Li-cross buns tse chesang li na le histori e telele joaloka bohobe bo monate bo entsoeng bakeng sa linyehelo ho melimo ea boholo-holo. Ha malumeli a fetoha le ho fetoha, Bakreste ba ile ba nka li-cross tse chesang e le bohobe bo khethehileng bo lokelang ho etsoa le ho jeoa selemo le selemo ka Labohlano le Lecha.
Keletso ena ea motheo ea sefapano se chesang se etsang se monate o monate o ka arohanngoa ka meqolong e meholo e 9 kapa meqolo e 12 e menyenyane. Moqolo o mong le o mong o na le litšoantšo tse monate tse monate, o etsa hore e mong le e mong ea nang le leino le monate a phekolehe, kapa meno a 'maloa a monate.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Buns:
- 1 12 fl. oz. e ka kenya lebese le nang le metsi
- 1/2 kopi ea botoro (e qhibilihisoa)
- 1/2 senoelo tsoekere
- 1/2 tsp. letsoai
- 1-1 / 2 tbsp. tomoso
- 1he (e otloa)
- 1 tsp. sinamone
- 1 tsp. nutmeg
- Likopi tse 5 tsa phofo (morero-tsohle, hoo e ka bang)
- Bakeng sa ho qobella:
- 3/4 senoelo sa tsoekere (confectioners)
- 1 tbsp. lebese
- 1 tbsp. botoro (e qhibilihisoa)
- 1/3 tsp. khalase ea almonde
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se seholo, tsosa ka lebese la metsi le mouoane. Eketsa tsoekere, letsoai le tomoso. Hlohlelletsa ho fihlela tsoekere e qhibiliha.
- Kopanya lehe, sinamone le linonyana tse otlang. Butle-butle kopanya ka phofo, senoelo se le seng ka nako ho fihlela hlama e bonolo.
- Knead hlama ka metsotso e ka bang 5.
- Beha hlama ka sekotlolo se tlotsitsoeng 'me u fetole hlama e le hore toporo e tlosoe.
- Koahela 'me u eme sebakeng se mofuthu bakeng sa hora e le' ngoe.
- Etsa hlama 'me u khumamele li-bubble tsa moea. Arola hlama ka li-roll tse 9 tse nyane kapa li-roll tse 12 tse nyane. Etsa ka har'a li-rolls mme u behe ka ho hlaha ka oli kapa ka lesela la cookie.
- Koahela 'me u eme ka metsotso e 30 ho isa ho e 45 kapa ho fihlela ka boholo ba bobeli. Tšoaea X holimo ka holimo (ka ho ikhethela).
- Boea ka 350 F ka metsotso e 45 kapa ho fihlela ho etsoa. Tlosa ho tloha letsong 'me u lumelle ho pholile ho futhumala.
- Kopanya lisebelisoa tsa liking ka sekotlolo se senyenyane. Etsa sefapano holim'a li-buns le icing.
Litlhahiso tsa Baking Bakeng:
- U ka tlohela lehe ka risepe ena 'me ue tlose ka metsi a 1/4 senoelo.
- Sebaka sa mahe se ka sebelisoa sebakeng sa lehe.
- Boloka tomoso e bolokiloe ka setsing se se nang metsi le ka sehatsetsing. Mocheso, mongobo le moea li bolaea tomoso 'me li thibela bohobe bohobe ho nyoloha.
- Boloka phofo ea polokelo hantle hore e se ke ea senya.
- U ka sebelisa lebese leha e le lefe la lebese ka mokhoa ona: lebese lohle, mahlaseli, mafura a tlase, joalo-joalo. Lebese la Evaporated le lona le ka nkeloa sebaka ke metsi le nonfat lebese le omileng .
- Ho na le lebese ho omisa lebese tafoleng ea phetoho . E sebedise ho bona hore na lebese le omeletseng le ka eketsoa metsing ha le fetola lebese ka risepe.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 244 |
| Total Fat | 13 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 257 mg |
| Li-carbohydrate | 30 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 4 g |