Nka Litsebo tsa Hao tsa Bartending ho Lekhalong le Latelang
Ho sa tsotellehe hore na u sa tsoa qala ho hlahloba lefatše la lino tse tahang, kapa ke setsebi sa metsoako ea ho itlosa bolutu se shebileng ho shebella mosebetsi oa hau, kamehla ho na le ntho e ncha eo u ka ithutang eona (kapa senya!). Ho hlahisa li-cocktails tse monate lapeng ho bonolo ha u se u e-na le lisebelisoa tse 'maloa tsa mantlha, li-diresepe tse ling, le lintlha tse seng kae tseo u ka li qalang.
Ka tataiso ena, re senya mekhoa e mabeli ea motheo le e tsoetseng pele ea ho bartending. Re tla boela re u thuse ho fumana lisebelisoa tsa bohlokoa tseo u tla li hloka ho etsa seno se seholo le ho arolelana li-recipes tsa rona tseo re li ratang haholo .
Tlosa li-glassware ebe u tšoara jigger ea hau, ke nako ea ho sisinya sebapali sa hao sa papali!
Qala ka Lintho Tsa Motheo
Ho qala ho kopanya seno sa hau sa pele, ha e le hantle ha u hloke ho hongata. Ho na le tse ngata tse tloaelehileng lijong tsa phepelo ea lijo tse khethehileng. Tse ngata tsa tsona li mpa li hloka khalase, joala le mixers, le leqhoa le nang le khaba bakeng sa ho susumetsa .
Ha u ntse u haha litsebo tsa ho kopanya lapeng, mohlomong u batla ho boloka sebaka sa hau ka lintho tse seng kae tsa bohlokoa . Ha ho hlokahale hore u tsamaee ka bongata, ebang ke. Tšoaea ka li -liquors tsa motheo tseo u li thabelang ka ho fetisisa-u ka khetha vodka kapa whisky holim'a gin kapa tequila-'me u na le lero la soda le li-citrus friji. Ba bang ba metsoako e kang li- liquque , bitters le syrups ba ka ekeletsoa ha u fumana diresepe tse ncha.
Hang ha u oela leratong la mokotla o entsoeng ka mocha , nahana ka ho kenya chelete ka ntle ho li-cocktail shaker . Ha ba na litšenyehelo tse bitsang chelete e ngata le ho thothomela ha li u fe feela monate oa ho latsoa, hape o bula palo ea li-cocktails tse kholo tseo u ka li kopanya.
Haeba u batla ho etsa martini hantle, margarita, kapa daiquiri , o tla hloka ho sisinyeha.
Tsamaea Holimo ea Cocktail ea Hao
U itokiselitse ho nka li-cocktails tsa hau ho boemo bo latelang? Lits'ebetso tsa ho tlosa lino tse entsoeng ke litsebi tsa litsebi li lutseng lintlheng tse nyenyane. Ka mohlala, ho ela hloko boleng ka k'habote ea hau ea joala, ho etsa bonnete ba hore likhalase tsa hau li lula li hloekisitsoe, 'me ho lekanya lisebelisoa tsohle, ke mehato e' maloa eo u ka e nkang e le hore u thehe li-cocktails tse tsoelang pele .
Ena ke nako ea ho hlahloba mekhoa e tsoetseng pele ea ho kopanya. Kaha u na le moferefere 'me u sisinyeha, leka ho tšela seno kapa ho reka seretse sa metsi e le hore u khone ho etsa mojitos e hloekileng le mehleng ea khale ka kichineng. Ho ithuta saense ka mor'a ho etsa lino tse tahiloeng le ho sebelisa mokhoa oa hau o phallang ho etsa hore u ithabise ka boiteko bo fokolang haholo.
U ka boela oa itloaetsa ho khabisa lino tsa hau ka sesepa kapa tsoekere , kahoo u itokiselitse mokga oa hao oa pele. Ha e le hantle, u ke ke ua boloka tsebo ena e ncha-e fumanoeng le ho noa hangata ho molemo le metsoalle e 'maloa.
Kopanya 'Em' me u Thabe
U ka ithuta mekhoa eohle ea mekhoa ea bartending le ho sebelisa mefuta e mengata ea diresepe tsa lino tse tahang, empa leka ho se nke ka botebo haholo! Sena se nkoa e le monate le tsela ea ho phahamisa phihlelo ea hau ea boithaopo ba malapeng (ha u ntse u boloka chelete eo ue sebelisang bareng). Ho tšoana le ho pheha bakeng sa menyaka, feela liteko li nka nako e ngata haholo 'me li monate haholo.
Thabela leeto 'me u nke hore u noe seno se monate ho isa ho se latelang . Ho tla ba le bao u sa o rateng 'me u tla phunya le ho senya ka linako tse ling, empa ho joalo! Re se re le teng moo, kahoo u tsamaee le eona. Ho na le lino tse ngata tse khathollang nakong e tlang.