Li- oatcake tsa Nova Scotia li tumme ho pholletsa le profinse, empa haholo-holo li ratoang Cape Breton. Ha li hlile li hlahisoa e le ntho e ikhethang 'me hangata li rekisoa feela ho kenngoa ka har'a li-trays tse koahetsoeng ka polasetiki lijong tsa mabenkele.
Ba na le boselamose bo monate, empa ha bo monate ebile bo le letsoai. Karolo ea lijo tse ling, empa haholo-holo e bobebe. Li-cookie-like, empa le mofuta oa moqhaka-joalo-joalo (li tšoana haholo le li-biscuits tsa hobnob). Li-oatcake tsena li phethahetse ka senoelo sa tee kapa senoelo sa kofi. Sebeletsa e le lijo tse bonolo kapa u li tšoere joaloka lijo tsa hoseng tsa hoseng. Li na le liphetoho tse nyenyane.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse 2 tse tletse li-oats / setso sa oatmeal (eseng ho pheha ka potlako, eseng ka ho hang)
- Kopi e le 'ngoe ea phofo
- 3/4 senoelo sa tsoekere e sootho
- 1 1/4 teaspoon e ntle ea letsoai la letsoai
- 1/4 teaspoon ho baka soda le ho e
- 3/4 senoelo sa khutsufatso kapa botoro
- 1/4 senoelo se chesang haholo kapa metsi a belang
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat ovine ho 375 F. Ka sekotlolo se seholo, kopanya li-oats, phofo, tsoekere, letsoai le soda le ho baka. Eketsa ho khutsufatsa kapa botoro 'me u sebelise lithipa tse peli, fereko e khōlō, kapa menoana ea hao ho sebetsa mafura ka har'a metsoako e omileng.
- Tšela metsing a chesang mme u hlohlelletse ho fihlela ntho e 'ngoe le e' ngoe e bokana ka har'a hlama e teteaneng.
- U ka phunya hlama ka holim'a metsi 'me ua e khaola ka libopeho,' me ua li beha pampiring e kholo ea ho baka. Kapa, boloka lintho li le bonolo 'me u hatelle hlama hore e be lesela la 1/4-inch lebatsong la ho baka. Fana ka "kaka" ena e kholo ka likotoana tse nyenyane: sebelisa thipa ho khaola hlama likwere kapa mabala a marang-rang kapa eng kapa eng eo ue ratang, empa u se ke ua khathatseha ho arola likotoana; likotoana li tla khutlela morao hammoho, empa e be ho le bonolo ho khaola kapa ho roba molaong oo oa pele.
- Bake ho fihlela khauta, hoo e ka bang metsotso e 12. U ka li ntša hona joale bakeng sa li-oatcake kapa u fokotsa sekepe ho 325 F 'me ua chesa ho fihlela u le bobebe, metsotso e meng e ka bang leshome, bakeng sa li-oatcake tse monate.
- Ha ba qetile ho baka, haeba u ba khaola ka libōpeho, ba lumelle hore ba pholile; haeba u ba fumane, u li arole ha u ntse u futhumetse hoo li pholileng likarolong (kapa marakoana kapa boraro-bo-bong kapa eng kapa eng eo u ba khethileng ka eona!).
- Boloka li-oatcake li bolokiloe ka setsing se se nang metsi ho fihlela beke kapa tse peli, ho itšetlehile ka mocheso le mongobo ka kichineng. Ba boetse ba qeta hantle (le hoja ho le bobebe ho etsa hore ho se ke ha e-ba le letho le le fumanoang ka ho ba omisa).
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 154 |
| Total Fat | 10 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 293 mg |
| Li-carbohydrate | 15 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |