Gulab jamun (kapa gulaab jamun ) e har'a li-dessert tse ratoang haholo India 'me hangata li bitsoa "li-donuts tsa Maindia." Tlhahiso ena e monate e na le li-dumplings tse bonolo, tse qhibilihang-molomo, tse hahiloeng ka tloaelo tse entsoeng ka lebese kapa tse fokolitsoeng lebese ebe li kenngoa ka sirapo ea tsoekere ea rose.
Lebitso le tsoa ho mantsoe a mabeli. Gulab e bolela "tsoha" 'me e bolela sirapo ea rose. Jamun ke mofuta o nang le melee e mebala-bala e mebala e mebala e mebala e mebala e mebala-bala e tšoantšetsoang ha e se e phehiloe.
Serosa e hlahisitsoeng ke rose e etsa hore monate o monate o monate 'me o etsa hore o ikutloe o le boemong bo botle le bo khethehileng haholo. Gulab jamun e ka fuoa mocheso kapa mocheso oa motsoako o nang le lisebelisoa tse fapaneng ho etsa hore lijo tse ling li behe haholo. Ntho e ntle ka ho fetisisa, e bonolo ho e etsa.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 3 tsoekere (tse tšoeu)
- Likopi tse 6 metsi
- 1 tablespoon cardamom (phofo)
- Lipole tse 2 li ile tsa phahama metsi
- Likopi tse 3 lebese le phofshoana
- Lik'hilograma tse 1/2 phofo (morero ohle)
- 1 1/2 teaspoon e bakang phofo
- 1 senoelo se nang le lithōle tse ngata (kapa tse peli tsa tranelate, tse teteaneng;
- Meroho, canola kapa oli ea soneblomo bakeng sa ho monya
Kamoo U ka e Etsang
- Ka pitsa e tebileng, kopanya metsi le tsoekere le pheha ho fihlela bohle ba tsoekere ba qhibiliha. Tlosa mocheso 'me u kenye phofo ea cardamom le metsi a rose. Kopanya hantle 'me u behelle ka thōko.
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya lebese le phofshoana, phofo le phofo e phehang hantle.
- Eketsa e nyenyane ea tranelate e teteaneng ka nako e 'ngoe' me u khumame ho etsa hlama e bonolo-butle empa e sa tiea. Ha ho hlokahale hore u sebelise tranelate eohle, e lekaneng ho finyella ts'ebetsong eo ue batlang. Katleho ea lijo tse ling tse itšetlehileng ka lijo tse itšetlehileng ka lijo tse itšetlehileng ka lijo tse itšetlehileng ka lijo tse itšetlehileng ka eona e itšetlehile ka ho feletseng hore na u tlotsa hlama '
- Hang ha hlama e se e loketse, e arohane ka libolo tsa lehlaka le pakeng tsa liatla tsa letsoho ho fihlela ho boreleli. Litlhapi leha e le life li tla bonahala hamorao 'me li ka lebisa "libolo tsa lebese" ha li ntse li halikiloe. Sena ha se lakatsehe, kahoo nka nako eohle eo ue hlokang bakeng sa mohato ona e le hore u ka o fumana hantle.
- Ha u ntse u etsa libolo, futhumatsa oli bakeng sa ho chesa ka ho teba ka penteng e pharaletseng ho ea tlaase ho mocheso o mofuthu.
- Fry the dumplings, e hlohlelletsang hangata ho sootho ka mahlakoreng 'ohle. U se ke ua pheha ka mocheso o phahameng haholo ha li-dumplings li tla chesa ka ntle 'me li lule li le hare ka hare.
- Hang ha pheha, khaotsa ka khaba e slotted ha u tlosa li-dumplings ho tloha ka oli ebe u fetela ka har'a sirapo ea rose.
- Pheta sena ho fihlela dumplings tsohle li pheha le sirapo.
- Lumella li-dumplings hore li kenelle ka sirapo ka bonyane lihora tse 2 pele li sebeletsa.
Litlhahiso tsa Tšebeletso
Ho na le litsela tse ngata tseo u ka thabelang gulab jamun ka tsona. Li monate ka boeona ha li tšeloa sirapo 'me li tloaelehile ho li kenya ka kokonate e hlakiloeng. U ka boela ua ba sebeletsa ka ho toba ka sirapo.
Mantsoe a futhumetseng a gulab a monate ha a e-na le ice cream kapa tranelate e teteaneng. U ka boela ua li hloekisa ka litholoana tse omisitsoeng joaloka pistachio mme u eketsa ho fafatsa lialmonde haeba u lakatsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 834 |
| Total Fat | 17 g |
| Fat Satated | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 1,393 mg |
| Li-carbohydrate | 148 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 27 g |