Litaba li na le eona, mokhoa ona o ikhethang oa ho noa kofi e qalileng ho tloha Sweden ho ea America ho elella qetellong ea lilemo tsa bo-1800. E fetohile mokhoa o telele oa likopano tsa kereke ea Lutere ea Scandinavia-Amerika e Midwest (e 'nile ea bitsoa "Kaho ea Kereke ea Kahare" ka bongata bo atisang ho e etsa). Pele o pheha kofi, lehe le tala le kenngoa mabakeng, ho theha motsoako o kang oa mobu. Ba bang ba ratang kofi ea kofi ba sebelisa li-eggshell tse pshatlehileng hape, empa ho molemo ho tlohela sena.
Setsebi ka mor'a ho eketsa lehe ke hore e hlakisa kofi, e leng se etsang hore libaka li arohane habonolo le metsi. Lehe le lesoeu le thusa ho ntša bohloko ho tloha mabakeng (ha ho ntse ho ntlafatsa caffeine!). Phello ke khanya e hlakileng, e hlakileng e se nang bohale kapa acidity le mokhoa o kang oa velvet feela o phunyeletsang molomong oa hao.
U ka sebelisa pitsa ea kofi kapa kofi bakeng sa risepe ena. U tla hlokomela ka mor'a hore metsotso e seng mekae e phehile hore mabaka a tla kopana 'me a phaphametse ka holimo-ketso ena ke hore ke hobane'ng ha kofi e na le tatso e bonolo joalo. Ho eketsa metsi a batang ho etsa hore e be le "khatiso ea" French ", e leng ho etsang hore boholo ba libaka bo tebe ka tlas'a pitsa.
Seo U tla se Hloka
- 9 1/4 likotoana metsi, arotsoe
- Kofi ea 3/4 kofi e ncha e fatše (e bohareng ho ea ho sila)
- 1 lehe
- 1 senoelo sa metsi a batang
Kamoo U ka e Etsang
- Tlisetsa likotlolo tse 9 tsa metsi ho pheha ka potlako ka sekotlolo sa poloko kapa kofi ea kofi.
- Ho sa le joalo, tsubella kofi fatše, setseng se setseng senoelo sa 1/4, le lehe ka sekotlolo se senyenyane kapa senoelo sa ho lekanya.
- Ha metsi a phehile , ka hloko u tšollele motsoako oa kofi , u fokotse mocheso haeba ho hlokahala ho thibela hore o se ke oa pheha. Pheha ka metsotso e meraro. (U tla bona hore libaka tsa kofi li tla kopana butle-butle ka boima bo le bong bo phallang ka holim'a pitsa.)
- Hang-hang tlosa pitsa mocheso 'me u tšollele ka 1 senoelo sa metsi a batang. Lumella kofi ho lula metsotso e 10; "lesapo" la libaka le tla lula fatše.
- Tšela sefate se setle sa meshed kapa sesepa se setle ka likotlolo mme o sebetse. Tatso ea kofi e ntse e hōla ka matla, ntle le ho ba bohale, nako e telele hoo e ts'oanang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 8 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Li-carbohydrate | 0 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 1 g |