng ea ho Itokisetsa Canning
Ha u boloka litholoana kapa meroho ka litsela tsa metsi, ke habohlokoa hore u tšesa likhase tsa khalase ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe moo phepo ea canning e batlang metsotso e ka tlaase ho 10 ea ho sebetsa nakong ea metsi a phehang. Haeba mokhoa oa ho noa metsi o hloka metsotso e fetang 10 ea ho phekola nako ka metsi a belang, litsebi li re sena se tla senya lijana ka ho feletseng ntle le tlhokahalo ea ho senya metsi pele.
Hape ha ho hlokahale ho senya lithupa tse tla sebelisoa mohatleng oa khatello. Mokhoa ona, le oona, o sebelisa mocheso o phahameng haholo o tla senya likhase tsa khalase, ho etsa hore ho bela pele holimo ho sa hlokahaleng.
Hlokomela hore ena ke eona feela mokhoa o amohelehang ka mokhoa o amohelehang oa ho hloekisa linkho tsa khalase. U ka fumana boitsebiso bo fosahetseng boo u bo bolelang hore u ka senya linkho ka ho hlatsoetsa liphae kapa ka ontong, empa ha ho le mekhoa ena e nkoang e sireletsehile ke USDA.
Seo U se Hlokang
Haeba u e-na le lisebelisoa tsa lehae , metsi a phehang a mangata a ka sebelisoa ho senya linkho. Haeba u se na lisebelisuoa tsa lehae, u tla hloka lintho tse 'maloa ho tlatsa ts'ebetso ea ho ntša metsi, ho akarelletsa le:
- Khalase ea ho kenya lijana
- Motsoako oa metsi a belang kapa pitsa e khōlō e nang le rack
- Lifense tsa jerter kapa li-kitchens
Lipitsa tsa ho roala li lokela ho etsoa ka khalase e nang le likhalase tse nang le sekoahelo se nang le lisebelisoa tse peli (metal screw band le sekoahelo se sephara sa tšepe). Haeba u sebelisa pitsa e kholo, e lokela ho ba bonyane e bolelele ba lisenthimithara tse peli ho feta linkho 'me e lokela ho kenngoa ka rack le sekwahelo.
Ho tloaela Altitude
Ho beha likhase tsa khalase ka metsi a belang ke mokhoa o tloaelehileng oa ho thibela malapa, empa bophahamo bo ama mocheso oo metsi a nang le 'ona. Litsela tse phahameng li theola ntlha ea metsi a belang. Ka lebaka lena, ho tla hlokahala hore u fetole nako eo likarolo tsa khalase li e sebelisang metsing a belang haeba u lula sebakeng se phahameng.
Nako ea motheo ea ho belisa ke metsotso e 10, empa o tla hloka ho eketsa metsotso e le 'ngoe ea nako ea ho belisa bakeng sa 1 000-ft. ho eketseha ha bophahamo:
- Sebaka sa Leoatle ho ea ho 1 ft ft: 10 metsotso
- Bophahamo ba 1 000 ho ea ho 2 000: metsotso e 11
- 2,000 ho isa ho 3 000 maoto: metsotso e 12
- Likete tse 3 000 ho isa ho tse 4 000. Metsotso e 13
- 4,000 ho ea ho 5 000 maoto: metsotso e 14
- 5 000 ho ea ho 6 000 maoto: metsotso e 15
- 6,000 ho isa ho 7 000 maoto: metsotso e 16
Kamoo U ka Fetolang Glass Glass Jars
Hang ha u e-na le lisebelisoa tsohle tsa hau sebakeng seo, ha e le hantle ho senya metsi ho lokela ho nka hoo e ka bang metsotso e 25 kapa joalo.
Beha linkho tse se nang letho ka lehlakoreng le letona-metsing a chesang a metsi kapa a pitsa e kholo. U ka sebelisa pitsa e tšoanang bakeng sa ho hlapa metsi a metsi a belang ha u tlatsa lijana ka lijo tseo u ka li bolokang.
Ka ho feletseng koahela linkho ka metsi a chesang (empa a sa a phehile) metsi a lokela ho ba lisenthimithara tse le seng ka holimo ho lipitsa.
Tlisa metsi ho pheha ka mocheso o phahameng.
Hang ha metsi a fihla ka ho pheha, qalisa nako. Pheha lipitsa ho ea ka nako e boletsoeng ka holimo bakeng sa bophahamo. Ka mohlala, boemong ba leoatle pheha lijana ka bonyane metsotso e 10.
Tlosa mocheso. Haeba u sa itokisetsa ho qala risepe ea canning, u ka e tlohela metsing a chesang ho fihlela hora e le 'ngoe.
Tlosa lijana ka ho sebelisa lifate tsa metsi kapa litepane, ho tšoloha hantle, ebe o beha ka thōko ho omella sebakeng se hloekileng.
Temoso: Ho kenya lijana ka metsing ho ke ke ha e-ba le letho haeba sebaka se potolohileng se sa hloeka hantle. Lipitsa tsa hau tse hloekileng li ka nka likokoana-hloko libakeng tse potolohileng. Haeba u beha linkho tsa hau holim'a lithapo tsa lijo hore u omelle, etsa bonnete ba hore li hloekile ebile li hloekile. Nako le nako ha ho khoneha, tsoelapele ho ea kapele ha u qeta ho hlahisa lijana. Haeba u emela nako e fetang hora e le 'ngoe, u lokela ho tsosolosa linkho pele u qala risepe ea canning.
Ho hloekisa li-Lids le li-Rings
Ke habohlokoa HO SE ke o pheha likhahlo tsa tšepe tsa tšepe kapa mehele ea tsona. Mocheso o feteletseng oa metsi a belang o ka lematsa manaka a ho tiisa rabara holim'a lids, e ka etsang hore ho be le penti e robehileng le ho silafatsoa ha litaba tsa nkho. Ho e-na le hoo, litsebi tse ngata li fana ka maikutlo a hore u behe likhallelo tsa likhallelo le mehele ea tsona metsing a llang empa a se a phehile metsotso e 10 ho li hloekisa.
U ka sebelisa metsi a tšoanang a neng a sebelisoa ho belisa linkho hang ha a pholile hanyenyane.
Kamehla latela litlhahiso tsa moetsi. Ba bang ba ka 'na ba bitsa mekhoa e sa tšoaneng ea ho sebetsana le likhahla le mehele.